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Das hat außerdem den Vorteil, dass die Haut schön knusprig wird. Kochen Sie zusätzlich eine Soße, nutzen Sie dieselbe Pfanne, dazu natürlich den Fleischsud, nehmen die Pute jedoch heraus. Erst kurz vor dem Servieren geben Sie sie wieder hinein. So nimmt die Soße für das Putenbrust-Gericht das Aroma auf, und das Fleisch bleibt dennoch saftig. Putenbrust mit Champignons und Käse Überbacken Rezepte - kochbar.de. Probieren Sie Putenbrust-Rezepte für den Backofen aus, achten Sie darauf, dass immer genügend Flüssigkeit im Bräter ist. Oder Sie verleihen dem Fleisch im Rohr nur noch den finalen Schliff. Wie Sie dabei vorgehen, verrät unser Rezept für Zucchiniauflauf mit Pute. Leckere Putenbrust-Rezepte Putenbrust-Rezepte: vielfältig variieren Putenbrust können Sie je nach Gusto im Teigmantel frittieren, herzhaft schmoren, im Kochtopf dämpfen, kochen oder dünsten sowie in der Pfanne braten oder im Ofen backen. Möchten Sie Beilagen wie Gemüse zu Ihrer Putenbrust verzehren, erhalten Sie ein besonderes Röstaroma, wenn Sie das Putenfleisch vor der eigentlichen Zubereitung kurz scharf anbraten, aus der Pfanne herausnehmen und dann das Gemüse in der gleichen Pfanne anschwitzen.
Lasse in der Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne schmelzen und dünste den Rest der Zwiebel darin glasig. Gib die Champignonstreifen hinzu. Schmore alles etwas an und fülle mit Wasser auf. Lasse die Sauce zugedeckt für ca. 15 Minuten köcheln. Schmecke sie ab. Entnehme den Braten aus dem Ofen und schneide ihn nach kurzem Abkühlen in Scheiben. Putenbrust mit champignons im backofen rezepte. Serviere die Stücke auf einem Teller und richte sie mit der Champignonsauce an. Fertig ist der Putenbraten mit Champignonssauce. Guten Appetit! Tipp: Magerer Schinken auf dem Braten macht die Pute noch extra schmackhaft. Mehr gesunde Weihnachtsrezepte auf In unserer großen Rezeptdatenbank haben wir passend zu Weihnachten jede Menge Feiertagsrezepte hinzugefügt. Schließlich müsst ihr euch ja nach einem anstrengenden Workout unterm Tannenbaum mit gesunden Rezepten stärken! GYMONDO KOSTENLOS TESTEN Low Carb Curry Lauch Suppe Festtagszander zu Weihnachten Putenbraten mit Champignonsauce Braten auf Brokkoli Bett Weihnachten im 10 Wochen Programm Fruchtiger Hähnchensalat Brownie Birnen Sternchen Feigen Macadamia Kuchen Weihnachtiche Haferflocken Kekse Schoko Protein Waffeln Weihnachtliches Frühstück Pinguin Porridge mit Beeren Loading...
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