Entlastung für Ihren Alltag Sie suchen eine Reinigungsfirma für Ihren privaten Haushalt, weil Sie neben dem Beruf oder der Kindererziehung Unterstützung benötigen? Gar kein Problem: Wir bieten Ihnen einen professionellen Reinigungsservice ausgerichtet an Ihren Alltag und Ihre Bedürfnisse, zu einem fairen Preis. Nutzen Sie zukünftig Ihre Freizeit sinnvoller und geraten Sie bei spontanem Besuch nicht mehr in Stress. Unser erfahrenes Team aus Reinigungskräften putzen je nach Bedarf Ihre Wohnung oder Ihr Haus. Reinigungsfirma für Privathaushalte | Professionelle Haushaltshilfe. Verlassen Sie sich darauf, dass Ihr Bad und Ihre Küche immer in einem einwandfreien Zustand sind und Sie sich dank Haushaltshilfe keine Sorgen mehr über das Staub wischen oder die Fensterreinigung machen müssen. Service für Privathaushalte: Gebäudereinigung / Haushaltsreinigung Umzugs-, Grund- und Endreinigung Wäsche- und Bügelservice Housekeeping / House Sitting Sie haben Interesse? Dann nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf und wir vereinbaren einen kostenlosen Beratungstermin, in welchem wir Ihr individuelles Reinigungsprogramm zusammenstellen.
Gerne übernehmen wir vom Einfamilienhaus bis hin zur Single-Wohnung zahlreiche Reinigungsarbeiten. Wir arbeiten schnell, gut und günstig. Unsere Arbeit beinhaltet unter anderem: Staub wischen und saugen Fußboden wischen (Nassreinigung) Abfallbeseitigung Durchlüften Entfernen grober und sichtbarer Verschmutzungen Reinigen von Fensterrahmen, Heizkörpern, Türen, Wandfliesen und Schränken Entstauben / Säubern von Rollläden und Jalousien Polstermöbel- und andere Textilpflege Fenster / Glas putzen (außen und innen)
Dann buchen Sie bei Gebäudereinigung Janßen feste Reinigungsintervalle und lassen Sie alles weitere von uns ausführen. Wir kümmern uns um das planmäßige Erscheinen und Säubern und Sie haben wieder mehr Zeit für das Wesentliche: Ihre Familie oder Ihren Job. Durch die festgelegten Intervalle bleibt der hygienische Standard in Ihren Räumlichkeiten gleichbleibend hoch. Individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt kommt unser Team so oft zum Säubern der Böden, Fenster und Sanitäranlagen, dass keine Zwischenreinigungen notwendig sind. Unsere Dienstleistungen für Privathaushalte erbringen wir in Ostfriesland, Friesland und Ammerland. Gründliche Reinigung mit Janßen Vereinbaren Sie jetzt mit uns einen Termin für die Gebäudereinigung Janßen. Schreiben Sie uns per Mail, über unser Kontaktformular oder rufen Sie bei uns an. | +49 (0) 4954-9554580
Das sagen Kunden über uns: 4, 6 von 5 Sternen (10 Google Rezensionen) Jetzt unverbindlich beraten lassen und Angebot anfordern Gerne telefonisch oder via WhatsApp unter: +49 160 350 833 0 Das könnte Sie ebenfalls interessieren: Reinigung für Unternehmen Wir unterstützen Sie bei der Pflege Ihrer Geschäftsräume. Für einen guten Eindruck bei Kunden und eine hohe Mitarbeitzufriedenheit. Wir putzen Ihre Fenster: Dabei bieten wir eine All-in-One-Leistung, bei der Sie selbst kein Material oder ausgefallenes Werkzeug benötigen. Überlassen Sie das unserem Team. Individuelle Einzelleistungen Sie benötigen keine Reinigungskraft auf Dauer? Wir bieten individuelle Einzelleistungen wie Frühjahrsputz oder Fensterreinigung.
