Ideologien beherrschen den Markt. Die noch relativ junge Ernährungswissenschaft – gewachsen aus dem Fachbereich Lebensmittelchemie – orientiert sich (insbesondere angesichts der zunehmenden Übergewichtigen) vor allem an Bedarfsanalysen und epidemiologischer Studien. Andererseits ist die Ernährungstherapie traditionell eine der fünf großen Säulen der klassischen Naturheilkunde – als Teil einer Ordnungstherapie! Kurs Ernährungsmedizin | Termine | Kneippärztebund e.V.. Schon Hippokrates mahnte zu einer maßvollen naturgemäßen Ernährung. Diätetiker wie F. X. Mayr und K. Pirlet haben neben der bedarfsdeckenden Vollwertigkeit auch die Bekömmlichkeit in den Mittelpunkt ihrer Therapieleitlinien gestellt. Mit dem Kurs Ernährungsmedizin im ZAEN soll nun eine Brücke geschlagen werden: Einerseits vermittelt er den aktuellen Forschungsstand – die Grundlagen und Methoden der Ernährungsmedizin, der speziellen und der allgemeinen präventiven und therapeutischen Ernährungslehre nach dem Curriculum der Bundesärztekammer als qualitätsgesicherte, strukturierte Fortbildung.
Das interdisziplinäre Zentrum für Ernährungsmedizin (IZDE) hat das Ziel, die Versorgung unserer Patienten unter ernährungsmedizinischen Gesichtspunkten zu optimieren. Wir verbinden den Anspruch einer universitären spitzenmedizinischen Versorgung mit dem Ziel einer individualisierten und auf die Bedürfnisse der Patienten, Angehörigen und Zuweiser zugeschnittenen Betreuung. Hierfür steht für stationäre und ambulante Patienten ein Team aus speziell ausgebildeten Diätassistenten und Ernährungsmedizinern zur Verfügung.
Dargestellt werden vor allem das Prinzip der einzelnen Ernährungstherapien und deren praktische Umsetzung. Ernährungsempfehlungen in Zeiten der Corona-Pandemie COVID 19 und andere Viren fordern unser Immunsystem: Tipps zur Stärkung des Immunsystems finden Sie in unseren neuen Empfehlungen zum Download. Sie steht auch als Kurzfassung zur Verfügung. Was ist eine gesunde Ernährung?
In den Fallseminaren wird in praktischen Übungen das Erlernte vertieft und praxisrelevant umgesetzt. Untersuchungstechniken werden unter Supervision eingeübt, sinnvolle und notwendige Darmdiagnostik besprochen und anhand von ausgewählten Fällen Therapierichtlinien und –pläne erstellt. Modul I-IV (Teil 1) Modul I Grundlagen der Ernährungsmedizin Modul II Ernährungsmedizin und Prävention Modul III Methoden, Organisation und Qualitätssicherung in der Ernährungsmedizin Modul IV Enterale und parenterale Ernährung Modul V (Teil 2) Therapie und Prävention ernährungsmedizinisch relevanter Krankheitsbilder Kursort Praxisräume Dr. Monika Pirlet-Gottwald Dr. Sophia Wachner Waisenhausstraße 52a, 80637 München Curriculumskurs 2021 Modul I-IV Präsenzseminar: 13. - 16. Januar 2022 E-Learning-Einheiten: Vertiefung Modul I-IV Vorbereitung Modul V Modul V Präsenzseminar: 10. - 13. März 2022 Fallseminare 2022 28. April - 1. Mai 2022 26. - 29. Mai 2022 7. Ernährungsmedizin münchen kurs paediatric body mri. - 10. Juli 2022 Die Fallseminare werden ergänzt durch eine Vorbereitungszeit zur Erstellung eigener Patientenfälle Kursgebühren Curriculumskurs (alle 5 Module): 1.