2. Schritt: Nun mischen Sie zuerst das Mehl und Backpulver in der Schale zusammen. Dafür verwenden Sie den Teigschaber und sorgen Sie dafür, dass nach Augenmaß das Pulver gut verteilt ist, was einfach und schnell geschieht. 3. Schritt: Anschließend geben Sie die restlichen Zutaten hintereinander in die Mehl-Backpulver-Mischung und kneten diese auf niedriger Stufe mit dem Handrührer oder dem Teigschaber. Stellen Sie die Stufe nicht zu hoch, sonst spritzt es. 4. Schritt: Nachdem die Zutaten zu einer Masse verknetet sind, schalten Sie die Stufe höher und kneten den Teig so lange, bis er geschmeidig und ohne Klumpen ist. Stockbrot rezept ohne hefe und ohne quark den. 5. Schritt: Achten Sie unbedingt darauf, nicht zu lange zu kneten, sonst fängt er an zu kleben. 6. Schritt: Nun wird der Teig auf eine Oberfläche mit Mehl gegeben, in eine Rolle geformt und passende Stücke für das Brot abgeschnitten. Bei diesem Arbeitsschritt sollten Sie unbedingt Handschuhe tragen, damit Sie nicht aus Versehen den Teig an den Fingern kleben haben. Lassen Sie sich hierbei nicht zu viel Zeit und mehlen Sie die Oberfläche ausreichend, damit der Stockbrotteig nicht an Ihren Fingern klebt.
Rezept aus Süddeutschland. 25 Min. normal (0) Mein Superburger partytauglicher Fladenbrot-Burger, super Geschmack durch 2 Patties auf 2 Stockwerken 45 Min. normal 4, 43/5 (21) kuechlis glutenfreies Zwiebel-Speckbrot schnell gemacht mit Quark 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Veganes Käse-Speckbrot würzig, deftig und mit Weißbier 20 Min. simpel 3, 14/5 (5) Bärlauch - Speckbrot 15 Min. simpel (0) Stopfbrot Regina 25 Min. normal Schon probiert? Stockbrot Brot Ohne Hefe Rezepte | Chefkoch. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Bunter Sommersalat Bacon-Twister Erdbeermousse-Schoko Törtchen Maultaschen-Flammkuchen Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Hier ein keiner Einblick meiner Pinterest-Pinnwände: Sonntags ist Kaffeezeit – Alle Rezepte aus meiner Küche Salate und Dressing Rezepte Backen – Brötchen Rezept Backen- Brot, Baguett etc. Ich hoffe, ihr liebt dieses köstliche Stockbrot ohne Hefe Rezept so sehr, wie es meine Familie im Laufe der Jahre getan hat! Lasst es mich in den Kommentaren unten wissen. Einfaches Stockbrot Rezept mit und ohne Hefe » schwenkgrill-abc.de. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen! Eure Tina-Maria
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