Startseite Bayern Erstellt: 28. 03. 2022 Aktualisiert: 30. 2022, 21:36 Uhr Kommentare Teilen Den ausgewachsenen Puma hat die Polizei bei der Kontrolle eines Autos in der Oberpfalz entdeckt. © Sven Hoppe/dpa/Archiv Ein stark abgemagerter und kranker Puma ist nach seiner Befreiung aus einer Holzkiste in der Oberpfalz auf dem Wege der Besserung. Kiste aus sperrholz live. Die Raubkatze habe am Freitagabend gefressen und sich übers Wochenende erholt, sagte Markus Baur, Leiter der Auffangstation für Reptilien in München, wo das bei einer Polizeikontrolle entdeckte Tier untergebracht ist. Das Röntgen der Lunge habe aber den Verdacht auf eine möglicherweise chronische, asthmatische Erkrankung erbracht. München - Auch psychische Folgen gibt es: "Die Verhaltensauffälligkeiten sind unverändert und werden sicher auch lebenslang in irgendeiner Form bestehen bleiben", erklärte Baur, der auch Tierarzt ist. Polizisten hatten den Puma vor einer Woche bei Neunburg vorm Wald nahe der tschechischen Grenze in einer Sperrholz-Kiste in einem Auto gefunden.
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B. Rivaner, gereicht werden. Schweinshaxen können sowohl gekocht wie gebraten oder auch gegrillt serviert werden. Zu gekochten Schweinshaxen sollte man fruchtig, trockene Weißweine servieren; gebratene oder gegrillte Haxen harmonieren mit vollmundigen, trockene Rotweinen. Gewürztraminer oder Riesling sind auch zu Salzbraten eine gute Ergänzung. Rotwein, Weißwein oder Roséwein zu geschmorten Schweinegerichten? Zu Eintöpfen oder Gulasch mit Schweinefleisch macht ein mittelschwerer Rotwein wie ein Primitivo eine gute Figur. Wurde das Schweinefleisch als asiatisches Ragout mit süß-sauer Sauce zubereitet, sind fruchtige Weißweine wie Gewürztraminer oder Riesling zu empfehlen, aber auch tanninhaltige, süße Rotweine wie Merlot oder Syrah können eine interessante Kombination sein. Welcher Wein zu gegrillten Schweinegerichten? Durch seine Röstaromen ergänzt sich gegrilltes Schweinefleisch perfekt durch in Holzfässern gereiften Barrique-Weine. Rioja Weine aus Spanien sind hier besonders zu empfehlen.
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