Hol sie raus, dreh sie um und gieße die klare Flüssigkeit ab (kannst du für Smoothies oder Cocktails behalten). Schlage den festen weißen Teil mit 2 EL Zucker und Vanille zu einer fluffigen Masse auf und gib sie dann noch mal in den Kühlschrank (oder ins Gefrierfach, wenn du Kokoseis möchtest). Schneide die Ananas in ca. 1, 5cm dicke Scheiben (Schale kann dran bleiben), bestreue sie mit den anderen 2 EL Zucker und lege sie auf den Grill. Während die Ananas grillen, kannst du die Haselnüsse rösten (entweder in einer gusseisernen Pfanne auf dem Grill oder in normaler Pfanne auf dem Herd). Haben die Ananas von beiden Seiten schöne Grillstreifen, kannst du sie mit etwas Limettensaft beträufeln und mit einem Klecks Kokossahne und den Nüssen servieren. Wenn du es ein bisschen karibischer magst, mach daraus ein Piña Colada Dessert, indem du die Ananas nach dem Grillen mit Rum (mind. 54, besser 80%) übergießt und flambierst. Karamellisierte ananas vom grilled. Nüsse und Sahne kommen in dem Fall natürlich erst danach drauf. :) Ich hoffe, dir schmeckt die auf dem Grill karamellisierte Ananas.
Dieser Nachtisch vom Grill geht nicht nur schnell, sondern schmeckt wie ein Urlaub auf Hawaii. Wer mich kennt, der weiß, dass ich und mein Mann ein Faible für Hawaii haben und da ich schon länger auf der Suche nach passenden Gerichten für ein Hawaiian Barbecue mit Freunden bin, probiere ich auch viel in der Richtung aus. Ein Dessert vom Grill, das mich dabei am meisten begeistert hat, waren diese Ananas mit Kokossahne. Ananas gehören natürlich zu Hawaii wie Surfboards und Ananas geht immer gut mit Kokos. Das war die Grundidee und sie ging auf. Ist echt lecker, obwohl das Rezept so einfach ist. Ich hab's dir mal aufgeschrieben, damit du dir auch ein bisschen Aloha-Spirit auf den Teller zaubern kannst. Ananas grillen – lecker & fruchtig mit Honig | eatbetter.de. Rezept für hawaiianisch gegrillte Ananas mit Kokossahne Zutaten für 4 Portionen: 1 Ananas 1 Dose cremige Kokosmilch 1/2 TL Vanilleextrakt (oder 1 Pck. Vanillezucker) 4 EL Zucker 50 g Haselnüsse (gehackt) 1/2 Limetten Zubereitung: Stell die Kokosmilchdose ungeöffnet über Kopf für eine Stunde in den Kühlschrank.
pfiffig (0) Geeiste Joghurtcreme an karamellisierter Ananas einfach vorzubereiten 5 Min. simpel (0) Garnelen auf Peperonispinat mit karamellisierter Ananas 40 Min. simpel (0) Pina-Colada-Wackelpudding mit karamellisierter Ananas 20 Min. simpel 3, 63/5 (14) Sumach - Jakobsmuscheln auf karamellisierter Spicy - Ananas Ananastarte, karamellisiert 45 Min. normal 3, 4/5 (3) Ananas, gebraten mit karamellisierten Mandeln 20 Min. normal 3/5 (1) Karamellisierter Obstsalat und dazu Schokoeis superleckerer Obstsalat mal auf eine andere leckere Art 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Lindes Schälripple In karamellisiertem braunem Zucker gebratene Schälrippchen vom Schwein mit Ananas 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Karamelisiertes Ananas-Hähnchen 20 Min. simpel Schon probiert? Ananas Grillen - einfach und schneller Nachtisch vom Drehspieß - LivingBBQ.de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Vegane Frühlingsrollen Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Spaghetti alla Carbonara Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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