Zubereitung: 20 Min. Zutaten Variante für 2 Personen für 4 Personen für 6 Personen für 8 Personen Zutaten für 2 Personen 250 g Zwetschgen, entsteint, halbiert 1, 5 EL Honig Orangensaft 0, 5 Zimtstange Nelke 0, 75 dl Rotwein 2 Kugeln Zimtglace Zutaten für 4 Personen 500 g 3 EL 1 1, 5 dl 4 Zutaten für 6 Personen 750 g 4, 5 EL 1, 5 2, 25 dl 6 Zutaten für 8 Personen 1 kg 6 EL 3 dl 8 Zubereitung 1. Alle Zutaten mit den Zwetschgen in eine Pfanne geben, ca. 8 Min. leicht köcheln. 2. Nelke und Zimtstange entfernen, lauwarme Zwetschgen auf vier Teller oder Coupegläser verteilen, mit je 1 Kugel Zimtglace servieren. Hausgemachtes Zimtglace von Manuela Maag ist im Volg Meikirch erhältlich. Statt Zimglace Volg Vanille-Glace verwenden. Rezeptbewertung 15. 11. 2019 Ist sehr bekömmlich und passt im Herbst hervorragend zu denWildmenue! 07. Zimtcreme und Rotweinzwetschgen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. 02. 2021 04. 09. 2021 Bewerten Sie das Rezept, indem Sie auf die Anzahl Sterne klicken:
Dieses Rezept Pflaumen- oder Zwetschgen in Rotwein, ergibt ein fruchtig- würziges Obstkompott, welches zu vielen Süßspeisen als Obstbeilage, als auch zu gestürztem Vanille- oder Schokoladenpudding, oder zusammen mit Schokoladen- oder Vanilleeis ein wunderbares Dessert ergeben. Mit Folie abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt dieses Kompott für mehrere Tage bei unverändert gutem Geschmack frisch. Zutaten: für 6 Personen 1000 g Pflaumen oder Zwetschgen mit Stein gewogen 175 ml trockener Rotwein 100 – 125 g Zucker 125 ml Portwein 1 Zimtrinde oder 1 große Messerspitze Zimtpulver Zubereitung: Für die Zubereitung Pflaumen oder Zwetschgen in kaltem Wasser gut waschen, in einem Sieb abtropfen lassen. Zwetschgen in rotwein dessert. Anschließend die Früchte mit einem Messer halbieren, den inneren Obstkern entfernen. Jede einzelne Frucht entweder in 4 Spalten, oder noch kleiner schneiden. In einen ausreichend großen Kochtopf Rotwein, Portwein und je nach Säure der Pflaumen 100 – 125 g Zucker geben, gemahlenen Zimt unterrühren und den Topfinhalt einmal aufkochen lassen.
Video von Lars Schmidt 2:40 Zwetschgen einlegen gelingt ganz klassisch in Alkohol. Ob Sie hierfür Rotwein oder Rum verwenden, ist reine Geschmackssache. Gut durchgezogen ergeben die Früchte ein leckeres Dessert - sei es als Beilage zu Vanilleeis oder mit einem Klecks Sahne. Zutaten: Für den Zwetschgen-Rumtopf: 2000 g Zwetschgen ca. Zwetschgen in Rotwein von Baerenkueche | Chefkoch. 500 g brauner Zucker ca. 1, 5 l Rum (mindestens 40%ig) 2 Vanillestange Keramikgefäß Für die Rotwein-Zwetschgen: 1500 g Zwetschgen 750 ml trockener Rotwein 250 ml Portwein 5 Nelken 3 Sternanis 1 Zimtstange ca. 500 g Rohrzucker Einmachgläser Das Einlegen von Zwetschgen ist eine gute Möglichkeit, diese Früchte zu verwerten. Klassischerweise wird hierfür hochprozentiger Rum oder Rotwein verwendet. Die Menge des Zuckers kann variieren. Das kommt auf die Eigensüße der Pflaumen an - und natürlich auf Ihren Geschmack. Zwetschgen in Rum einlegen Waschen Sie die Zwetschgen gründlich unter fließendem Wasser ab, und befreien Sie sie von eventuellen Blättern und Stielen.
