Arbeiten in der Küche – Lebensmittel kennen, vorbereiten und verarbeiten zu kleinen Gerichten, Bestellung, Annahme und Lagerung von Waren. Arbeiten im Wirtschaftsdienst – Reinigen und vorbereiten von Gästezimmern, Pflege der öffentlichen Räume im Betireb. und noch vieles mehr! Schau mal rein, so arbeiten wir... Hier geht's zum Film von unserem Frühstücksprojekt. Berufsabschluss Berufsschulabschluss DEHOGA Info-Video über die Ausbildung als Fachkraft Gastgewerbe Infos zum Bildungsgang: Fachkraft im Gastgewerbe In diese Teilzeitform werden Schülerinnen und Schüler aufgenommen, die einen Ausbildungsvertrag abgeschlossen haben. Börde-Berufskolleg: Fachkraft im Gastgewerbe. Art und Dauer der Ausbildung Die Ausbildung erfolgt im dualen System, d. im Ausbildungsbetrieb und im Berufskolleg, und dauert in der Regel zwei Jahre. Die betriebliche Ausbildung findet in anerkannten Ausbildungsstätten statt. Für weitere Informationen zur betrieblichen Ausbildung wenden Sie sich bitte an die zuständige IHK Nord Westfalen, Sentmaringer Weg 61, 48151 Münster, den DEHOGA NRW oder besuchen Sie uns auf der nächsten Berufsorientierungsmesse in Ahaus.
Einsatz und Qualifikationen Fachkräfte im Gastgewerbe werden vor allem in folgenden Bereichen eingesetzt: Restaurant Buffet Wirtschaftsdienst Küche Lager Fachkräfte im Gastgewerbe stellen einfache Speisen her, servieren Speisen und Getränke, schenken Getränke aus, stellen Aufguss- und Heißgetränke her, richten Gasträume her, lagern Waren und überwachen Bestände, führen Verwaltungsarbeiten durch, wirken bei Verkaufsaktionen mit, nehmen Reservierungen entgegen, empfangen, beraten und betreuen Gäste. Schauen Sie sich den Ausbildungsfilm zum Beruf an. Im Mittelpunkt steht die Darstellung der Ausbildungstätigkeiten und -inhalte. BIBB / Fachkräfte für Gastronomie. 1 Woche Blockunterricht Unterrichtsfächer 1 2 3 4 Allgemeiner Lernbereich Wirtschafts- und Sozialkunde 10 Englisch - 8 Berufsbezogener Lernbereich Arbeiten in der Küche 12 Arbeiten im Service Warenwirtschaft und Magazin 6 Marketing und Verkauf Berufsbezeichnung Fachkraft im Gastgewerbe (anerkannt durch Verordnung vom 13. Februar 1998 - BGBl. I S. 351) Kontakt und Ansprechpartner Oberstufenzentrum Gastgewerbe / Abteilung III Darßer Straße 97 13051 Berlin Sekretariat: Marion Sommerfeld Tel.
Informationen zum Beruf mögliche Fachrichtungen / Schwerpunkte: keine Ausbildungsdauer: 24 Monate weiterführende Literatur: (für Mitglieder kostenlos) Blätter zur Berufskunde: 1-VIII A 302 Für Mitglieder kostenlos: Verordnung (PDF-Datei · 183 KB) (pdf) und sachl. zeitliche Gliederung (PDF-Datei · 48 KB) (pdf) Beschreibung: In Hotels gibt es immer was zu tun. Da muss allmorgendlich das Frühstücksbuffet vorbereitet werden, für eine Feierlichkeit sind die Tische zu dekorieren oder es müssen noch Getränke in den Tagungsraum. Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V.: Fachkraft für Gastronomie. Vielleicht müssen auch kalte Platten garniert werden oder ein Dienst an der Theke steht an. Und selbst im Zimmerservice wird jede Hand gebraucht: Betten beziehen, die Minibar muss bestückt und frische Wäsche verteilt werden. Kurzum: Die Fachkräfte sind für das Wohlergehen der Gäste zuständig, denken an die vielen kleinen Aufmerksamkeiten und kümmern sich um einen reibungsfreien Ablauf. Dabei sollten unsympathische Gäste das gleiche Lächeln genießen dürfen wie freundliche Kunden - egal ob montags oder sonntags, morgens oder spät abends.
Die Arbeitsmarktchancen für Fachkräfte im Gastgewerbe mit einem guten Abschluss sind sowohl im In- wie auch im Ausland gut. Nach einer guten Abschlussprüfung kann man die Ausbildung zur/zum Restaurantfachfrau/-mann, zur/zum Köchin/Koch oder zur/zum Hotelfachfrau/-mann ergänzen. Bei vorhandenem Mittlerem Abschluss kann die Fachhochschulreifedurch Besuch einer Fachoberschule Ernährung und Hauswirtschaft erworben werden. Bei vorhandenem Mittleren Abschluss kann die Hochschulreife durch Besuch eines beruflichen Gymnasiums im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft erworben werden. Fachkraft im gastgewerbe berufsschule e. Ansprechpartnerin Isabel Ansorg Tel. : 0611/315270 E-Mail: Weitere Informationen zum Beruf und zur Ausbildung erteilen: Die Agentur für Arbeit Wiesbaden unter Tel. : 0611/94 94 – 0 Die Industrie- und Handelskammer Wiesbaden unter0611/1 50 01 20 Der Hotel- und Gaststättenverband unter Tel. : 0611/99 20 10
Ausbildungsvoraussetzung Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur Team- und Kommunikationsfähigkeit praktische Begabung Vielseitigkeit Ausbildungsdauer 2 Jahre evtl.
Planet SOL. Das Soziale Netz. Dezentrale, autonome Organisation (DAO) für nachhaltige Team-, Gemeinde- & Regionalentwicklung… …mit Bildungs- & Ortsportalen (personal Web-TV- & Radio-Channels) …mit Bildungs- & Lokalsender Radio SOL (in Wien & Ostösterreich) …mit Ökosozialem Wirtschafts-Förderkreislauf & Finanzierungsfonds Planet SOL. Der Club. Planet SOL Gemeinschaft zur Förderung von Kommunikation und Kreativität, eingetragener gemeinnütziger Verein, ZVR-Zahl: 1183875696 Radio SOL. Der Community Sender. Hauptsitz Verein und Redaktion NÖ-Süd: Planet SOL Medienclub + Radio SOL Studio NÖ-Süd A-2540 Bad Vöslau, Johann Strauß-Straße 2 [ Kartenansicht] Büro-Öffnungszeiten Mo-Fr, 9-12 Uhr Medienclub, Beratung und Schulung nach Terminvereinbarung: Tel. Johann strauß straße 2 2540 bad vöslau road. 05 / 95 15 95 5 | Mobil: 0664 / 3333 209 Email: office[at], Internet: | Mitglieder-Medienportal: | Radio SOL Versorgungsgebiet: DAB+ Digitalradio: Wien, NÖ, Burgenland Nord UKW-Frequenz: 105, 1 MHz (Region Mödling + Wien Süd) KabelTV-Netze: kabelplus (NÖ + Burgenland) über DVB-C Tuner und IPTV + Kabelkanal Amstetten Internet-Sendebetrieb:,,, sowie empfangbar über die Radio SOL App (Download:) und über alle führenden Radio-Apps, z.
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