Meine Kinder lieben Döner. Deswegen habe ich schon öfters zuhause selbst Döner gemacht und am perfekten Rezept gefeilt. Hier findet Ihr unser ultimative Rezept für die Grundlage eines leckeren Döner Kebab >> das richtige Brot! Mit diesem Rezept könnt Ihr 8 Fladen backen und dann nach Belieben befüllen. In unserem Familienkochbuch "Jetzt wird's LECKER" findet Ihr übrigens ein Special Kapitel zum Thema "Döner, Pizza & Sandwiches". > Zum Buch Dönerbrot MixGenussBlog Meine Kinder lieben Döner. Hier findet Ihr… Drucken Portionen: 8 Zubereitung: 15 Min. + Gehzeit: 1 Std. Backzeit: 15 Min. 15 Min. Zutaten 175 g Milch, 1, 5% 175 g Wasser, lauwarm 1/2 Würfel frische Hefe 1 EL Zucker 660 g Weizenmehl, Type 405 25 g weiche Butter 25 g Öl 1 EL Salz 1 Eiweiß ----------------------------- Zum Bestreichen: 1 Eigelb mit 1 EL Milch vermengt etwas Sesam zum Bestreuen Zubereitung Milch, Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. /37°C/Stufe 1 erwärmen. Brot für donner les. Restliche Zutaten zugeben und 2 Min. /Teigstufe kneten.
Die Zubereitungsanleitung findest du im Video Wichtig Die Brötchen nicht mit Öl einstreichen und gleich auf ein Heißes Blech legen damit es beim aufgehen keine Probleme gibt. Dein Ofen braucht Lesitung 250°C 8-10 MInuten besser bei Ober-Unterhitze 280-300°C 5-7 Minuten wie Beim Türken eben auf oberer Schiene und Heißem Boden/Blech Anzeige
simpel 3, 25/5 (2) mit Vollkorn-Pita 75 Min. normal 3, 25/5 (2) Schneller Putendöner mit Tzatziki, Krautsalat und Gemüse 20 Min. normal 3, 1/5 (8) Fladenbrot mit Schafskäse und Salat gefüllt alle Mal besser als Vegi- Döner 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Döner 4 fast so gut wie in der Dönerbude 30 Min. simpel 3/5 (4) Döner mit Minztomaten und Sucuk 25 Min. normal 4, 09/5 (9) Dönerauflauf 25 Min. normal 3, 86/5 (5) Döner mit Tofu vegetarisch 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Arabischer Döner mit Ziegenkäse und Ras el Hanout originell und schnell 10 Min. simpel 4, 29/5 (5) Seitan-Döner vegan 30 Min. simpel 4, 2/5 (8) Auberginen Döner vegetarische Variante Dönerpizza das Beste aus beiden 20 Min. simpel 3, 57/5 (5) Veggie Döner, lecker mit Sojaschnetzeln 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Fladenbrot aus der Pfanne als Dönerbrötchen geeignet, ergibt ca. 10 kleine Fladenbrote 15 Min. Fladenbrot Döner Rezepte | Chefkoch. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
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