Backe schnell und einfach leckere Hundekekse mit Quark, Eiern und Kartoffelmehl. Dieses Backmatten Hundekeks Rezept ist leicht verdaulich und für sensible Hunde geeignet. Der Hundekeksteig wird in einer Backmatte aus Silikon gebacken. Dadurch sparst du beim Backen viel Zeit und erhältst hunderte kleine oder auch große Hundeleckerli in einem Rutsch. Zutaten 200 gr Quark 275 gr Kartoffelmehl 1 TL ÖL (z. B. Rapskern- oder Kokosöl) 3 Eier 50 ml Wasser Zubehör Rührschüssel Teelöffel Handrührgerät Backmatte Küchenwaage Teigschaber Backblech Menge 2-3 Backmatten (je nach Größe der Form) Backofen-Temperatur Bitte heize den Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) auf. Haltbarkeit ca. 4 – 8 Wochen So werden sie gemacht: Den Quark, das Öl, die Eier und das Wasser in eine Rührschüssel geben. Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine die Zutaten miteinander vermengen. Das Kartoffelmehl nach und nach hinzugeben bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Lege die Backmatte auf ein Backblech.
Den Teig mit einem Teigschaber in die Vertiefungen füllen. (Bitte achte darauf, dass sich keine Luftblasen bilden. ) Das Backblech mit der Backmatte in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Backzeit pro Blech beträgt ca. 20 – 45 Minuten. ( Die Backzeit hängt von deinem Backofen, der Größe von deiner Backmatte und von den Zutaten ab. ) Die Kekse sollten sich leicht aus der Backmatte lösen lassen wenn sie fertig sind. Am Ende alle Hundekekse wieder auf dem Blech verteilen und so lange im Backofen bei ca. 80°C trocknen bis sie richtig hart sind. Das kann ca. 5-6 Stunden dauern, je nachdem wie dick die Kekse sind. Bitte die Backofentür einen Spalt breit offen lassen. Viel Spaß beim Backen! Kostenlose Hundekeks Rezepte In unserer kostenlosen Dog Bakery App für Android und iOS findest du zahlreiche Hundekeks Rezepte zum nachbacken. Lade dir unsere App noch heute runter und lege los mit dem backen. Hundekekse selber backen? Stöbere in unserem Onlineshop und entdecke tolle Ausstecher, Backmatten und alles was du sonst noch zum Hundekekse selber backen brauchst.
Rezept Hundekekse mit Hackfleisch und Quark Zutaten Menge Name 300 Gramm Rinderhackfleisch 200 Quark Mehl 4 Esslöffel Milch 3 Sonnenblumenöl 2 Stück Eigelb 1 nach Bedarf Fleischbrühe Zubereitung Zunächst werden alle Zutaten in eine Schüssel gegeben, miteinander vermengt und zu einem Teig verarbeitet. Danach wird ein Backblech eingefettet. Die Masse wird nach und nach auf das Backblech gegeben. Dann wird die Masse mit einem Messer glatt gestrichen. Bei 180 Grad Celsius wird die Teigmasse im vorgeheizten Backofen für etwa eine halbe Stunde durchgebacken. Danach muss der Teig vollständig auskühlen, bis er in einzelne Portionen geschnitten und gefüttert werden kann. Kommentare 2
Die besonderen Ballaststoffe regen bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr die Darmtätigkeit an. Hafer hat im Vergleich zu anderen gängigen Getreidesorten den höchsten Gehalt an Kalium und Magnesium, Vitamine der B-Gruppe, Eisen, Mangan, Phosphor, Zink und Kupfer. Zusätzlich enthält er für Ihren Hund leicht verdauliches Eiweiß. 50 ml Sesamöl Bei allen Ölen sollte darauf geachtet werden, dass diese kalt gepresst und nicht raffiniert sind. Natürlich sind Bio-Produkte besser geeignet um die Ernährung zu ergänzen. Das Sesamöl hat man nicht immer für die Hundeernährung auf dem Schirm. Dabei ist es sehr gut verträglich da es sich um ein pflanzliches Öl handelt. Es wirkt sich positiv auf die Blutfettwerte aus. Es hat einen hohen Gehalt an Omega 6, deshalb sollte es nur sparsam eingesetzt werden. Wer kein Sesamöl im Haus hat, ersetzt es durch Oliven- Kürbis-, Raps- oder Leinöl. Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Einen kleinen Teil des Teiges abtrennen und zu einer Rolle formen.
So können schädliche Stoffe aus dem Silikon ausdünsten. Wichtig: lüftet den Raum und haltet euch nicht darin auf, solange die Matte tempert. Los geht's Vermengt die Eier und den Parmesan miteinander. Dafür könnt ihr entweder einen Quirl oder einen Mixer nehmen. Die Konsistenz sollte etwa der eines Pfannkuchenteigs entsprechen. Lasst den Teig noch etwa fünf Minuten stehen, damit mögliche Luftblasen entweichen können. Solange bereitet ihr die Backmatte vor, indem ihr sie einmal kalt abspült und ausschüttelt. Trocknet sie nicht ab, sondern legt die auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist. Anschließend verteilt ihr die Teigmasse auf der Backmatte und verstreicht sie. Zieht die Oberfläche mit einem Teigschaber ab, sodass zwischen den einzelnen Kammern keine Verbindung besteht. Wer es ganz präzise machen möchte, kann den recht flüssigen Teig auch in eine Quetschflasche füllen und jede Kammer einzeln ausspritzen. Um auch die letzten Blasen aus dem Teig zu bekommen, klopft ihr das Backblech noch ein paar Mal vorsichtig auf den Tisch und dann geht es bei 180 Grad Umluft für etwa 15 bis 20 Minuten in den Ofen.
1 Ei Eier versorgen den Hund mit wichtigen Nährstoffen. Sie sind reich an Protein und Fett und zeichnen sich durch einen hohen Anteil an essentiellen Fett- und Aminosäuren aus. Aminosäuren können den Stoffwechsel des Hundes unterstützen, fördern die Nachbildung von Muskelgewebe und regen die Zellbildung an. Die enthaltenen Fettsäuren verleihen dem Fell einen gesunden Glanz. Das im Eidotter enthaltene Cholesterin und Lecithin werden für die Zellbildung benötigt. Hühnereier sollten dem Hund nur gekocht oder wie in diesem Fall, im Hundekeks gebacken serviert werden. 200 g Dinkel-Vollkornmehl Dinkel besteht überwiegend aus Kohlehydraten in Form von Stärke. Es besitzt einen hohen Anteil an Eiweiß und eine Menge B-Vitamine. Kalium und Magnesium sind ebenso enthalten wie die Spurenelemente Eisen und Phosphor. Da es eine hohe Widerstandskraft hat, kann es fast ohne Pestizide und Insektizide angebaut werden und ist daher mit wenig Umweltgift belastet. 100 g Haferflocken Hafer ist besonders leicht verdaulich und gut bekömmlich.
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