Buttermilchcreme mit feuriger Ananas-Ingwersauce Für 4–6 Personen Buttermilchcreme 350 ml Buttermilch 150 ml Kokosnussmilch 50 g Honig 1 Messerspitze frische Vanille Saft einer Limette 4–5 Blatt Gelatine Frische Minzeblätter Ananas-Ingwersauce 400 g frische, reife Ananas 1 cm Ingwer (oder auch mehr, wer es schärfer will) 100 ml Orangensaft 1. Weichen Sie die Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser ein und drücken Sie sie danach aus. 2. Mischen Sie die anderen Zutaten für die Creme (ohne die Gelatine) in einem Mixer zusammen. 3. Erwärmen Sie die eingeweichte Gelatine, bis sie sich vollständig aufgelöst hat, und geben Sie die kalte Creme nach und nach unter ständigem Rühren zur Gelatine. 4. Stellen Sie die Creme für 1 bis 3 Stunden kalt, bis sie fest geworden ist. Zubereitung Ananassauce 1. Schneiden Sie die Ananas in kleine Stücke. 2. Dr feil rezepte. Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie ihn ebenfalls in kleine Stücke. 3. Mixen Sie alle Zutaten in einem Mixer, bis keine Stückchen mehr da sind. 4. Gießen Sie die Ananassauce über die Buttermilchcreme und bestreuen Sie Ihren Nachtisch mit frischer Minze.
Zutaten (für zwei Portionen) 1 Tasse Naturreis 2 mittelgroße Zwiebeln 400 g Champignons 2 Knoblauchzehen 200 g Brokkoli 2 cm frischer Ingwer 3 EL Rapsöl Kräutersalz Pfeffer aus der Mühle Etwas Chilipulver 2 EL frische Kräuter, fein gehackt 4 EL fettarmer, kerniger Frischkäse 2 EL Walnüsse in kleinen Stücken So geht's 1. Den Reis mit etwas mehr als der doppelten Wassermenge so lange köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen und der Reis weich ist (circa 35 bis 40 Minuten). 2. In der Zwischenzeit die Zwiebeln abziehen, klein schneiden und fünf Minuten ruhen lassen. Die Pilze waschen, putzen und klein schneiden. Dr Feil Rezepte | Chefkoch. Den abgezogenen Knoblauch fein hacken und fünf Minuten ruhen lassen. Den Brokkoli waschen und putzen, den Ingwer schälen und klein schneiden. 3. Den Brokkoli drei Minuten dämpfen. 4. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten. Dann Ingwer, Knoblauch und Pilze dazugeben und für fünf Minuten mitbraten. Reis und Brokkoli in die Pfanne geben und alles gut durchmengen, ein paar Minuten weiterbraten.
Entdecke Listen von anderen Nutzern Noch kein Foto vorhanden. Zuletzt editiert: 13. 03. 2017 Diese Liste wurde angelegt von: Beschreibung Gewürzjoghurt (Dr. Feil) Keine Beschreibung. » Liste bewerten Zusammenfassung Brennwert: 1313 KJ ( 313 kcal) Dieses Rezept ergibt: 1 Portion Arbeitszeit: 5 Minuten Gesamtzeit: 5 Minuten » Vollständige Nährwerte Produkte Abnehmen mit Ernährungstagebuch Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Dr feil rezepte troy. Mehr Infos Eigene Portion: g / ml Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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Es trägt auch zu einem ausgewogeneren Basen-Säure-Haushalt bei. Das kann ich nach einem halben Jahr meiner Ernährungsumstellung bestätigen. (Veröffentlicht am 26. 2020)
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