Was ist eigentlich Focaccia? Die Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot. In Italien gibt es je nach Region zahlreiche Varianten dieser Leckerei. Beispielsweise Focaccia alle olive (mit Oliven), Focaccia alle cipolle (mit Zwiebeln), Focaccia a libro (in Schneckenform) oder Focaccia al formaggio (mit Käse). Aber auch mit Sardellen oder Tomaten werden diese je nach Region belegt. Beim Belag für die Focaccia sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Focaccia wird auch aufgrund der traditionellen Zutaten, die in Italien als Belag genutzt werden, auch als Vorläufer der Pizza angenommen. Schau gerne auch bei unserem Ciabatta Brötchen mit Lievito Madre Rezept vorbei. Wie man Lievito Madre ansetzt, findet ihr hier. Sollte das Ansetzen des Lievito Madre nicht geklappt haben, kann man alternativ auch einen Ansatz bei einer professionellen Bäckerei kaufen *. Dieser funktioniert dann garantiert. Focaccia – Leckeres italienisches Fladenbrot mit Lievito Madre Die Focaccia kann ganz nach Wunsch belegt werden.
Italienisches Fladenbrot mit mediterranem Belag Heute wird es italienisch. Es gibt Focaccia mit Lievito Madre…ein italienisches Fladenbrot, das typischerweise vor dem Backen mit Olivenöl, Salz und weiteren mediterranen Leckereien belegt wird. Damit habe ich mir ein bisschen dolce vita und italienisches Urlaubsfeeling nachhause geholt…♥ Focaccia mit Lievito Madre: Urlaubsfeeling pur! Denn unser Sommer-Urlaub führte uns dieses Jahr neben Frankreich und Österreich auch nach Italien. Da nach dem Urlaub erstmal die Auffrischung diverser Sauerteige anstand, hatte ich anschließend einiges an Lievito Madre im Haus. So habe ich gleich die Gelegenheit genutzt und spontan meine reichlich vorhandene Madre in dieser leckeren Foccacia verbacken. Also ein ideales Rezept nach dem Auffrischen, dass ich auch zukünftig sicher gerne mal wieder für einen Lievito Madre-Überfluss nutzen werde. Übrigens habe ich mir sagen lassen, dass Foccacia ursprünglich – und echt italienisch – mit einem Gemisch aus Wasser, Salz und Olivenöl beträufelt wird.
Brot mit Kartoffelbrei vom Vortag 13. November 2017 Aktualisiert: 9. Mai 2019 4. 985 7 Kartoffelbreibrot mit Lievito Madre im Topf gebacken Das Kartoffelbreibrot (oder auch Kartoffelpüreebrot) ist die optimale Verwendung, wenn Kartoffelbrei vom Vortag übrig geblieben ist. Das Brot beinhaltet kein gekauftes Kartoffelpüreepulver! Der verwendete Kartoffelbrei wird selbst zubereitet und besteht aus mehlige Kartoffeln, Milch, Butter und etwas Muskatnuss. Wir backen das Brot immer dann, wenn Kartoffelbrei übrig geblieben ist, also als eine Art Resteverwertung. Der Brotteig ist in den heißen Bräter gestürzt und eingeschnitten Das Brot ist frisch aus dem Ofen gekommen Das Brot in der Seitenansicht Die Zutaten für die übrig gebliebene Menge Kartoffelpüree umrechnen leicht gemacht! Gebe in dem Mengenfeld beim Rezept das Gewicht deines Kartoffelbreirestes an und schwups, die Umrechnung aller Zutaten findet sofort statt und das Brot kann mit der vorhandenen Menge Kartoffelbrei gebacken werden. :-) Unser Rezept für Kartoffelbreibrot mit Lievito Madre wie wir es im Topf bzw. Bräter backen Kartoffelbreibrot mit Lievito Madre Brot mit Kartoffelpüree welches im Topf gebacken wird Rezept ausdrucken ▢ 250 g Kartoffelpüree (vom Vortag) ▢ 345 g Wasser (handwarm) ▢ 200 g Lievito Madre (nicht aufgefrischt) ▢ 150 g Dinkelvollkornmehl ▢ 450 g Weizenmehl Type 1050 ▢ 3 g Hefe (frisch) ▢ 0, 5 g Kümmel (gemahlen) ▢ 10 g Salz Anleitung Teig kneten ▢ Alle Zutaten für den Hauptteig erst auf kleinster Stufe 2 Minuten und 5 Minuten auf Stufe 2 verkneten.
