Jüdische Schlachtung von Geflügel Muslime beim Schlachten eines Büffels Die Unterschiede zwischen den jüdischen und islamischen Speisegesetzen bestehen in der Auswahl der Schlachttiere, der Schlachtung selbst, der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln sowie im Verbot von Alkoholika auf muslimischer Seite. Gemäß den jüdischen speisevorschriften erlaubt kinder. Nach islamischem Recht ist der Verzehr von Fleisch nicht erlaubt, wenn die Bedingungen für eine gültige Schlachtung gemäß der Scharia nicht eingehalten wurden. Begriffsbestimmung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Hauptartikel: Halal Der Begriff "halal" حلال (wörtlich übersetzt: "erlaubt, statthaft") beschreibt Handlungen, die gemäß dem islamischen Recht erlaubt sind. Das Gegenteil hiervon ist "haram". [1] Der Begriff "koscher" – ursprünglich hauptsächlich in Verwendung für die Regularien in Zusammenhang mit der Schlachtung, – finden nunmehr Verwendung für alle Speisegesetze, die von denjenigen eingehalten werden sollen, die auf die Einhaltung der jüdischen Speisegesetze achten.
Koscheres Essen: reine Speisen Koscheres Essen kann vegan, vegetarisch oder fleischhaltig sein. (Foto: CC0 / Pixabay / jereskok) Koscheres Essen sind diejenigen Lebensmittel, die von der Kaschrut ausdrücklich als rein oder erlaubt klassifiziert werden. Pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse oder Getreide, sind koscher. Es ist jedoch darauf zu achten, dass sich keine Insekten, Schnecken oder ähnliche Tiere darin verstecken. Diese dürfen nicht gegessen werden. Gemäß den jüdischen speisevorschriften erlaubt veranstaltungen mit bis. Für israelische Produkte, also Produkte aus dem "Heiligen Land", gelten besondere Regeln – beispielsweise für den Anbau. Koscher sind auch folgende tierische Lebensmittel: Fleisch von wiederkäuenden Säugetieren mit gespaltenen Hufen. Tiere, die im Wasser leben und sowohl Flossen als auch Schuppen besitzen. Eier von koscheren Tieren sind ebenfalls koscher, wenn keine Blutspuren in ihnen aufzufinden sind. Honig ist eine Ausnahme, da dieser von nicht-koscheren Tieren stammt, selbst jedoch als koscher gilt. Nicht koscheres Essen: treife Lebensmittel Koscher ist ein mit Käse überbackene Auflauf nur, wenn er nicht zusätzlich Fleisch enthält.
Tiere, die diese Bedingungen nicht erfüllen, gelten als unrein; sie dürfen nicht zur Nahrung dienen ( Lev 11, 4; Lev 11, 20-25, 29-31; 41), insbesondere nicht das Schwein, Nagetiere, sogenannte "Meeresfrüchte", Insekten (Ausnahme: bestimmte Heuschrecken-Arten; auch das Produkt der Bienen, Honig, ist erlaubt). Die erlaubten Säugetiere und Vögel sind zugleich Tiere, die zur Zeit des Tempels als Opfertiere zugelassen waren. Unterschiede zwischen den jüdischen und islamischen Speisegesetzen – Wikipedia. Gottgeweihtes Die Erstlinge von Tieren und Pflanzen sind gottgeweiht ( Ex 23, 19; Lev 23, 10, 14) und mussten zur Zeit des Tempels geopfert oder ausgelöst werden. Wird Teig gemacht, muss ein kleiner Teil davon als Gabe an Gott abgetrennt werden ("Challah"; Lev 23, 14), – nur dann darf der übrige Teig zu Speise verarbeitet werden. Gewisse Teile von Tieren, die zur Speise bestimmt sind, dürfen nicht gegessen werden: Das Blut (siehe oben), das Bauchhöhlen- und Nierenfett ( Lev 7, 23), – sie mussten zur Zeit des Tempels geopfert werden -, außerdem die Hüftsehne ( Gen 32, 33), – letzteres in Erinnerung daran, dass Jakob im Kampf mit dem Engel Gottes von diesem an seiner Hüftsehne verletzt wurde.
Dies ist die Antwort auf Gottes Geheiß "… ihr sollt euch heilig halten, damit ihr heilig seid, denn Ich bin heilig … Ich bin der Ewige, der euch aus dem Lande Ägypten geführt hat, um euer Gott zu sein; ihr sollt heilig sein, denn Ich bin heilig. " ( Lev 11, 44 und 45) Alles Gewalttätige, Brutale wird abgelehnt als dem Menschenziel abträglich. Die Vergeistigung, die sittliche Verfeinerung ist das Erziehungsideal, gemäß dem Prophetenwort "Nicht durch Macht, nicht durch Kraft, allein durch Meinen Geist! – spricht der Herr der Heere. " (Sach 4, 6) (2). Und so lassen sich die jüdischen Speisegesetze, die manchen schwer verständlich erscheinen, recht zwanglos hierdurch erklären. Man kann bei diesen Gesetzen verschiedene Bereiche unterscheiden: Das ungesäuerte Brot Ab der Pessach-Nacht, in der die Befreiung aus der todbringenden Sklaverei in Ägypten gefeiert wird, darf eine Woche lang nichts Gesäuertes gegessen werden. Gemäß den jüdischen speisevorschriften erlaubt wegen corona den. Alles Gesäuerte, das den alten, den versklavten Menschen darstellt, muss zuvor vernichtet werden.
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