Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ich liebe Kürbis in allen Variationen, als Gemüse, als Suppe, im Curry, als Brot oder Chutney. Diesmal habe ich eine mediterrane Variante gewählt, mit Kräutern der Provence und Feta-Käse überbacken. Ist superschnell zuzubereiten und schmeckt sehr sehr lecker. Man nehme: 1 Hokkaido Kürbis Ca. 500 Gr. Kartoffeln Kräuter der Provence (Rosmarin, Thymian, Majoran, Lavendel, Zitronenmelisse), frisch oder getrocknet 1 große rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 4 Lorbeerblätter 1 rote Chilischote Olivenöl Zitronenöl, ersatzweise Zitrone Safranfäden 1/2 TL Pul Biber (türkischer Chilipfeffer) 200 Gr. Feta Schafskäse 1 EL Safranhonig, ersatzweise Kastanienhonig, Lavendelhonig Steinsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer optional: geröstete Kürbiskerne Kürbis und Kartoffeln mit Kräutern aus der Provence und Feta aus dem Ofen Und so geht's: Kürbis und Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch grob hacken. Gemüse in eine große Backform oder auf ein Backbleck legen.
Zutaten Für 2 Portionen 600 g Butternusskürbis Zwiebeln Salz, Pfeffer 2. 5 El Olivenöl 4 Tomaten (klein) Zucker 200 Feta 1 Tl Oregano (getrocknet) Zur Einkaufsliste Zubereitung Ofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Kürbis längs halbieren, putzen und schälen. Fruchtfleisch in ca. 2, 5 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in Spalten schneiden. Alles in 2 kleine Förmchen (ca. 13 cm Ø) oder in eine Auflaufform (22 x 12 cm) geben. Salzen und pfeffern. Mit 2 El Olivenöl beträufeln und im heißen Ofen auf einem Rost auf der mittleren Schiene 15 Min. backen. Von den Tomaten die Stielansätze entfernen. Tomaten in Spalten schneiden, mit Salz und 1 Prise Zucker würzen. Feta quer halbieren. Tomaten auf dem Kürbis verteilen, Feta daraufsetzen und mit 1/2 El Olivenöl beträufeln. weitere 15 Min. backen. Mit Oregano bestreut servieren.
Heute gibts endlich mal wieder ein vegetarisches Gericht auf dem Blog: einen Hasselback Kürbis mit Feta. Die letzten Wochen, in denen ich die Kitchen Impossible Gerichte aus der Sendung nachgekocht habe, waren doch sehr fleischlastig. Vor allem, wenn man dann einige Rezepte öfter kochen muss, bis sie bereit für den Blog sind. So sehr ich Kitchen Impossible liebe, so froh bin ich jetzt dann auch, dass die 6. Staffel zu Ende ist. *lacht* Könnt ihr das verstehen? Kommen wir mal zu meinem Hasselback Kürbis. Die Idee stammt nicht von mir. Meine Nachbarin Kira hat den Hasselback Kürbis vor einigen Wochen zum Spieleabend serviert und ich war sofort hin und weg. Im Ofen gegart, mit einer leckeren Marinade bestrichen und dazu einen gebackenen Feta aus dem Ofen. Die Hasselback Kartoffeln, klar die kennt man. Aber mit Kürbis ist das ja noch viel leckerer! Ich habe den Hasselback Kürbis bisher immer mit Butternuss Kürbis gegessen, weil ich diesen total gerne mag, für Suppen oder Pürrees aber immer Hokkaido verwende.
