Jede Waffel mit einem Löffel Ricottacreme bestreichen, mit 2 Spinatblättern und je einer Scheibe Avocado, Mozzarella und Tomate belegen. Mit frischem Pfeffer bestreuen. So, das wäre nun der Snack zum Spiel heute Abend! Mal sehen wie viele Gelegenheiten es dann noch gibt für Belgien, aber die Waffeln sind auch ohne Fußball lecker, versprochen 😉 Habt ein schönes (Fußball-)Wochenende! Alexa
Ideal ist es, den Teig noch 1 h vor dem Backen im Kühlschrank aufzubewahren. Er kann aber auch direkt abgebacken werden. Jeweils 2 EL Teig auf eine Seite des Waffeleisens geben. Die Waffeln bei mittlerer Temperatur etwa 5 Minuten backen, bis sie goldbraun geworden sind. Herzhafte belgische waffeln nationale. Dabei einmal wenden. Für die runde Form, die Belgischen Waffeln nach 2/3 Backzeit aus dem Eisen nehmen und mit einem Marmeladenglas die runde Form ausstechen. Die runden Waffeln anschließend goldbraun zu Ende backen. Teigreste aufessen. 🙂 Mit Mandarinen belegen und mit warmem Honig beträufeln, guten Appetit! Zubereitungszeit (ohne Backzeit): 10 Minuten / reine Backzeit: circa 5 Minuten / Backtemperatur: mittlere Stufe des Waffeleisens / Schwierigkeitsgrad: einfach / Haltbarkeit: An unseren Belgischen Waffeln lieben wir besonders, dass sie auch einen Tag später noch knusprig und kross sind. Sie schmecken also auch kalt sehr lecker.
Dazu gibt es eine feine Creme aus Ricotta und Spinat, belegt mit Avocado, Tomate und Mozzarella. Dass diese Kombination eher die italienische Flagge ergibt, ist mir leider erst später aufgefallen.. vielleicht ist das ein Zeichen, immerhin sind die beiden in der gleichen Gruppe.. Nun aber zum Rezept für 12 meiner belgischen, herzhaften Waffeln mit Knoblauch: Für die Waffeln: 125g Butter 2 Eier 350ml Milch 5 EL Joghurt 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 400g Mehl 2 TL Backpulver Die Butter schaumig schlagen. Eier dazu geben und gut verquirlen. Die Knoblauchzehe auspressen, Mehl und Backpulver mischen. Alle restlichen Zutaten zur Butter-Ei-Mischung geben und gut verrühren. Leckere belgische Waffeln* – Schwesternduett. Die Waffeln in einem Waffeleisen ausbacken. Für den Belag: 200g Ricotta 50g frischer Spinat 2 Tomaten 1 Mozzarella 1/2 Avocado 24 kleine Blätter vom Spinat beiseite legen, den Rest sehr klein schneiden und mit dem Ricotta mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten waschen und in 12 Scheiben schneiden. Avocado schälen und ebenfalls in 12 Scheiben schneiden, Mozzarella auch.
normal 3/5 (1) Glutenfreie Frischkäsewaffeln ergibt 5 belgische Waffeln 10 Min. simpel (0) Vegane Kürbiswaffeln mit Pulled Jackfruit ca. 6 belgische Waffeln 30 Min. pfiffig 3, 4/5 (3) Buttermilchwaffeln herrlich fürs belgische Waffeleisen 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Deftige Pesto Waffeln 40 Min. simpel 4/5 (4) Waffelkuchen ohne Backen 30 Min. simpel 4/5 (5) 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Bergische Waffel-Torte aus einer Springform, für ca. 12 Stücke 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Kleijn Koffendrenken - Bergische Waffeln und Milchreis aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 29. 01. 21 15 Min. normal 2, 75/5 (2) Der Klassiker 20 Min. simpel (0) Altbergische Waffeln aus Hafermehl für das Waffeleisen 20 Min. normal 3, 5/5 (2) 40 Min. Pikante Belgische Waffeln - einfach & lecker | DasKochrezept.de. normal 4/5 (3) ein belgisches Waffeleisen ist eine hinreichende, aber keine notwendige Bedingung 35 Min. simpel 3, 5/5 (2) Waffeln der Burgküche Schloss Homburg Bergische Waffeln mit obergärigem Bier 15 Min.
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