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Die Kartoffeln gut waschen, schälen und der Länge nach halbieren. Die saure Sahne mit Mich, Salz und Pfeffer vermengen. Den Käse reiben, 2 EL Käse einrühren und in eine Auflaufform füllen. Die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach oben in die Sauce setzen und mit dem restlichen Käse, Salz und Pfeffer bestreuen. Ofenkartoffel mit Speck und Pilzen Rezept | LECKER. Die Kartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C; Gas: Stufe 3) auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind. In der Zwischenzeit die Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. 2. Den Putenpeck in Streifen schneiden, in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. 3. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Petersilie und Putenspeck bestreut servieren.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 mehlig kochende Kartoffeln (à ca. 300 g) 8 Scheiben Frühstücksspeck 1 grüne Paprikaschote 250 g Ricotta Käse 50 Parmesankäse Alufolie Zubereitung 105 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen, in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 1 1/2 Stunden backen. 2. Inzwischen Speckscheiben kleiner schneiden und in einer Pfanne ohne Fett kross braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen und würfeln. Ofenkartoffeln mit speck. Ricotta und Paprika verrühren, Parmesan in feine Späne hobeln. 3. Kartoffeln herausnehmen, aus der Folie wickeln, in der Mitte längs bis 1 cm vor dem Rand einschneiden und auseinanderdrücken. Ricotta-Paprika-Mischung in die Kartoffel füllen, mit Speck und Parmesan garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 410 kcal 1710 kJ 16 g Eiweiß 12 g Fett 55 g Kohlenhydrate
Diese Methode verwendet einen Teil der HDD, um als ein Pseudo Virtueller Speicher für Ihren Computer zu ageieren.
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