Seiten: [ 1] 2 Nach unten Autor Thema: Wasser auf Weide frostfrei halten (Gelesen 29261 mal) Hallo, Ich hoffe, dass es hier das richtige Board ist... Folgendes Problem: Meine Freundin hat zusammen mit einer Bekannten 4 Pferde. Im Winter stehen die auch draußen (Keine Angst, können das ab und sind es gewöhnt, haben reichlich Unterstand und zu fressen). Einzige Problem ist die Wasserversorgung. Nächste Steckdose ist 500 meter entfernt, Wassergraben 50 meter. Die Haben da Wannen stehen, die ständig gefüllt sind, nur bei den aktuellen Temperaturen frieren die auch irgendwann zu. Das heißt, zig mal am Tag Wanne Eisfrei machen, und mit heißem Wasser auffüllen. Gibt es irgendwie möglichkeiten, das Wasser eisfrei zu halten, ohne Strom, Gas, usw? Wasserschalen eisfrei halten: So helfen Sie Vögeln im Winter. Balltränke geht nicht, zu wenig Tiere. Mein Gedanke war, 1" Schlauch im Wassergraben legen, dass ständig Wasser in der Wanne läuft. Am anderen Ende Überlauf dran, der zurück im Wassergraben geht. Wasser was in Bewegung ist, friert nicht so schnell ein.
Mit Grablicht heizen Die stetige Flamme einer Grabkerze reicht schon aus, die Temperatur des Wassers soweit zu erhöhen, dass sich kein Eis bilden kann. Dafür muss es allerdings möglich sein, das Grablicht unterhalb der Tränke aufzustellen. Zum Beispiel in einen großen, stabilen und durchlöcherten Topf, der genügend Sauerstoff zur Kerze durchlässt. Die Tränke wird einfach darauf gestellt. Wenn die Kerze nur von morgens bis abends brennt, soll sie so bis zu einer Woche reichen. Wärmeplatte nutzen Der Markt ist erfinderisch und schließt jede Nachfragelücke. Deswegen gibt es inzwischen Lösungen, die das Aufstellen der Vogeltränke im Winter ermöglichen, ohne das mühsam Eisbildung verhindert werden muss. Vogeltränke im Winter eisfrei halten » So gelingt's. es gibt beheizbare Vogeltränken auch spezielle Heiz- und Warmhalteplatten diese werden unter Tränken platziert ggf. ist eine Steckdose in der Nähe erforderlich manche werden in der Mikrowelle vorgeheizt sie geben bis zu acht Stunden Wärme ab. Text:
Ein Zugriff auf diese Daten aus oder eine Speicherung in Staaten mit einem im Vergleich zur EU abweichenden Datenschutzniveau ist nicht ausgeschlossen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Consent Banner 2. Frostschutz für die Wasserleitung: Isolieren und dämmen Handelt es sich bei eurer Wasserleitung um eine Außenleitung oder liegt sie in einem frostgefährdeten Bereich (zum Beispiel als Aufputzleitung im Keller), dann hilft nur dämmen. Am einfachsten funktioniert hier der Frostschutz für die Wasserleitung mit Rohrisolierungen aus Polyethylen oder anderen Schaumstoffen. Die Isolierungen gibt es in den verschiedensten Durchmessern. Sie sind an der Seite geschlitzt, so dass sie sich ganz einfach um das Rohr legen lassen. Dann wird der Schlitz einfach mit Isolierband zugeklebt. Wasser eisfrei halten ohne storm 2. Oder ihr nutzt gleich die selbstklebende Variante. Auch wenn ihr vielleicht ein paar Meter davon verlegen müsst, die Kosten halten sich in Grenzen. Rohrisolierungen kosten im Baumarkt zwischen drei und fünf Euro pro Meter.
Die übernimmt in der Regel auch entweder die Wohngebäude- oder die Hausratversicherung. Wasser eisfrei halten ohne strom 10. Unser abschließender Tipp: Wenn ihr noch mehr darüber wissen wollt, welche Versicherungen für Hausbesitzer sinnvoll sind, dann empfehlen wir euch folgenden Ratgeber: Es handelt sich um einen sogenannten Affiliate-Link. Diese Produkthinweise erfolgen rein redaktionell und unabhängig. Bei Kaufabschluss erhalten wir einen kleinen Anteil der Provision, d as Produkt wird für euch dadurch nicht teurer. *