Laktosearm Weitere Kategorien Dessert / Süßes Kuchen & Muffins ohne raffinierten Zucker Backen ohne Ei Kilojoule (Kalorien) 677 (162) 643 ( 153) Eiweiß 4, 04 g 3, 84 g Kohlenhydrate 23, 50 g 22, 33 g Fett 5, 62 g 5, 33 g Fructosegehalt 2, 30 g 2, 18 g Sorbitgehalt 1, 46 g 1, 39 g Glucosegehalt 3, 06 g 2, 90 g Laktosegehalt 0, 54 g 0, 52 g Pflaumen 1 Kilogramm 300 Gramm 60 Gramm Quark 125 Gramm Milch 3, 5% 100 Milliliter 80 Milliliter Apfelessig Spritzer / 10 g ½ Packung / 8½ g Salz etwas / 1 g Zubereitungshinweise 1. Pflaumen waschen, der Länge nach halbieren und entsteinen. 2. Mehl, Backpulver, Salz und Kokosblütenzucker vermischen. 3. Milch, Rapsöl, Quark und Apfelessig vermengen und zu der Mehlmischung geben. Schneller pflaumenkuchen ohne here to go. Alles zu einem Teig verrühren. 4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf ausrollen. 5. Die Pflaumen mit der Schnittfläche nach oben auf dem Teig verteilen. 6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 35-40 Minuten backen. Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen.
4 Zutaten 12 Stück Teig 5 Stück Eier 250 g Zucker 250 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 250 g Margarine o Butter 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale Belag ca 1000 g entsteinte, halbierte Pflaumen, frisch oder besser TK Zum Drüberstreuen Zimt/Zuckergemisch 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Teig Margarine o Butter im "Mixtopf geschlossen" ca 2 Min/50grad/Stufe 1 schmelzen. Umfüllen und etwas abkühlen lassen. "Mixtopf geschlossen" nicht reinigen. Den Zucker und die Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten /Stufe 4 leicht schaumig rühren. Mehl und Backpulver sowie die Zitronenreibsel zugeben. 3 Min /Stufe 3 einstellen und während des Mixen die Margarine/Butter zulaufen lassen. Teig auf ein hohes, UNGEFETTETES! Backblech (Fettpfanne) streichen und mit den Früchten dicht an dicht mit der Schale nach unten Früchte sollten NICHT aufgetaut werden. Pflaumenkuchen ohne Hefe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Bei 190 Grad O/U-hitze (vorgeheizt) in der zweiten Schiene von unten ca 40-45minuten backen. Stäbchenprobe in der Mitte machen! Der Kuchen sollte komplett leicht gebräunt sein.