Aktueller Filter Lassen Sie sich verwöhnen von dem hochwertigen vietnamesischen Kaffee Im zentralen Hochland von Vietnam angebaut, bietet Trung Nguyen, der führende vietnamesische Kaffeehersteller, eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Kaffeemischungen an. Jede Sorte wird unter idealen Hochland-Wachstumbedingungen angebaut und sorgfältig verarbeitet. Alle Bohnen für die Trung Nguyen-Produktion stammen von Vertragsbauern, die von EUREPGAP und Utz Kapeh für sicheren und nachhaltigen Kaffeeanbau zertifiziert wurden. Die Kaffees werden in kleineren Farmen angebaut. Traditionelle Methoden des Sonnentrocknens werden angewendet. Der Kaffee wird in der Region Buon Ma Thuot von Vietnam geröstet, gemischt, gemahlen, verpackt, so wird die lokale Wirtschaft unterstützt. Vietnamesischer kaffee kaufen in frankfurt. Hier können Sie die einzigartigen Aromen von vietnamesischem Kaffee geniessen. Zum Kennenlernen der aromatischen Vielfalt dieser Kaffees haben wir einige Probierpakete für Sie zusammengestellt. So finden Sie am einfachsten Ihre Lieblingssorte.
Klingt nicht sehr appetitlich, und um ehrlich zu sein finde ich ihn auch nicht besonders appetitlich. Schleichkatzen fressen dabei die Kaffeekirschen, diese fermentieren im Darm und werden dann wieder ausgeschieden. Dann werden die Bohnen gereinigt und geröstet. In Dalat habe ich direkt in der Kaffeeplantage welchen probieren können und er schmeckt sauer und bitter. Und wenn man sich klar macht warum er sauer schmeckt, muss man selbst entscheiden ob man ihn trinken und eine Menge Geld ausgeben mag. Der Wiesel-Kaffee wird auch in Hanoi und Saigon an Straßenständen angeboten. Ob die Qualität dabei immer gut ist kann ich nicht beurteilen. Kaffeestand in Hanoi Ich muss zugeben generell war ich überrascht welche Rolle Kaffee in Vietnam spielt. Ich bin das eigentlich aus Asien nicht gewohnt. Vietnamesischer Kaffee: das Highlight der Trinkkultur. Überall und ständig wird Kaffee getrunken. Ob schwarz, mit gesüßter Kondensmilch oder als Eiskaffee mit gesüßter Kondensmilch. Ich hab das sehr genossen. Natürlich hab ich ein paar Päckchen und auch Tassenfilter mitgenommen.
Trinken Sie wie ein Einheimischer 4. Milch oder nicht Wenn Sie Ihren Kaffee mild bevorzugen, tun Sie es wie die Vietnamesen und bestellen Sie "ca phe bac xiu", Kaffee mit viel extra Kondensmilch. 4. Sweet Spot Da Kondensmilch gesüßt wird, gibt es keinen weißen Kaffee ohne Zucker. Echte Kaffeekenner sollten sich für "Ca Phe Den" (schwarzer Vietnamkaffee) entscheiden. Vietnamesischer kaffee kaufen in holland. Ein Hauch von Zucker bringt die komplexen Aromen hervor, genau wie dunkle Schokolade. Wenn Sie jedoch sicherstellen möchten, dass Ihr Getränk nicht zu süß ist, fragen Sie nach weniger Zucker. Vermeiden Sie Hunger In vietnamesischen Cafés wird normalerweise kein Essen serviert. Einige neuere Cafés bieten schnelle Mahlzeiten an, aber Sie sind besser dran, wenn Sie zuerst essen und dann in ein Café gehen, um sich zu entspannen. Im Notfall können Sie immer an gebratenen Sonnenblumenkernen knabbern.