Ich habe das Rezept für den Ansatz so angesetzt, daß man nur MINIMALEN Rest hat! Aber auch diesen kann man sammeln und später verwenden! Tag 1 30 g Weizenmehl 550 15 g lauwarmes Wasser 1 Klecks Honig 1 Klecks Olivenöl Alle Zutaten miteinander vermischen, zu einer Kugel formen, kreuzweise einschneiden und in ein hohes Glas geben. Deckel nur locker aufsetzen und an einem halbwegs warmen Ort 24 Stunden gehen lassen. In dem Video seht ihr, daß ich wirklich nur ein klein wenig Öl und Honig nehme. Es braucht wirklich nur sehr wenig. Beim ersten Ansetzen ist es wichtig, alle Komponenten sehr gut miteinander zu verkneten. Es sollen keine trockenen Stellen übrig bleiben. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Vimeo. Mehr erfahren Video laden Vimeo immer entsperren Tipp: halbwegs warm ist z. B. der Backofen mit eingeschalteter Lampe (OHNE Temperatur), oder das Glas in Tücher gewickelt auf der Arbeitsplatte. Je wärmer die Umgebungstemperatur, umso zügiger geht die Fermentation.
In traditionellen Pide-Rezepten habe ich bisher zwar dieses "glänzen" nicht gesehen, aber im türkischen Supermarkt hat das angebotene Pide meistens diesen Glanz. Wenn bei euch etwas von dem Fladenbrot übrig bleiben sollte, schmeckt es auch am nächsten Tag aufgetoastet auch noch sehr gut. Dazu sollte es dann aber nicht offen liegen bleiben, damit es nicht austrocknet. Ich hatte es in meinem Tontopf aufbewahrt. Es war allerdings nur ein kleines Stück, mehr ist nicht übrig geblieben… (Das hätte sich dann zum Einfrieren auch nicht mehr gelohnt. ) Falls ihr lieber 4 kleine Fladenbrote aus dem Rezept backen wollt, verkürzt sich die Backzeit natürlich entsprechend. Probiert dieses leckere und einfache Fladenbrot – Rezept unbedingt mal aus…♥ Zutaten: (für ein großes Fladenbrot) 450g Mehl (Type 550) 150g Wasser, lauwarm (bei der Über-Nacht -Variante kalt) 150g Joghurt (Ich hatte einen mit 3, 5% Fett) 10g Hefe, frisch 60g Lievito Madre aus dem Kühlschrank (oder statt dessen 5g Hefe mehr) 30g Olivenöl 8-10g Salz 5g Zucker zum bestreichen für das Fladenbrot: 1 El Milch 1 El Joghurt 1 El Olivenöl zum Bestreuen: Sesam und Schwarzkümmel Zubereitung: Die Hefe mit dem Lievito Madre und dem Zucker in dem Wasser in einer Rührschüssel auflösen.
die restlichen Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und die aufgelöste Hefe zugeben und mit der Küchenmaschine zu einem Teig kneten. den Teig abgedeckt bei eingeschalteter Backofenlampe 1 Std. gehen lassen, in dieser Zeit sollte sich der Teig verdoppelt haben. den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit Zugabe von etwas Mehl ein paar mal dehnen und falten aber nicht zu viel Mehl zugeben ( der Teig ist klebrig, er sollte auch nach dem dehnen und falten noch leicht klebrig sein, mit nassen Händen klappt das dehnen und falten einfacher). den Teig in zwei Teiglinge teilen und jedes Teigstück auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit genügen Abstand legen und runde Teigfladen formen. das Eigelb mit dem Olivenöl vermischen und die Fladen damit einstreichen und 25 Minuten nicht abgedeckt ruhen lassen, in dieser Zeit den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze aufheizen, dabei ein Backlech mit Wasser (ca. 500-750 ml) auf der unteren Schiene mit aufheizen. bevor die Fladenbrote in den Backofen auf mittlerer Schiene gegeben werden, mit den Fingerspitzen Löcher in den Teig drücken und mit Sesamkörner/Schwarzkümmel bestreuen.