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Die Füllung für diesen Blaubeerkuchen besteht aus eingemachten Blaubeeren und Ananas zusammen mit gesüßtem Frischkäse. Es ist ein wunderbarer No-Bake-Kuchen für einen Sommer-Event oder Cookout. Der Kuchen benötigt eine gebackene Kruste und kurz gekochte und angedickte Beeren. Ostern: Blaubeerkuchen von Weight Watchers. Verwandte Rezepte Blaubeer-Custard-Torte-Rezept mit Streusel-Belag Blueberry Crisp mit Hafer Crumb Topping Was du brauchen wirst 1 Tortenschale, 9 Zoll, gebacken 1 Dose (9 Unzen) zerdrückte Ananas 1 Dose (ungefähr 16 Unzen) Blaubeeren 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, weicher 3 Esslöffel Kristallzucker 1 Esslöffel Milch 1/2 Teelöffel Vanille 1/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel Maisstärke 1/4 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zitronensaft 1/2 Tasse schwere Schlagsahne, Schlagsahne oder Schlagsahne Wie man es macht Die Ananas abtropfen lassen und den Saft in einem separaten Behälter aufbewahren. Beiseite legen. Die Blaubeeren abgießen, den Saft in einem separaten Behälter aufbewahren und zur Seite stellen. In einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer Frischkäse, 3 Esslöffel Zucker, Milch und Vanille glatt mischen; fügen Sie die abgelassene zerquetschte Ananas hinzu und mischen Sie gut, Verbreiten Sie die Frischkäsemischung über dem Boden der gebackenen Kruste; gut abkühlen.
normal 3, 5/5 (2) Heidelbeer - Mohn - Kuchen mit perfektem Mürbeteigboden 20 Min. simpel 3, 29/5 (5) Heidelbeer - Quark - Kuchen 35 Min. normal (0) Heidelbeer-Quarkkuchen Blueberry Lemoncake Blaubeer-Zitronenkuchen, für eine Springform von 22 cm, ergibt ca. 8 Stücke 20 Min. simpel 4, 71/5 (43) The New York Cheesecake Käsekuchen mit Blaubeer-Topping 30 Min. normal 4/5 (6) Brownies mit Cheesecake-Heidelbeer-Füllung 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Push-Up Cake Pops 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blueberry Cupcakes with whipped Cream Cheese Frosting Blaubeer-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting, für ein 12er Muffinblech 15 Min. Heidelbeerkuchen. normal 3, 33/5 (1) Heidelbeer-Frischkäseschnecken Heidelbeer-Schnecken mit Frischkäsecreme als fruchtige Alternative zur Zimtschnecke 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blaubeer-Frischkäsetorte mit Knusperboden 35 Min. normal 3, 33/5 (4) Käsekuchen mit feinem Zitronengeschmack und einer Heidelbeersauce 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Heidelbeer - Torte mit Frischkäse 30 Min.
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Wer es süß mag, dem wird dieser Blaubeerkuchen sicher gut schmecken. Das Topping ist nämlich nicht ganz ohne, harmoniert aber sehr gut mit den Blaubeeren. Für alle nicht so süßen Leckermäuler gibt man statt des Frischkäse- Toppings einfach Sahne auf den Kuchen. Zutaten 150 g Butter, weich 100 g Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 Eier 220 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebt 150 g Buttermilch 250 g Blaubeeren Butter, Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Zum Schluss die Buttermilch einrühren. Eine Springform (26 cm) fetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben und die Blaubeeren darauf verteilen. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen und den Kuchen etwa 50 Minuten backen. Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Springform nehmen, das Backpapier abziehen und auf eine Platte legen. Zutaten für das Topping 100 g Butter, weich 250 g Puderzucker 200 g Frischkäse 200 g Blaubeeren Die Butter cremig rühren, die Hälfte des Puderzuckers dazugeben und rühren bis die Creme eine helle Farbe bekommen hat.