Meine Eltern haben nur einen kleinen, aber wunderschön angelegten Garten. In der Nutzgarten-Ecke steht schon seit über 25 Jahren ein Zwetschgenbaum, der bisher höchstens symbolische Früchte getragen hat. Die maximal 15-25 Zwetschgen, die meine Eltern pro Jahr ernten konnten, wurden daher stets besonders feierlich mit den Worten "Das sind eigene Zwetschgen! " verspeist. Rotwein-Zwetschgen mit Portwein auf Vanillepudding. Aber dieses Jahr wurden wir für die mageren letzten Jahre mehr als entschädigt. Denn warum auch immer, dieses Jahr war alles anders! Der Baum hing so voller dunkelblauer, süßer Zwetschgen, dass sich die Äste unter der Last bogen und meine Eltern über 15kg Zwetschgen ernten konnten. 3 Kilo davon habe ich bekommen. Und da die Zwetschgen nicht nur sehr aromatisch, sondern auch sehr reif waren, musste ich sofort große Mengen davon verarbeiten. Als erstes habe ich daher Rotwein-Zwetschgen-Kompott eingeweckt. Das Rezept dafür habe ich bei Steph vom Kleinen Kuriositätenladen, die ich gedanklich als "Queen of Einmachen" abgespeichert habe, gefunden.
Rhabarber-Kompott Süsser Rhabarber zum Kompott verarbeitet - passt sehr gut zum Vanilleglace. Das einfache Kompott-Rezept für ein feines, selbstgemachtes Dessert. Englische Apfelbutter In diesem Rezept werden die Äpfel zwar - nicht wie im Original - gekocht, bis sie karamellisieren, trotzdem überzeugt diese Englische Apfelbutter. Zwetschgenkompott mit Schuss Dieses Zwetschgenkompott mit Schuss passt hervorragend zu allerlei Desserts. Zwetschgen in rotwein 2. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Zwetschgenkompott aus dem Backofen User Kommentare
Lassen Sie die Flüssigkeit etwas abkühlen. Beim Einlegen der Zwetschgen achten Sie darauf, dass diese dicht an dicht in die vorbereiteten Einmachgläser geschichtet werden. Geben Sie immer wieder etwas von den in Stückchen gebrochenen Gewürzen dazwischen. Zwetschgen in rotwein de. Zum Schluss wird die Wein -Zucker-Mischung über die Früchte gegossen. Verschließen Sie die Gläser gut. Wer möchte, kann das Ganze nun noch bei 90 Grad 30 Minuten lang einkochen. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
Hier ein einfaches Rezept. BIRNENKOMPOTT Ein Birnenkompott ist bodenständig und sehr geschmackvoll. Das Rezept für Birnenfans. HOLLERRÖSTER Hollerröster ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Er passt zu vielen Süßspeisen, wie Kaiserschmarren oder Topfenschmarren. KIRSCHKOMPOTT MIT ZIMT Ein Kirschkompott mit Zimt kann hervorragend zu Süßspeisen serviert werden. Einfach in der Zubereitung und schmeckt wunderbar fruchtig.
Name: Paket [25 x 0, 02L] Kleiner Klopfer Pfläumchen Likör Verkehrsbezeichnung: Likör Alkoholgehalt: 17% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0, 5 Liter Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Concept-Marken Getränkevertrieb GmbH, 95349 Thurnau, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei). Verknüpfte EAN-Codes: 4029884011113 Was Kunden zusätzlich zu Paket [25 x 0, 02L] angesehen haben: Entdecken Sie unsere Top-Likör-Marken Mehr zum Thema Likör bei Conalco Endecken Sie unsere Neuheiten Entdecken Sie unsere Top-Spirituosen Bei uns finden Sie neben den Top-Marken auch eine große Auswahl an Kaffeelikör, Haselnuss-Schnaps, Rum, Aquavit, Raki, Ouzo und vielen weiteren Spirituosen, wie z. B. Gin oder Whisky. Ebenso bieten wir beliebte Vodka-Sorten, Pelinkovac von Badel aus Kroatien, fruchtigen Orangenlikör und auch weitere Exoten wie Mezcal.
Lecker fruchtig überzeugt dieser Klopfer ganz sicher auch dich. Kleiner Klopfer - World´s loudest party drink! Über "Kleiner Klopfer" Kleiner Klopfer ist eine Marke der Marussia Beverages Germany GmbH. 8, 99 € * 0. 02 Liter (449, 50 € / 1l) 8, 99 € * 0. 02 Liter (449, 50 € / 1l) 7, 99 € * 0. 7 Liter (11, 41 € / 1l) 7, 99 € * 0. 7 Liter (11, 41 € / 1l) Nur für Fans! Veröffentlichungen Top Angebote Events Jetzt registrieren und Vorteile genießen! Werde Schnapsstodl-Fan und abonniere unseren Newsletter. So erfährst du immer als Erster alle Veröffentlichungen, top Angebote und verpasst keines unserer Events mehr. Informationen dazu, wie Der Schnapsstodl mit deinen Daten umgeht, findest du in unserer Datenschutzerklärung. Du kannst dich jederzeit kostenfrei abmelden. Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Altersverifizierung Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
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