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Seit Mitte der 70er Jahre avancierte der Lachs zum beliebtesten Fisch des Landes. Als Räucherfisch ist er sogar weltweit die Nummer eins. Einst war er nur Feinschmeckern als Delikatesse vorbehalten, bis 1973 in einem französischen Restaurant das legendäre Rezept "Combination à la Troisgros" erfunden wurde. Diese Kombination aus Lachs mit Sauerampfer und Weinsauce startete den Boom des Lachses. Fortan gelang es durch Zucht im großen Stile den Fisch in jedes Restaurant, jeden Supermarkt und Haushalt zu bringen. Lachs besticht durch sein zartes Fleisch, einen ganz feinen, aber kräftigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Neben dem Zuchtlachs gibt es auch unterschiedliche Typen von Wildlachs, wie etwa Buckellachs, Keta-Lachs, Rotlachs oder Königslachs. Fangfrisch auf den Tisch - Genießen Sie Lachs. Diese stehen in puncto Geschmack dem etwas fettreicheren Zuchtlachs jedoch in nichts nach. Während der Zuchtlachs rund ums Jahr Saison hat, ist der Herbst die Hauptsaison des Wildlachses.
Von frischem Lachs in Form von Filets und portionsgerechten Steaks über kaltgeräucherten bis hin zu mariniertem und tiefgefrorenem Lachs haben Sie bei uns eine riesige Auswahl. Als Experten wissen wir genau, worauf es bei Qualitätsfisch ankommt. Deshalb erhalten Sie bei uns nur hochwertigen Lachs, der sich durch Frische, beste Qualität und ein köstliches Aroma auszeichnet. Unsere Lachse werden Ihnen fangfrisch geliefert. Dies bleibt auch dem Geschmack nicht verborgen. Besonderen Wert legen wir auf einen nachhaltigen und umweltschonenden Fang. Dabei wissen wir immer genau, wo unsere Produkte herkommen. Interessante Informationen rund um den Fischkönig Der Lachs gehört zur Gattung der Knochenfische. Er wird bis zu 150 Zentimeter lang und bis zu 26 Kilogramm schwer. Preis lachsfilet frisch restaurant. Das Hauptfanggebiet von Lachsen ist der gesamte Nordatlantik bis hin zur Nord- und Ostsee. Zum Laichen schwimmen Lachse in die Oberläufe der angrenzenden Flüsse Europas. Lateinische Bezeichnung: Salmoo salar Größe: rund 80cm Verbreitung / Fanggebiet: Nordatlantik, Nord- & Ostsee Gewicht: durchschnittlich 5kg Versand – heute bestellen, morgen genießen Der Versand bei send-a-fisch erfolgt schnell, unkompliziert und erfüllt höchste Qualitätsstandards.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen Lachs gilt als König der Fische und ist durch seinen leckeren Geschmack und seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften auch in Deutschland extrem beliebt. Er versorgt den Körper mit gesunden Omega-3-Fettsäuren sowie wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Bei send-a-fish können Sie einfach und bequem hochwertigen Lachs kaufen. Entdecken Sie in unserem Online-Shop unsere riesige Auswahl an Lachs-Variationen. ✔️ Frisch und in bester Premiumqualität ✔️ Perfekt zum Braten, Grillen und für ein köstliches Sushi Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen Lachs gilt als König der Fische und ist durch seinen leckeren Geschmack und seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften auch... Preis lachsfilet frisch md. mehr erfahren » Fenster schließen Hochwertigen Lachs kaufen Der "König der Fische" ist auch der Liebling der Deutschen Lachs gilt als König der Fische und ist durch seinen leckeren Geschmack und seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften auch in Deutschland extrem beliebt.
Ende der 90er Jahre führte Bremnes Seashore die "Pre-Rigor-Filetierung" ein, die durch eine vollständige Weiterverarbeitung des fangfrischen Lachses nach der Tötung, jedoch noch vor Einsetzen der Totenstarre (Rigor mortis) ein beschädigungsfreies und lupenreines Entfernen sämtlicher Gräten möglich macht. Lachsfilet mit Haut frisch, 1000g. Voraussetzung für die Pre-Rigor-Technologie ist eine perfekt organisierte und aufeinander abgestimmte Verarbeitungskette der einzelnen Prozessschritte. Das Ergebnis dieser Prozedur garantiert Lachsloins mit einzigartiger Frische und Textur und sichert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Bremnes Seashore – Zuverlässigkeit in Kooperation METRO Deutschland setzt natürlich auch in den Bereichen Zuchtlachs und Wildlachs auf verantwortungsvolle Lieferanten und arbeitet seit April 2010 ausschließlich mit der renommierten norwegischen Lachsfarm Bremnes Seashore AS zusammen. Bremnes Seashore's Frischfisch steht für hohe Qualitätsstandards, verantwortungsbewusste Zuchtmethoden ohne den Einsatz von Antibiotika und eine transparente Produktion – vom Fischei bis zum Endprodukt alles frisch.
Suchergebnis (756 Aufgaben) Rasenmähen Nach der Bundesimmissionsschutzverordnung ist der Betrieb von Rasenmähern (egal, ob mit einem Elektro- oder Verbrennungsmotor) und sonstigen Geräten/Maschinen in reinen, allgemeinen und besonderen Wohngebieten, Kleinsiedlungsgebieten und Sondergebieten, die der Erholung dienen, Kur- und... weiterlesen
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