Wengé - Merkmale & Eigenschaften - Holz vom Fach Zum Inhalt springen Wengé – Bezeichnungen und Verbreitung Kurzzeichen DIN EN 13556 Botanische Bezeichnung Millettia laurentii, Familie Fabaceae-Faboideae Verbreitung Zentralafrika, westlich von Kamerun bis Gabun und im Osten bis Zentralafrikanische Republik und DR Kongo Handelsnamen Wengé (DE, BE, F, GB, NL, CD), nson-so (GA), awong (CM), n'toko, n'gondou (CF), dikela, mboto (CD) Wengé – Beschreibung und Merkmale Kurzbeschreibung Als Wengé gehandelt wird offiziell nur das Holz der Art Millettia laurentii. Eine weitere Art ist Panga-Panga ( M. stuhlmannii) aus Ostafrika, deren Holz häufig Partien von Wengé beigemischt wird. Die Hölzer unterscheiden sich lediglich in den Stammabmessungen, wobei Panga-Panga die deutlich geringeren Dimensionen aufweist. Wengé - Merkmale & Eigenschaften - Holz vom Fach. Strukturell besitzen die beiden Arten die gleichen Merkmale, so dass kaum eine Unterscheidung der Sortimente möglich ist. Aufgrund seiner ausgeprägten streifenförmigen Textur und der attraktiven Farbkontraste wird Wengé seit Jahrzehnten im hochwertigen Innenausbau verwendet.
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Jeder kennt die Situation, man kommt müde, gestreßt und hungrig nach Hause. Die Lust aufwendig zu kochen geht gegen Null und trotzdem muss etwas auf den Tisch kommen. Daher habe ich heute ein geeignetes Rezept für Euch. Spätzle mit Schinken und Sahne. Spätzle, Spätzla, Spatzen, Spätzli, viele Namen für ein köstliches Produkt. Spätzle sind alemannische oder schwäbische Teigwaren in länglicher Form, die als Beilage oder mit anderen Zutaten als eigenes Gericht serviert werden. Spätzle Mit Tupperpresse Rezepte | Chefkoch. Spätzle sind Eierteigwaren aus Frischei mit rauer, poriger Oberfläche und unregelmäßiger Form, bei welcher der zähe Teig direkt in kochendes Wasser eingebracht wird. Dabei variiert die Form zwischen dünn und dick, länglich und kurz. Bei der klassischen Art der Herstellung wird ein Spätzlebrett verwendet und der feuchte Teig ins Kochwasser geschabt. Für die eigene Fertigung sollte man ein spezielles Spätzlemehl verwenden, weil es etwas grobkörniger ist und daher nicht klumpt. Diese Arbeit ist etwas zeitaufwendiger und aus diesem Grunde verwende ich für dieses Rezept frische Spätzle aus der Kühltheke.
SÜSSKARTOFFELPÜREE Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.
30 g Butter Den Schinken zugeben und anbraten. Die Spätzle zu dem Schinken in die Pfanne geben und kurz mit anbraten. Das heiße Wasser und die Sahne zugeben verrühren. 250 ml Sahne, 400 ml Wasser Mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe würzen und auf kleiner Flamme köcheln lassen. 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Gemüsebrühe Wenn die Flüssigkeit fast verkocht ist, den Feta zugeben und unterziehen. Die Petersilie zugeben und vermischen. Das butterige Spätzle-Gericht abschmecken und servieren. Gericht Hauptgericht Land & Region Deutsch Kalorien: 1019 kcal | Kohlenhydrate: 57 g | Eiweiß: 43. 9 g | Fett: 66. 5 g Sie servieren der Familie ein schnelles, einfaches und trotzdem sehr leckeres Essen mit sahnigen und butterigen Spätzlen, knusprigem Schinken und feinem Käse. Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren! Eierspätzle - Tanja`s glutenfreies Kochbuch. Wenn Ihnen mein Rezept gefallen hat, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie: Spätzle mit gebratenem Gemüse Kartoffelpüree unter Rosenkohlblättern Geschmorte Dicke Rippe nach BBQ Art Altes Brot Pizza Auflauf Gefüllte Paprika mit weißen Bohnen Lachsfilet mit Wein-Sahne-Soße von Balle Eure Balle Gefällt Euch mein Rezept?
simpel 4, 41/5 (90) Rotkäppchen - Spätzle 25 Min. normal 4, 38/5 (38) Spinatspätzle mit Gorgonzolarahmsoße 30 Min. normal 4, 38/5 (329) Kässpätzle aus dem Backofen 20 Min. normal 4, 36/5 (56) Käsespätzle mit Wirsing 30 Min. normal 4, 35/5 (275) Käse-Spätzle-Auflauf auch Frustauflauf genannt 10 Min. normal 4, 35/5 (201) Champignon-Käse-Spätzle 30 Min. Schweinefilezt Rezepte | Chefkoch. normal 4, 34/5 (220) Champignon-Kräuter-Spätzle mit Honig-Röstzwiebeln raffiniert, schnell zubereitet 30 Min. simpel 4, 34/5 (59) Käsespätzle mit Kürbis schnell gemacht 20 Min. simpel 4, 33/5 (50) Brokkoli-Spätzle-Pfanne 20 Min. simpel 4, 33/5 (16) Käsespätzle mit Speck, Sahne und Zwiebeln 10 Min. simpel 4, 31/5 (81) Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln leckere Spätzle, einfach und schnell 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Franzbrötchen Currysuppe mit Maultaschen Maultaschen mit Pesto Erdbeermousse-Schoko Törtchen Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Rührei-Muffins im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Eine tolle Alternative zum klassischen Snack bzw. der typischen Vorspeise! Ein noch überzeugenderer DIY Effekt lässt sich übrigens genießen, wenn die Spätzle gleich selbst gemacht werden. Mit ein wenig Übung entstehen so ganz individuelle Nudeln, deren Zubereitung nicht nur interessant ist, sondern auch Spaß macht. Salat mit Spätzle – ein idealer Genuss für die sommerliche Tafel Es braucht nicht immer die klassischen Nudeln, um einen Salat gekonnt in Szene zu setzen! Auch mit Spätzle lassen sich mitunter tolle Salatideen realisieren. Eine besonders wichtige Rolle spielen in diesem Zusammenhang frische Zutaten, wie zum Beispiel Tomaten oder Gurken. Das Dressing, welches im Spätzle Salat verwendet werden kann, unterscheidet sich nicht vom typischen Nudelsalat. Auch hier sind Kreationen von "klassisch" (zum Beispiel mit Essig und Öl) bis hin zu "sahnig" denkbar. Als Beilage eignet sich – wie so oft – frisches Brot. Wer möchte, kann noch einen hierauf abgestimmten Dip reichen.