Hallo alle zusammen, ich wollte dieses Brot backen Jetzt fehlen mir aber blöderweise die 700g Dinkelmehl. Kann mir jemand sagen, ob ich das Dinkelmehl durch Weizenvollkornmehl oder Weizenmehl (Typ 405) ersetzen kann? Lg Alexandra Zitieren & Antworten Mitglied seit 15. 02. 2002 2. 184 Beiträge (ø0, 3/Tag) Mitglied seit 03. 07. 2004 19. 382 Beiträge (ø2, 97/Tag) Hallo Alexandra, ich würde es mit Vollkornweizenmehl ersetzen. Dinkel ist ja Urweizen. Dinkelmehl 630 durch 1050 ersetzen 2. Chefkoch ist kein Wattepusten! Lisa Mitglied seit 07. 2008 227 Beiträge (ø0, 04/Tag) Hallo Petterson und Lametti, danke für eure schnellen Antworten. Dann hab ich wohl die Wahl, umso besser. Wisst ihr zufällig, ob ich bei der Flüssigkeitsmenge dann was verändern muss? Bei Vollkornmehr braucht man etwas mehr Flüssigkeit. Mitglied seit 20. 10. 2007 151. 317 Beiträge (ø28, 48/Tag) Lisa, ich möcht dir da widersprechen, mit Vollkornweizenmehl dürfte es zu kompakt werden. Dinkelmehl gibt es ja auch in verschiedenen Ausmahlungsgraden, das Rezept sieht Typ 630 vor, also mit dem Weizenmehl annähern.
Lutz Geißler 18. Oktober 2016 um 11:22 Uhr Du kannst auch 1050er verwenden, wirst dann aber etwas mehr Wasser in den Teig einarbeiten können und das Brot wird nicht ganz so locker wie mit 630er. Kommentieren
Vielleicht gefällt dir ja genau dieses Foto hier am besten: Dinkel Pizzateig selbst machen (einfaches Pizza Rezept) Dieser Pizzateig wird mit Dinkel zubereitet und ergibt eine super knusprige Pizza. Auch mit Weizenmehl. Pizzateig 250 g Dinkelmehl, Type 630 alternativ Weizenmehl 150 g Wasser lauwarm 5 g frische Hefe 1 TL Salz Tomatensoße 200 g passierte Tomaten 1/2 TL Salz 5 g Honig oder andere Zuckeralternative 2 TL Oregano getrocknet Belag z. B. 3 Scheiben Kochschinken z. 125 g Gouda, gerieben Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Zusammen mit dem Mehl und dem Salz zu einem einheitlichen Teig verkneten. Dinkel Pizzateig selbst machen (einfaches Pizza Rezept). Der Teig sollte leicht klebrig sein. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und 1 Std. bei Raumtemperatur gehen lassen. Passierte Tomaten, Salz, Honig und Oregano in einer kleinen Schüssel miteinander verrühren. Den aufgegangenen Pizzateig halbieren oder vierteln und zu vier kleinen oder zwei normal großen Pizzen ausrollen. Dazu die Arbeitsfläche sowie das Nudelholz mit Mehl bestreuen. Schau am besten in meinem Video, wie du dabei vorgehen kannst.
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Endlich kann ich wieder Fotos machen! Ohne hat das bloggen für mich irgendwie keinen Sinn gemacht. Jetzt bin ich zurück und habe euch sogar noch was ersten DiY! Du braucht: 2 x 50 cm Stoff und Gummikordel. Mir ist aufgefallen, dass man je nach Kinderwagen unterschiedlich viel Gummi braucht, daher habe ich keine Menge angegeben. Ich habe aber etwa 1, 50 m gebraucht, eher weniger. Zuerst malst du dir das Schnittmuster. Ich habe dafür Pakpapier genommen, allerdings nicht das auf der Rolle, denn das rollt sich immer wieder ein und dann bin ich ganz schnell genervt. xD Oben 20 cm. Länge 50 cm. Sonnensegel für den Kinderwagen selber nähen - HANDMADE Kultur. Unten 15 cm. Das ganze im Bruch. Dazu kommen noch je 2, 5 cm Nahtzugabe auf jeder Seite! Schneide je den Ober- und Unterstoff 1 x zu. Dann steckst du die beiden Stoffe rechts auf rechts zusammen..... nähst die beiden langen Seiten bis auf 2, 5 cm an drei Ecken komplett zusammen. An der 4. lässt du etwas mehr Platz, weil du ja eine Wendeöffnung brauchst! Nachdem du das Teilchen gewendet hast nähst du einmal rundherum.
Bitte lasst an allen Ecken ca. 2-3 cm offen und an einer Ecke noch mehr als Wendeöffnung. (siehe Foto) Nun das Segel auf links wenden. Und bei 1, 5 cm komplett ringsherum nähen. So sollte die Naht dann aussehen: Jetzt braucht ihr eine Sicherheitsnadel um die Gummikordel durch den Tunnel zu ziehen. Ich habe pro Seite 1 m gebraucht! Das kann aber bei euren Kinderwagen anders ausfallen! Nun noch die Wendeöffnung vernähen und eventuell auch zu große Lücken an den Ecken! Und so sieht das Ergebnis dann auch: Die Gummikordel habe ich übrigens vorerst nur angeknotet. Vielleicht werde ich noch einen Clip anbringen… Hier habe ich das Segel zurück geschoben, vielleicht ist ein etwas stärkerer Stoff oder verstärkte Baumwolle besser, aber ich finde auch so geht es! So und nun kann uns die eigentlich liebe Sonne nix mehr anhaben! 😛 Zumindest muss meine Tochter nicht mehr die Augen zukniepen! 😉 Einen wünderschönen Sonnentag wünsche ich euch! Sonnensegel kinderwagen nähe der sehenswürdigkeiten. Bei uns sieht es schön sonnig aus, aber kalt ist es trotzdem!
Empfohlener Preis: 0, 99 € Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG. Doppel-Freebook "Sonnensegel und Universal-Aufhängung" für den Kinderwagen Beschreibung Bewertungen (0) Mit diesem Doppel-Freebook mit Schnittmuster lernst du, wie du ein Sonnensegel für den Kinderwagen selber nähen kannst. Das Freebook enthält eine bebilderte Nähanleitung, das Schnittmuster UND als kleinen Bonus ein Tutorial für eine fix genähte Universalaufhängung für den Kinderwagen, z. B. für deine Handtasche. Schwierigkeit Beide Anleitungen sind schnelle, simple Projekte aus meiner Reihe "Nähen für Faule": Für Anfänger geeignet! Das Tutorial habe ich auch auf meinem Blog veröffentlicht: Hier das Sonnensegel und hier die Aufhängung für die Kinderwagentasche. Material Für das Segel brauchst du 80cm Stoff bei 1m Breite. Außerdem optional Lochnieten, Kordel und Kordelstopper. Sonnensegel für den Kinderwagen nähen - YouTube. Ich würde mich sehr freuen, wenn du das Material über einen meinen Werbebanner kaufst – so erhalte ich eine kleine Provision als Aufwandsentschädigung, vielen Dank!
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