Gnocchi mit Avocado-Basilikum-Pesto von cschoenbrodt | Chefkoch | Rezept | Basilikum pesto, Mahlzeit, Gnocchi
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Blanchiert die Erbsen kurz und gebt sie nach dem Abkühlen zu dem Salat. Schritt 6: Zum Garen gebt ihr die Gnocchi in siedendes Salzwasser. Sobald sie an die Oberfläche steigen, hebt sie vorsichtig mit einer Schöpfkelle heraus, lasst das Waser abtropfen und serviert sie auf eurem Avocado-Salat mit dem frischen Pesto. Lasst es euch schmecken! Eure Evelyn
Avocado/s 2 Stück / 330 g Cherrytomaten 200 Gramm Gnocchi 800 Gramm Basilikum (frisch) 100 Gramm Knoblauchzehe/n 2 Stück / 4 g Mandeln (gehackt) Zitrone 2 Esslöffel / 20 g 2 Esslöffel / 10 g Salz 1 Prise/n / 1 g Zubereitungshinweise 1. Avocados entkernen, Fruchtfleisch herauslösen. 2. Basilikum waschen und trocken schütteln. 3. Den geschälten Knoblauch, Mandeln, Basilikum, Avocados, Zitronensaft und das Öl zu Pesto pürieren. Basilikum-Gnocchi mit Avocado-Basilikum-Pesto - Tulpentag. Schnelle Rezepte.. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Tomaten in kleine Stücke schneiden. Gnocchi nach Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Fertige Gnocchi heiss auf einen Teller geben und mit dem Pesto und den Tomaten verrühren. Guten Appetit! Kilojoule (Kalorien) 2610 (623) 667 ( 159) Eiweiß 16, 27 g 4, 16 g Kohlenhydrate 76, 01 g 19, 42 g Fett 27, 63 g 7, 06 g Fructosegehalt 2, 95 g 0, 75 g Sorbitgehalt 0, 00 g Glucosegehalt 6, 10 g 1, 56 g Laktosegehalt Nachgekocht von der Redaktion Schreiben Sie jetzt einen Kommentar zu diesem Rezept! Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen.
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