Unser Thekenbetrieb wird vom Handwerksbetrieb Fleischerei Schäfermeier seit 2019 betrieben. Wir freuen uns über die Zusammenarbeit mit einem regionalem Fleischerfachbetrieb. Bitte informieren Sie sich über.
118 33129 Delbrück - Westenholz Telefon: 02944 - 97 49 391 Mo – Fr: 07:00 bis 20:00 Uhr Sa: 6:30 bis 20:00 Uhr Langestraße 19 33790 Halle Telefon: 05201 – 66 44 144 Lippestraße 8 59558 Lipperode Telefon: 02941 – 62 802 Fax 02941 - 65 73 67 Mo. - Fr: 8:00 bis 18:00 Uhr Sa: 7:30 bis 13:00 Uhr Bökenförder Straße 181 – 183 59557 Lippstadt Telefon: 02941 – 8289121 Telefon: 02941 – 8282017 Marktstraße 7 59555 Lippstadt Telefon: 02941 – 150 17 60 Mo, Di, Do, Fr: 08:00 bis 18:00 Uhr Mi: 07:00 – 18:00 Uhr Sa: 07:00 – 13:30 Uhr Am Weinberg 15 Telefon: 02941 – 150 17 54 Mo – Sa: 06:00 – 20:00 Uhr Adenauerstraße 6 c 33428 Marienfeld Telefon: 05247 – 98 55 50 Mo – Sa. Menüpläne der Fleischerei Schäfermeier. 8:00 – 20:00 Uhr Bahnhofstr. 5 59302 Oelde Telefon: 02522 – 83 86 178 Mo – Fr: 08:00 bis 18:00 Uhr Sa: 07:30 bis 13:00 Uhr Auf dem Haupte 42 33129 Ostenland, Delbrück Telefon: 05250 – 99 45 52 Mo – Fr. 7:00 – 19:00 Uhr Sa. 7:00 – 16:00 Uhr Westernstraße 27 33098 Paderborn Telefon: 05251 – 254 93 Mo – Fr: 9:00 bis 18:00 Sa: 8:00 bis 18:00 Uhr Lippstädter Str.
1 59602 Rüthen Telefon: 02952 – 970 67 28 Mo – Sa: 07:00 bis 20:00 Uhr Sennelager Straße 38 33106 Sande Telefon: 05254 – 933 629 Niederbegerheimer Straße 52 59494 Soest Telefon: 02921 – 98 18 425 Mo – Sa: 07:00 bis 21:00 Uhr Ottenheide 33758 Stukenbrock Telefon: 05207 – 99 1687 28 Bahnhofsstraße 8 33415 Verl Telefon: 05246 - 80 97 121 von 8 - 20 Uhr Mühlenfeldstr. 3 59329 Wadersloh Telefon: 02523 – 94 00 57 St. Fleischerei schäfermeier angebote für hotels. Poler-Str. 17 59581 Warstein Telefon: 02902 - 948 09 45 Große Tonkuhle 11 31737 Rinteln Telefon: 05751 - 9637010 Mo - Sa von 08:00 - 20:00 Uhr Warendorfer Str. 109 Telefon: Mo – Sa: 07:00 bis 21:00 Uhr
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Grünkohl mit "Kochwurst" (geräucherte Mett) kennt man geleicherweise aus Norddeutschland, genauso wie die Rote Grütze mit Vanillesahne oder den Labskaus. Eigenständiger sind da der "Holsteiner Rübenmus", das "Holsteiner Sauerfleisch", der "Dithmarscher Mehlbeutel" und die "Gestovte Rüben". Den gekochten Karpfen gibt es manchenorts traditionell zu Silvester. Und die "Kieler Sprotte" finden Sie natürlich nicht nur in Kiel. Pensionen in rendsburg und umgebung deutsch. Eine echte Besonderheit, die ihre Wurzeln möglicherweise in Dänemark hat, ist die Vorliebe der Holsteiner und Schleswiger für die Verbindung von deftig Sauer-Salzigem und Süßem. Das äußert sich gerne in Soßen, die als sauer, salzig oder süß zu entsprechend kontrastierender Hauptspeise gereicht werden. Man nennt es "Gebrochene Süße", die Broken Sööt, welche am liebsten als Sööt-Suur genossen wird (süß-sauer): süß-saure Gänsekeule, Grünkohl mit Kasseler, Schweinebacke und karamellisierten Röstkartoffeln, Backpflaumen und Kompott als Fleischfüllungen oder fruchtig-süße Soßen zu Backfisch.
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