Wir füllen unseren eigenen Föhrer Manhattan ab. Wir liefern deutschlandweit! Unseren Online-Shop finden Sie unter Gerne können Sie auch telefonisch unter 04681 / 7478680 bestellen. Auf der Insel Föhr liefern wir schon ab 25 EUR Bestellwert frei Haus. Weingut auf föhr 3. Wie gewohnt einfach online shoppen und von uns liefern lassen! Qualität, Auswahl und kompetente, menschliche Beratung - das ist das Weinhaus am Meer in Wyk auf Föhr!
Föhrer Dry Gin mit Algen, Queller und Wildrosenblüten. Die Destillerie Waalem ist ein Projekt des Weinguts Waalem auf Föhr. "Roeloffs" ist die erste Spirituose, der noch weitere folgen sollen. Hintergrund ist die Seefahrerhistorie der Familie Roeloffs aus Süderende auf Föhr, die heute den Weinbau auf Föhr mit Leben füllt. Auf dem Etikett abgebildet sieht man die Bark "FORTROELIGHED", die von Kapitän Diederich Roeloffs im 18. Jahrhundert kommandiert wurde. Das Schiff wurde auf eine Delfter Kachel handgemalt, die nun als Etikett verwendet wird. Weingut auf föhr instagram. Gemischt mit Tonic auf Eis und einem kleinen Rosmarinzweig schmeckt er perfekt!
Und sie bauen ihren eigenen Wein an. Ihre Trauben werden von reiner Seeluft bewegt. Sie wärmen sich unter nordfriesischer Sonne. Und reifen an mildem Reizklima. Weingut Waalem. Das Weingut mit dem Eisbären.
Mittlerweile ist das Weingut Waalem mit Lagerraum, Tanks und einer Abfüllanlage ausgestattet. "Unser Wein ist zu 100 Prozent ein Föhrer Produkt", sagt Roeloffs. So darf er ihn zwar nicht nennen – die genaue Ortsbezeichnung dürfen nur Weingüter aus den traditionellen Weinanbaugebieten auf die Etiketten drucken – aber den Titel "Schleswig-Holsteinischer Landwein" darf er tragen. Die friesische Herkunft spiegelt sich zudem in Namen wie "Waalem Kul" (friesisch: für kalt) wieder. Wer Wein kommerziell anbauen will, braucht eine Genehmigung. Mit der Änderung eines EU-Gesetzes und der Anpassung des deutschen Rechts ist inzwischen theoretisch in jedem Bundesland kommerzieller Weinanbau möglich. Anbaufläche in SH wächst In Schleswig-Holstein sind durch das neue Autorisierungssystem zu den ursprünglichen zehn Hektar Weinbauflächen 2016 weitere 15, 3 Hektar und 2017 weitere 4, 2 Hektar hinzugekommen, wie das zuständige Verbraucherschutzministerium in Kiel mitteilte. Weingut auf for the arts. "Diese 29, 5 Hektar sind in Schleswig-Holstein derzeit mit Reben bestockbar. "