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Paprika, Karotte und Sellerie zufügen und unter Wenden bei nicht zu starker Hitze 5 Minuten braten. Garnelen wieder zugeben, mit Sojasauce und Fischsauce abschmecken. Noch 1 Minute braten, Koriander einstreuen, evtl. nachwürzen und auf Teller anrichten. Entdecken Sie auch unsere asiatischen Wok-Rezepte und unsere Rezepte für Asia-Pfanne oder japanische Nudeln. Weitere Garnelen-Rezepte finden Sie hier. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Garnelenpfanne mit Zucchini und Cashewkernen? Probieren Sie dazu dieses Rezept für Erdnusssauce! Reichen Sie zu dem Wokgericht Basmatireis, z. B. Buntes Asia-Gemüse mit Garnelen - Rezept - kochbar.de. von Gut&Günstig. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß
für 4 Personen 300g de White Tiger Garnelen, roh 1 kleine rote Chilischote 4 Stängel Basilikum 1 rote Paprika 100 g Shiitake Pilze (ersatzweise getrocknet) 100 g Zuckerschoten (alternativ zu frischem Gemüse: 1 Pck. tiefgekühlte Asia-Mischung unaufgetaut) 4 EL Öl (Sesamöl) 50 ml Gemüsebrühe etwas Salz, Pfeffer, helle Sojasauce 1. Die Garnelen aus dem Beutel nehmen und bei Zimmertemperatur in einem Sieb ca. 1 Stunde auftauen lassen. Chili waschen und in Ringe schneiden, die Kerne dabei entfernen. Basilikum waschen, trocknen und in feine Streifen schneiden. 2. Asia Pfanne Mit Gemüse Garnelen Rezepte | Chefkoch. Das Gemüse waschen, die Paprika in Streifen und Shiitake in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten halbieren. Chili im Wok mit 2 EL Öl einige Minuten andünsten, anschließend herausnehmen. 3. Die Garnelen in den Wok geben und bei starker Hitze scharf anbraten, herausnehmen und warm stellen. 4. Das Gemüse mit 2 EL Öl anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen, einige Minuten garen. King Prawns und Basilikum mit dem fertigen Gemüse vermischen, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken und servieren.