Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Sally <3 Du wolltest schon immer etwas mehr über uns erfahren? Dann höre dir jetzt unseren Podcast an. Wir freuen uns auf dich.
Zutaten Stücke: - 12 + 2 Hähnchenbrustfilets 3 Stangen Zitronengras 12 Blätter Reispapier 120 g Reis-Vermicelli-Nudeln 570 ml Wasser 1 TL Chiliflocken 2 Zehen Knoblauch 1 Gurke 4 EL Hoisin Sauce 5 EL cremige Erdnussbutter 1 EL Zitronensaft 1 EL Sesamöl 1 TL Zucker 1 EL Sesam 2 Romana Salatherzen 5 g Koriander 5 g Thai-Basilikum Salz Utensilien Schneidebrett Messer 2 Töpfe Zerkleinerer Schüssel (groß) Schere Teller Geschirrtuch Nährwerte pro Portion kcal 199 Eiweiß 9 g Fett 8 g Kohlenhydr. 24 g Schritt 1/4 2 Stangen Zitronengras 500 ml Wasser Salz 1 TL Chiliflocken 1 Zehe Knoblauch 2 Hähnchenbrustfilets Schneidebrett Messer Topf 2 Stangen Zitronengras weichklopfen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Salz, Chiliflocken, die Hälfte des Knoblauchs, Zitronengras und das Hähnchen in einen Topf bei mittlerer Hitze geben. Zum Kochen bringen und anschließend die Hitze reduzieren. Sommerrollen mit Hähnchen und Erdnussdip | Rezept - eat.de. Bei geschlossenem Deckel ca. 20 Min. köcheln lassen, oder bis das Hähnchen gar ist. Das Hähnchen aus dem Topf nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Die Paprika putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Karotten schälen und in dünne Stifte raspeln. Die Avocado schälen, vom Stein lösen und in dünne Spalten schneiden. Die Kräuter waschen, von den Stielen zupfen und alles abgedeckt zur Seite stellen. Für die Hähnchenfüllung, zuerst die Zwiebel, die Knoblauchzehen und den Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Hähnchenbrüste in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Champions putzen und in Spalten schneiden und zum Schluss die Chilli klein schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel-, Knoblauch und Ingwerstücke darin anbraten. Jetzt das Hähnchenfleisch mit dazu geben und weiterbraten. Nach ca. Sommerrollen mit Marans-Huhn und Rotkohl - [ESSEN UND TRINKEN]. 8 Minuten die Pilze und das Chilli dazugeben. Den Inhalt des Topfes mit Sojasoße, Koriander, Hoi Sin-Paste und Salz würzen. Zum Schluss noch Cashew Kerne dazu geben und kurz weiter braten. Zugedeckt warmhalten. Für den Erdnuss-Dip die Curry Paste, die Kokosnussmilch, die Erdnussbutter, eine Prise Salz und den Zucker in einen Topf geben und erwärmen.
Sommerrollen-Rezept: leicht und lecker × Suchfeld ist leer! Gib im Suchfeld ein, wonach du suchen möchtest. Leichte Reispapier-Rollen mit Erdnuss-Dip Schwierigkeitsgrad: Kosten: Rezeptinfo Für 8 bis 10 Rollen ca. 30 Min.