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Zutaten (4 Portionen): 300 g Hackfleisch 1 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel 1 EL Tomatenmark 400 g Sauerkraut 1 Liter Brühe 1 Baguette 50 g Knoblauchbutter 80 g geriebener Käse 100 ml Sahne Salz, frisch gemahlener Pfeffer Kümmel, gemahlen Zubereitung: Hackfleisch in erhitztem Öl anbraten, Zwiebel abziehen, fein würfeln, dazugeben und ebenfalls anbraten. Tomatenmark zufügen und anrösten. Sauerkraut und Brühe zugeben, aufkochen und abgedeckt ca. 30 Minuten garen. Baguette in Scheiben schneiden, mit Butter bestreichen, mit Käse bestreuen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) ca. Sauerkraut sahne suppe nutrition. 5-10 Minuten knusprig rösten. Suppe mit Sahne verfeinern, mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken und mit Baguette servieren. Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Pro Portion kJ/kcal: 2507/602 EW: 29, 3 g F: 39, 1 g KH: 33, 4 g BE: 3 Funktionale Aktiv Inaktiv Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich.
Brot zum Grillen Ob Focaccia, Ciabatta oder Baguette - selbstgebacken ist's köstlich! Grillideen - raffinierte Rezepte vom Rost Unsere riesige Auswahl an Rezept-Ideen sorgt für ordentlich Abwechslung beim Grillen! Sommer Übersicht Beeren Einmachen Kirschen Pflaumen Salat Sommerobst Tomaten Urlaubsküche Gemüse einlegen Jetzt ernten oder günstig kaufen und köstliche Vorräte anlegen. Beerenkuchen Die schönsten Backrezepte mit Beeren. Leichte Sommergerichte Vielfältige Gerichte, die Geschmack und Leichtigkeit in die Sommerküche bringen! Das perfekte Promi Dinner Rezepte - Sauerkraut-Sahne-Suppe (Joyce Ilg). Getränke Übersicht Kaffee Tee Smoothies Cocktail-Rezepte Likör selber machen Gin-Cocktails Egal ob fruchtig oder mit Gurke – diese Drinks schmecken immer! Smoothies Smoothie-Rezepte sind einfach gemacht und richtig gesund. Bowle - fruchtiger Spaß im Glas Unsere Bowle-Kreationen machen so richtig Lust auf das erfrischende Mixgetränk. Topfkino Apps Rezepte für jeden Tag Mein LECKER Kochbuch Rezepte-App für iOS App herunterladen für Android Mein LECKER-Kochbuch Die ePaper-App "Mein LECKER Kochbuch" ist Rezeptsammlung und Zeitschriftenkiosk zugleich.
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