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Der perfekte Geschmack entsteht, wenn der Wein rund 1 Stunde zugedeckt erhitzt, aber nicht gekocht wird. Auch das anschließende Ziehen (ca. eine halbe Stunde) verstärkt das Aroma. Gießen Sie den Glühwein vor dem Servieren durch ein Sieb. Glühwein selbst gemacht: Glühweinrezept zum selber machen. Zum Servieren eignet sich eine Orangenscheibe. Eine Zimtstange im Häferl sorgt für extra-weihnachtliche Stimmung. Wer noch einen Extra-Kick möchte, ist mit einem kleinen Schuss Rum gut bedient. Übrigens: Sie können den Wein natürlich auch mit Glühweingewürz aus dem Supermarkt machen. Das geht zwar schneller, der Geschmack kann teils aber weniger intensiv sein. © pixabay | Schön servieren ist das A und O Glühwein weiß Sie brauchen: 1. 5l Weißwein 125 ml Orangensaft 80 ml Rum 4 Gewürznelken 1 Orange 4 EL weißer Kandiszucker Zubereitung: Die Orange in Scheiben schneiden und gemeinsam mit dem Weißwein, den Gewürzen und Orangensaft in einen großen Topf geben und langsam erhitzen (auch weißer Glühwein sollte nicht kochen, da der Alkohol ab 78 Grad anfängt zu verdampfen).
Video von Lars Schmidt 1:53 Gerade an kalten Tagen, wenn Sie so richtig durchgefroren sind, sollten Sie es sich, wenn die Zeit es erlaubt, zu Hause so richtig gemütlich machen und mit einem warmen Getränk Ihren Körper aufwärmen. Da bietet es sich doch an einen Glühwein zu trinken, welchen Sie sich mit einem Schuss noch etwas leckerer machen können. Zutaten: Zutaten für Glühwein: 1l trockener Rotwein ca. 15 Gewürznelken 1 Zitrone 1 Limette 1 Orange 1 Stange Zimt. 100 g möglichst braunen Zucker 0, 15l braunen Rum weitere Zutatenmöglichkeiten: Orangenlikör Chantre Amaretto beliebige Liköre Nicht nur zur Weihnachtszeit, nein auch an anderen kalten, ungemütlichen Tagen, wo Sie durchgefroren sind und etwas zum Aufwärmen brauchen, bietet sich ein Glühwein an. Welchen schuss für glühwein with chords. Diesen können Sie sich auch noch mit einem Schuss Alkohol verfeinern und nach dem Genuss des Glühwein mit Schuss wird es Ihnen ganz schnell warm und der Tag oder Abend sieht schon wieder viel freundlicher aus. Den Glühwein können Sie natürlich auch selber herstellen.
Den fertigen Glühwein durch ein Sieb eingießen und mit Orangenscheiben (und eventuell einem Schuss Rum) servieren. Tipp: Statt Rum kann auch ein Schuss Orangenlikör hinzugefügt werden. Wer Orangensaft nicht gerne mag kann diesen auch durch Apfelsaft ersetzen. Was brauche ich zum Glühwein machen? Prinzipiell werden keine großen Küchengeräte für das Glühwein machen gebraucht. Ein großer Top und eine Kelle reichen meist vollkommen aus. Gerade bei größeren Feiern oder einer größeren Runde sind Glühweinkocher die perfekte Unterstützung. Sie halten den Glühwein warm und fungieren als tolle Getränkespender. So spart man sich das vorsichtige Umschütten mit der Kelle und muss den Glühwein nicht in der Küche erhitzen. Welche Weinsorten eignen sich für Glühwein? VIDEO: Glühwein mit Schuss - leckere Rezepte für zu Hause. Guter Glühwein hängt natürlich auch immer von dem verwendeten Wein ab. Das heißt zwar nicht, dass es der teuerste Wein sein muss, auf Qualität und vollen Geschmack soll dennoch geachtet werden. Empfohlen wird deshalb häufig ein fruchtbetonter, tannin- und säurearmer Wein.
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