Sofern Sie uns Ihre Einwilligung erteilen, verwenden wir Cookies zur Nutzung unseres Webanalyse-Tools Matomo Analytics. Durch einen Klick auf den Button "Zustimmen" erteilen Sie uns Ihre Einwilligung dahingehend, dass wir zu Analysezwecken Cookies (kleine Textdateien mit einer Gültigkeitsdauer von maximal zwei Jahren) setzen und die sich ergebenden Daten verarbeiten dürfen. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft in unserer Datenschutzerklärung widerrufen. Hier finden Sie auch weitere Informationen. Staatsminister Dr. Florian Herrmann, MdL, präsentiert den Leitfaden für Vereinsfeiern. Hygienevorschriften kuchenverkauf vereinigtes. Mit dem Leitfaden für Vereinsfeiern (PDF) unterstützt die Bayerische Staatsregierung ehrenamtliche Helfer bei der Pflege bayerischer Traditionen und der Organisation von Festen. Er bietet Orientierung für das umfassende gesetzliche Regelwerk, dem sich die ehrenamtlichen Organisatoren gegenüber sehen. Der Leitfaden bietet Tipps in verständlicher Sprache bei der Planung, Organisation und Durchführung von Vereinsfeiern und Brauchtumsumzügen.
Beschreibung Sommerzeit – Festezeit: Mit steigenden Temperaturen nimmt auch die Zahl der privaten und öffentlichen Feste zu. Kindergärten, Schulen und Kirchengemeinden, aber auch Vereine veranstalten regelmäßig Feste, bei denen auch für das leibliche Wohl gesorgt wird. Beim Umgang mit Lebensmitteln kann es jedoch zu Fehlern kommen, die nicht ohne Folgen für die Gesundheit der Gäste bleiben. Mangelnde Hygiene bei Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln kann die Ursache für Lebensmittelinfektionen (z. B. Startseite: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Salmonellosen) sein. Um jede nachteilige Beeinflussung der Lebensmittel zu verhindern, müssen hygienische Mindestanforderungen eingehalten werden. Vorbeugung ist der beste Schutz gegen böse Überraschungen. Tipp: In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Hausfrauen-Bund (DHB), Landesverband Hessen e. V. und dem Hessischen Verbraucherschutzministerium, ist zu diesem Zweck ein Leitfaden mit dem Titel "Feste sicher feiern – Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit bei Vereins- und Schulfesten" erarbeitet worden.