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Beschreibung Die Geschenkidee zur Petersilienhochzeit oder für alle, die Wein auf besondere Weise in historischem Gewand genießen möchten. Der Petersilienwein nach Hildegard von Bingen ist eine historische Besonderheit und schmeckt auch einfach köstlich, besonders als Digestif nach einem guten Essen. Weil dieser Petersilienwein nach dem Original-Rezept hergestellt wird, ist Honig enthalten (daher nicht vegan). Flascheninhalt: 0, 5 l Abbildung: Serviervorschlag Versandhinweis: Bitte beachten Sie die generelle Mindestbestellmenge für den Versand in unserem Online-Shop von insgesamt 6 Flaschen. Petersilienwein nach hildegard von bingen rezept. Dabei können die Sorten bunt gemischt sein (z. B. gemischt mit anderen Weinen, Säften oder Sekten). Einzig die Gesamtzahl der Flaschen sollte aus logistischen Gründen durch 6 teilbar sein. Gesetzliche Angaben: Petersilienwein gilt als "aromatisiertes weinhaltiges Getränk" Alkoholgehalt: 7, 7 vol. % Allergiehinweis: enthält Sulfite Zutaten: Dornfelder halbtrocken, Essig, Honig, Petersilie Zertifizierung: alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006) Zusätzliche Informationen Gewicht 1.
Wer Petersilie nur als Dekoration auf dem Buffet oder als Suppengewürz schätzt, wird über die Heilkräfte dieser Pflanze überrascht sein! Der Petersilie werden herzstärkende Kräfte zugeordnet und sie wird als Heilpflanze hoch geschätzt und eingesetzt. bei Herzstichen Herzschwäche zur Erholung nach einem Infarkt zur Blutdruckregulation sie stärkt das Altersherz und die Milz wirkt ausgleichend auf Herz und Kreislauf entwässert und ist hilfreich bei Schlaflosigkeit Erschöpfung Übermüdung und Kraftlosigkeit Das Rezept: Zutaten 15 Stängel Petersilie 1 L Rotwein 2 EL Weinessig 175 g Honig Zubereitung Alle Zutaten, bis auf den Honig, für ca. 5 Minuten aufkochen. Jura Petersilientrank / Herzwein nach Hildegard v. Bingen | Kleine Abtei. Etwas erkalten lassen und den Honig dazu geben. Den Sud abseihen, in verschließbare Flaschen füllen und kühl und dunkel lagern. Anwendung 3 x täglich - wenn möglich und vertretbar! - je ein kleines Glas nach dem Essen trinken. Sollte es sich tagsüber nicht einrichten lassen, bzw. nicht ratsam sein, ein Glas des angenehm schmeckenden Petersilienweins am Abend genießen.
Bild: © Pavlo Burdyak / Fotolia Petersilie war bereits im Altertum als Heilpflanze hoch geschätzt. Seit der Antike setzt man sie bevorzugt als Diuretikum, menstruationsförderndes und steintreibendes Mittel ein. Hildegard von Bingen nutze die Petersilie, für einen Petersilien-Honig-Wein, der den Kreislauf entlastet und das Herz stärkt. Grünzeug - SR Fernsehen | programm.ARD.de. Der Wirkung dieser Medizin sagt man nach, dass sie sowohl bei funktionellen Herzbeschwerden, als auch bei rheumatischen Beschwerden und Grippe äußerst wirksam sein soll. Hier die Anleitung… Zutaten: 10 Stängel frische Blattpetersilie 2 EL Weinessig 150 g Honig (bei Diabetiker nur 80 g Honig verwenden! ) 1 l guten Weißwein Zubereitung: Die Petersilie grob zerkleinern und in den Weißwein geben Wein zum kochen bringen und 5 Minuten leise köcheln lassen Honig und Weinessig zugeben Weitere 5 Minuten köcheln lassen Petersilie herausfiltern Fertigen Petersilien-Honig-Wein in eine dunkle Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren Einnahme: Bei Bedarf täglich 1 Likörglas Anwendung bei: Grippe Herz-Kreislauf-Beschwerden Ödemen Menstruationsförderung Nierensteine Rheuma Quelle: Dr. Wighard Strehlow: Löwenzahn-Wurzelextrakt WERBUNG Bittersegen® Kräuter-Spray ClarkIntest Kräuterbitter