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Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken 3. Kartoffeln abgießen, abschrecken und pellen. Kartoffeln auskühlen lassen, in Scheiben schneiden und vorsichtig unter die Soße rühren. Braten in Scheiben schneiden und auf einer Platte servieren. Kartoffeln und Braten mit der restlichen Petersilie bestreuen. Braten mit Tomaten und Petersilie garnieren. Kartoffelsalat dazureichen 4. Wartezeit ca. 30 Minuten Ernährungsinfo 1 Person ca. Warmer Kartoffelsalat mit Kasseler-Lachse - Rezept - kochbar.de. : 520 kcal 2180 kJ 40 g Eiweiß 26 g Fett 29 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg ausgelöstes Kasselerkotelett Kartoffeln Bund Radieschen gelbe Paprikaschote kleine Salatgurke Ei 4 EL Remoulade 150 g Magermilch-Joghurt 1-2 mittelscharfer Senf 2-3 Zwiebeln Topf Schnittlauch 75 geräucherter durchwachsener Speck Salz Pfeffer 6 Weinessig Zucker Öl einige Blätter Kopfsalat Petersilie und Radieschen zum Garnieren Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Fleisch bei mittlerer Hitze in kochendem Wasser 50 Minuten gar ziehen lassen. Inzwischen Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 15 bis 20 Minuten garen. Für die Soße Radieschen, Paprika und Gurke putzen, waschen und fein hacken. 2. Ei in zehn Minuten hart kochen, kalt abschrecken schälen und ebenfalls hacken. Kartoffelsalat mit kassler von. Radieschen, Paprika, Gurke, Ei, Remoulade, Joghurt und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. 3. Zwiebeln schälen und hacken. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 25-30 Minuten backen. Mit Petersilie garniert servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 800 kcal 3360 kJ 58 g Eiweiß 45 g Fett 40 g Kohlenhydrate Foto: Maass