Details Veröffentlicht: 30. September 2019 Die Deutsche Meisterschaft der Schüler 2019 in Bielefeld Der Deutsche Karateverband DKV veranstaltete am Samstag, den 28. September 2019 in Bielefeld die Deutsche Meisterschaft der Schüler. 540 der besten Karatekas Deutschlands aus 181 Vereinen traten hier in den Kategorien Kata Einzel, Kata Team und Kumite gegeneinander an. Hardy Berscheid, Vorsitzender und Cheftrainer vom Karate-Zanshin Bergisch Gladbach e. V., begleitete seine Athleten Ben Berscheid (11) und Christopher Selbach (13) zu diesem großen und wichtigen Event. Beide Jungs hatten sich mit ihren 3. Plätzen auf der vorangegangenen Landesmeisterschaft in Hamm für die Teilnahme an der Deutschen Meisterschaft qualifiziert. Hochmotiviert und bestens vorbereitet konnten sich Ben und Christopher mit viel Routine und Erfahrung präsentieren und lieferten grundsolide Katas ab. Obwohl beide Fighter im Rahmen ihrer Möglichkeiten alles gaben, mussten sie sich bereits in der Vorrunde dem enorm starken Starterfeld geschlagen geben.
Am 28. September 2019 trafen sich die besten Nachwuchskarateathleten aus allen 16 Bundesländern, um in Bielefeld/ NRW die Besten bei der Deutschen Meisterschaft zu ermitteln. Vom Yamakawa Karate-Do hatten sich eine Sportlerin und ein Sportler qualifiziert, um ihr Bundesland Sachsen-Anhalt zu vertreten. Als Neuling bei der Deutschen Meisterschaft war Adrian Jahnsmüller in der Altersklasse unter 12 Jahren im Bereich Kata dabei. Als amtierender Landesmeister konnte er schon ein sehr gutes Bild bei seiner ersten DM hinterlassen. Mit der Kata Jion überzeugte er die Kampfrichter in seiner ersten Runde, sodass er diese auf Rang 2 abschloss. In seiner zweiten Runde konnte er die Kampfrichter leider mit der Kata Bassai Dai nicht überzeugen, sodass er auf Rang 6 landete. Da in den Vorrunden immer nur die besten Vier weiterkommen, war für ihn der Weg Richtung Podest zu Ende. Trotz dieser Niederlage ist das Ergebnis eine tolle Leistung und lässt positiv auf die nächste Deutsche Meisterschaft im Jahr 2020 blicken.
Bei den Schülerinnen A lag bis auf eine Disziplin alles in der Hand des ausrichtenden Vereins TV Fürth 1860. So sicherten sich die erfahrenen Fürther Kaderathletinnen Vanessa Schnauder in der Gewichtsklasse -38 kg, Emma Franz in der Gewichtsklasse -49 kg und Anastasiya Semenenko in der Gewichtsklasse +49 kg die Titel der Bayerischen Meisterin. Im Team setzten sich die 3 Mädels zusammen mit Anni Metzger im Finale gegen den KC Hersbruck durch und sicherten sich den Mannschafts-Titel. In der Gewichtsklasse -44 kg ließ die quirlige Bundeskaderathletin und Deutsche Vizemeisterin Alexandra Wolf von Asia Sports Waldkraiburg ihren Gegnerinnen nicht den Hauch einer Chance: Mit blitzschnellen Techniken holte sie sich souverän den Meistertitel. Mit insgesamt 3 Goldmedaillen war Alexandra die erfolgreichste Athletin an diesem Wochenende. Den Titel bei den Schülern A in der Gewichtsklasse -38 kg erkämpfte sich der Newcomer Henrik Engelhardt vom KC Hersbruck, während der Forchheimer Rosen Stefanov in der Gewichtsklasse -44 kg siegte.
Mit diesem Rezept gelingen dir richtig flaumige und leckere vegane Semmelknödel. Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 10 Min. Ruhezeit 10 Min. Gesamtzeit 35 Min. Flaumige semmelknödel rezeption. Portionen 7 Stück Kalorien 192 kcal 1 Stk Zwiebel, klein würfelig geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 EL Olivenöl 250 g Semmelwürfel 240 ml Hafermilch ½ Bund Petersilie glatt, gehackt 2, 5 EL Kichererbsenmehl 1 EL Kartoffelstärke 2 EL Semmelbrösel 1 TL Salz Pfeffer, nach Geschmack ½ TL Muskatnuss Semmelwürfel in einer großen Schüssel mit Hafermilch vermengen und für 10 Minuten ziehen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Knoblauch darin glasig anschwitzen. Pfanne vom Herd nehmen, gehackte Petersilie unterrühren und abkühlen lassen Zwiebel/Knoblauch/Petersiliengemisch zu den Semmelwürfeln hinzufügen und gut durchmischen. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und mit den Händen zu einem homogenen Knödelbrot kneten. 7 gleichförmige Semmelknödel formen (pro Semmelknödel ca. 1, 5 EL Knödelmasse) Semmelknödel in leicht kochendem Salzwasser ca.
Ein Alternativ-Rezept für den traditionellen Klassiker - Flaumig-vegane Semmelknödel gelingen auch ohne tierische Produkte. Zutaten für 4 Portionen 20 g Butter 1 Wf Gemüsebrühenwürfel 300 g Knödelbrot 1 Prise Muskatnuss (gerieben) 1 Schuss Olivenöl 2 EL Petersilie (gehackt) 250 ml Reismilch (ungesüßt) 3 EL Sojamehl 1 Stk Zwiebel (klein) Zeit 30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Kochzeit Zubereitung Als erster Schritt wird die Reismilch in einer großen Schüssel mit Suppenwürfel, Petersilie, Muskat und Salz gewürzt. Darin wird nun das Knödelbrot eingeweicht bis es die Flüssigkeit aufgesogen hat und gut durchgeweicht ist. Flaumige semmelknödel rezepte. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. In Butter angeschwitzt zum eingeweichten Brot geben. Nun fehlt der Masse nur noch ein Schuss Olivenöl und das Sojamehl. Alles gut durchgemischt für 5 Minuten durchziehen lassen. In der Zwischenzeit kann schon mal ein Topf mit Salzwasser zum sieden gebracht werden. Mit befeuchteten Händen werden dann acht kleine Knödel geformt und für 10 Minuten im siedenden Wasser gar gezogen.
Steigen sie an dei Oberfläche, so sind sie gar. Semmelknödel Die Semmelknödel mit einem Siebschöpfer abseihen, sie werden sofort hieß serviert.