Dyer griff zur Melasse (oder auch Molasse), um den Alkohol zu verdichten. Heraus kam ein Whisky, der nur zu 10 bis 12 Prozent aus echtem Single Malt bestand. Dennoch wurde diese Art der Produktion zu der gängigen Herstellungsmethode in Indien, die bis heute zu Kontroversen führt. Denn eigentlich ist der auf diese Art erzeugte Whisky kein Whisky. Wir würden ihn vielleicht eher als Rum bezeichnen. Erst in den 1980er Jahren sollte sich diese Praxis ändern und auch echter Whisky in Indien hergestellt werden. Notesofmalt - Der Whiskyblog - Indien. Indien und der Alkohol Lassen Sie uns noch einen kleinen Exkurs zum Alkohol an sich in Indien machen, denn es ist schon bemerkenswert, dass im Land des abstinenten Gandhi so viel Alkohol importiert, produziert und getrunken wird. In drei Gliedstaaten ist Alkohol sogar noch gänzlich verboten. Noch heute ist in der indischen Verfassung die Prohibition in Gedenken an Mahatma Gandhi als Urvater der Unabhängigkeit von Großbritannien als Ziel festgelegt. Doch schaut man weit zurück in die indische Kultur, bemerkt man, dass Alkohol in Indien schon immer eine große Rolle gespielt hat.
Junge Whiskys mit starken Aromen Die Reifung von indischem Whisky geschieht durch das besonders warme Klima sehr schnell, denn die Interaktion zwischen Holz und dem Whisky ist sehr intensiv. Somit hat hier der Angles Share (verdunsten des Alkohols im Fass) einen deutlich höheren Anteil, als bei schottischem Whisky. Dies ist der Grund dafür, dass indische Whiskys meist eher über ein jüngeres Alter verfügen. Trotzdem sind die Single Malts geschmacklich sehr reif und komplex. Aromatisch lässt sich hier eine sehr intensive Würze und ein hohes Maß an Komplexität vernehmen. Abgerundet werden diese durch dunkle Schokoladennoten, sowie auch Kokosnuss und Vanille. Die meisten indischen Whiskys werden aus Zuckerrohrsaft hergestellt und gelten somit nach europäischem Recht nicht als "Whiskys" als solche. Warum wir indischen Whisky nicht belächeln dürfen - Eye For Spirits. In Indien selbst ist die Rechtsgrundlage jedoch lockerer, weshalb die Spirituose als Whisky deklariert werden darf. In Deutschland findet sich jedoch nur indischer Whisky, welcher die Auflagen erfüllt und somit beispielsweise mindestens drei Jahre lang in Holzfässern gelagert wurde.
Solltest du also einmal die Gelegenheit haben, indischen Whisky zu probieren, tue es. Ich schlimmsten Fall erweitert es deinen Horizont; im besten Fall erweitert es deinen Horizont. Denn während wir paar Millionen Europäer unsere Sicht auf Whisky als den Status quo betrachten, tun dies indische Whisky-Fans auch. Nur ist die dortige Bevölkerung etwas größer. Whisky aus indien. Rund 1 Milliarde. Philip Reim 2022-01-16T08:47:53+01:00 Page load link
Der KAOS 2018 ist eine... 5 Liter (178, 00 € / 1 Liter) 89, 00 € STAUNING Peated 7th Edition 2018 nur 2293... Der Stauning Peated 7th Edition 2018 Single Malt Whisky wurde von der bekannten Destillerie aus Dänemark als limitierte Edition auf den Markt gebracht und umfasst gerade einmal 2293 Flaschen. Seine goldene Farbe und sein intensiv... STAUNING - Young Rye 43, 3% Edition 2018 Mit dem Stauning Young Rye Edition 2018 Single Malt Whisky haben Sie hier die Möglichkeit einen ganz besonders jungen Whisky der dänsichen Stauning Desillerie zu kaufen. Aus gemälzter Gerste und Roggen reifte der Yount Rye 2018 in... 5 Liter (238, 00 € / 1 Liter) 119, 00 € Very Old Fitzgerald 1945 - 1953 Kentucky... Bei diesem Bourbon Old Fitzgerald 1945/1953 handelt es sich um eine sehr seltene Flasche Whisky, die weltweit wenn überhaupt nur noch sehr schwer zu finden sein wird. Whisky aus indien berlin. Bei uns können Sie sich zu diesem seltenen Exemplar informieren und... 75 Liter (8. 660, 00 € / 1 Liter) 6. 495, 00 € ** AMRUT Greedy Angels 8 Years Chairman's Reserve Die Amrut Distilleries gehört zu den renommiertesten Whisky-Herstellern Indiens, der bereits im Jahr 1948 gegründet wurde.
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