Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: Gabriele1 Zubereitung Für die Serviettenknödel aus dem Dampfgarer Zwiebeln schälen und fein würfeln. Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Petersilie waschen, trocken schütteln, hacken und kurz mitanschwitzen. Semmeln würfeln und die Zwiebelmasse darüber verteilen. Milch, Ei, Muskat, Pfeffer und Salz mit dem Schneebesen verquirlen. Die Mischung über die Semmelwürfel gießen und 10 Minuten wirken lassen. Hände befeuchten und auf Frischhaltefolie aus der Knödelmasse eine Rolle formen. Alles in Alufolie einwickeln, und gut eindrehen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und die Serviettenknödel eine halbe Stunde bei 100°C garen. Tipp Servieren Sie die Serviettenknödel mit Gulasch. Anzahl Zugriffe: 117319 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Serviettenknödel im dampfgarer zubereiten. Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Serviettenknödel aus dem Dampfgarer Ähnliche Rezepte Schwammerlcurry mit Minze-Semmelknödeln Zwetschkenknödel mit Butter-Bröseln Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Serviettenknödel aus dem Dampfgarer
Rezept vom 25. Januar 2010 - 74690 Aufrufe Zutaten für 4 Personen 8 Stück Semmeln ( alt) oder Knödelbrot 500 ml Milch 1 Stück Zwiebel ( gewürfelt) 20 g Butter 2 Stück Eier 1 EL Petersilie ( gehackt) Butter ( zum Einfetten) Zubereitung von Semmelknödel im Dampfgarer Zubereitungszeit: 60 Minuten Die Semmeln in kleine Würfel schneiden. Die Milch erwärmen und über die Semmelwürfel schütten und 30 Minuten ziehen lassen. Den Zwiebel in der Butter dünsten. Serviettenknödel - ein Semmelknödel, gegart im Dampf. Dann die Zwiebeln, Eier und Petersilie zu den Semmelwürfeln geben und vermengen. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen Knödel formen, in einen gefetteten gelochten Garbehälter geben und garen. Einstellung: 100° C, 20 Minuten.
Foto: Newedel, Karl So einfach zubereitet: Wenn du Semmelknödel im Dampfgarer machst, werden sie total saftig und locker. Und du kannst dich währenddessen um die anderen Beilagen kümmern. Zutaten Das Knödelbrot in eine Schüssel füllen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In einem heißen Topf in der Butter glasig anschwitzen. Zum Knödelbrot geben. Die Milch im Topf aufkochen lassen und über das Knödelbrot gießen. Etwa 10 Minuten ziehen und etwas abkühlen lassen. Anschließend die Eier mit den Kräutern, Salz und Muskat dazugeben und zu einer gut formbaren Masse verkneten. Nach Bedarf Milch oder Brösel ergänzen und abschmecken. Daraus ca. Serviettenknödel aus dem Dampfgarer - Rezept | GuteKueche.de. 10 Knödel formen und in einen gebutterten Dämpfeinsatz legen. Mit Butter bepinseln und ca. 15 Minuten dämpfen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Semmelknödel Rezepte Pfadnavigation Semmelknödel im Dampfgarer Nach oben
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