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Zuerst 1/2 EL Öl erhitzen und den Reis darin etwas anschwitzen. Mit der leichten Gemüsebrühe ablöschen und bei geschlossenem Deckel 15 Min. köcheln lassen. Dabei öfter umrühren. Von Herd nehmen und noch 10 Min. quellen lassen. Zwiebel halbieren, die Hälften zweimal einschneiden und dann in Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken oder durchpressen. Restliches Öl erhitzen, die Zwiebelstreifen darin goldgelb anbraten. Knoblauch, Paprikapulver und Chiligewürz zugeben und etwas mit anbraten. Mit Brühe und stückigen Tomaten aufgießen, rosa Pfefferbeeren zugeben und 5 Min. Dosen Thunfisch Reis Rezepte | Chefkoch. leicht kochen lassen. Tiefkühlerbsen und Majoran untermischen. Weitere 5 Min. leicht kochen. Thunfisch abgießen und in Stückchen unterrühren. Alles nochmal erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller schöpfen und in die Mitte etwas Reis setzen. Mit Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.
normal 3, 86/5 (5) Lachs mit Asiagemüse Lachs in Asiavariation aus dem Bratschlauch 20 Min. simpel 3, 85/5 (18) Ananas - Scampi - Curry - Nudelsalat exotisch, frisch, fettarm, kalorienarm und einfach ein Gedicht 30 Min. simpel 3, 83/5 (4) Paella Atlántico Milde Fisch-Paella ohne Zwiebelstückchen (Rezept erstellt nach den Vorlieben meines Kindes) 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Spaghettisalat kein Salat zum Abnehmen... Nudelsalat mit Thunfisch, Ananas und Apfel Frischer, leichter Nudelsalat 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Exotischer Thai-Kabeljau mit Erdnuss-Reis im Ofen gegart 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Paella 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Reissalat mit Krabben 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Thunfischrisotto aus dem Ofen gut vorzubereiten 20 Min. Reis mit thunfisch aus der dose 10. normal 3, 4/5 (3) Provenzalischer Nudelsalat 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Mediterraner Nudelsalat Tonno 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Seeteufel gratiniert auf asiatische Art Beilage: Spinat mit Ingwerspänen und Reis 30 Min.
Die für uns relevante Methode ist "Quellreis". Das bedeutet, dass der Reis das gesamte Wasser aufnimmt. Beim Thunfisch bedienen wir uns eines alten Trekking-Tricks. Wir bereiten den Thunfisch direkt in der Dose zu. Hierzu benötigen wir lediglich ein Papiertuch. Taschentuch, oder Küchenrolle eignet sich am besten. Wichtig auch, dass der Thunfisch in Öl gewählt wird und nicht die Variante im eigenen Saft. Öl brennt bekanntlich ganz gut. BMA Outdoor Kitchen | Thunfisch in der Dose mit Reis und Linsen. Der Deckel wird abgenommen und zunächst die Zwiebel- und Knoblauchscheiben auf dem Thunfisch ins Öl gelegt. Anschließend kommt das Papiertuch auf die Zwiebeln und wird gut im Öl getränkt. Wenn das Öl gut im Tuch verteilt ist, werden die Ecken des Tuchs angezündet. Ähnlich wie der Docht bei einer Kerze, wird das brennende Tuch durch das Öl genährt. Nach ca. 10 Minuten wird das Tuch vorsichtig von der Dose abgehoben. Der Thunfisch ist nun schön warm und die Zwiebeln und der Knoblauch gut angebraten. Der Reis und die Linsen sollten inzwischen das Wasser aufgenommen haben.
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