Bayerische Rundschau vom 13. 05. 2011 / Franken Hannes Vollmuth, dpa Wartmannsroth Williams Christ, Quittengeist und Doppelkorn: Die Familie Bischof aus Wartmannsroth (Landkreis Bad Kissingen) ist für Hochprozentiges aus der eigenen Brennerei schon seit mehr als 70 Jahren bekannt. Drei Generationen brannten schon ihre Schnäpse, bis ein Schottland-Urlaub plötzlich alles veränderte. "Ich habe einfach mal den Kornbrand in Holzfässer eingelagert und drei Jahre lang stehen lassen", so Bischof. Herausgekommen ist der erste Whisky aus der Rhön. "Mittlerweile", erzählt der Schnapsbrenner, "kommen wir gar nicht mehr hinterher mit der Produktion. " "Wasser des Lebens" nennen Whisky-Enthusiasten ihr Lieblingsgetränk, "flüssiges Gold" sagen die Produzenten. Landwirt Anton Bischof ist vom... Lesen Sie den kompletten Artikel! Der Rhöner Whisky wird nicht alt Brennereien Die unterfränkische Familie Bischof sattelte nach einem Schottland-Urlaub von Schnaps- auf Whisky-Herstellung um. Ihr Fasshersteller kommt aus dem Nachbardorf erschienen in Bayerische Rundschau am 13.
Fränkischer Tag vom 13. 05. 2011 / Franken Hannes Vollmuth, dpa Wartmannsroth Williams Christ, Quittengeist und Doppelkorn: Die Familie Bischof aus Wartmannsroth (Landkreis Bad Kissingen) ist für Hochprozentiges aus der eigenen Brennerei schon seit mehr als 70 Jahren bekannt. Drei Generationen brannten schon ihre Schnäpse, bis ein Schottland-Urlaub plötzlich alles veränderte. "Ich habe einfach mal den Kornbrand in Holzfässer eingelagert und drei Jahre lang stehen lassen", so Bischof. Herausgekommen ist der erste Whisky aus der Rhön. "Mittlerweile", erzählt der Schnapsbrenner, "kommen wir gar nicht mehr hinterher mit der Produktion. " "Wasser des Lebens" nennen Whisky-Enthusiasten ihr Lieblingsgetränk, "flüssiges Gold" sagen die Produzenten. Landwirt Anton Bischof ist vom Erfolg seines... Lesen Sie den kompletten Artikel! Der Rhöner Whisky wird nicht alt erschienen in Fränkischer Tag am 13. 2011, Länge 464 Wörter Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument. Preis (brutto): 2, 14 € Alle Rechte vorbehalten.
Doch längst sind die nicht mehr zeitgemäß. "Die Genießer greifen jetzt mehr zum exquisiteren Whisky", erklärt Bätz. Auch deshalb haben fränkische Brenner damit begonnen, das Hochprozentige in Holzfässern einzulagern. 25 Hersteller gibt es schon in der Region. In Europa gilt als Whisky, was aus Getreide gebrannt ist und aus 40 Prozent oder mehr Alkohol besteht. In Holzfässern müssen die Kornbrände gelagert werden und das mindestens drei Jahre lang, schreibt die Europäische Spirituosenverordnung vor. In Schottland und Irland ist die Whisky-Herstellung weit stärker reglementiert als hierzulande. "Deutsche Hersteller haben viel mehr Freiheiten als ihre Kollegen", sagt Julia Nourney, die als unabhängige Fachfrau für Whisky auch Brennereien berät. So verwundert es nicht, dass auch der Rhöner Whisky aus der Brennerei Bischof völlig anders schmeckt als ein "Scotch" oder "Irish". Den Namen Whisky darf er trotzdem tragen. In Irland und Schottland destillieren die Hersteller bis zu zehn Millionen Liter reinen Alkohol im Jahr.
Hierdurch bekommt das normalerweise im Vergleich eher milde Weizen Malz Destillat ein überzeugendes Finish mit deutlich kraftvolleren Geschmacksnoten als gewöhnlich. Diese bilden eine Komposition aus Röstaromen, Nougat und Nusstönen sowie weichem Karamell im Abgang. Dank der Einzelfasslagerung, dem sogenannten "Single Cask" erhält zudem jede Abfüllung einen ganz eigenen Unterton, stark beeinflusst von Struktur, Alter und Reifung des verwendeten Holzes. Damit grenzt der Rebell sich auch klar von den Vorgängern aus der gleichen Herstellung wie dem "Bischof's Rhöner Whisky" ab und setzt auf ein insgesamt rauchigeres Geschmackserlebnis. Dabei vermeidet der Rebell jedoch trotz seines Namens übertriebene Extreme, wie sie bei manchen schottischen Vertretern des Whiskys oftmals vorkommen können. Dem Gaumen wird hier also nicht mit starkem Torfaroma oder übertrieben rauchiger Endnote zu Leibe gerückt, sondern der Whisky aus individueller Herstellung setzt auf klare und dennoch deutlich betonte Geschmacksnuancen, um sich von der breiten Masse abzusetzen.
Rhöner Whisky - der Whisky, der mittlerweile in aller Munde ist, hat seinen Ursprung in Wartmannsroth. Die von Getreidefeldern und weiten Waldflächen geprägte, angenehm hügelige Landschaft lädt dazu ein auf den Spuren des Whiskys zu wandern. Auf der "Whisky-Schleife", mit einer Länge von 7 Kilometer, erwarten Sie einige interessante Fakten rund um Geschichte, Herstellung und Reifung des goldenen Destillats. Auf der Strecke durchqueren Sie den Erlebnisbereich "Weidigsee". Im Weidigswald erfahren Sie einiges über das Element Holz, das grundlegend ist für einen guten Whisky. Am "Quiz-Fass" können Sie Ihr Wissen testen und am "Dreimärker-Kreuz" genießen Sie endlich einen herrlichen Blick über Wartmannsroth hinweg in den fernen Spessart. In Wartmannsroth selbst haben Sie schließlich die Möglichkeit die Brennereien zu besuchen und edle Destillate sowie natürlich Rhöner Whisky zu verkosten. Am Landgasthof zum Landgraf mit seinem herrlichen Biergarten können Sie sich dann stärken.
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Kostenpflichtig "Kunst und Licht" in Fallersleben: Wann findet es statt, was sind die Regeln? Bildunterschrift anzeigen Bildunterschrift anzeigen Veranstalter und einige Aussteller: Sie haben jetzt das Konzept für "Kunst und Licht" 2021 vorgestellt. © Quelle: Roland Hermstein Bald gibt es wieder Kerzenlicht und Kunsthandwerk in der Fallerslebener Altstadt. Ein paar Dinge sind jedoch anders als sonst, um die Gesundheit aller Beteiligten zu schützen. Share-Optionen öffnen Share-Optionen schließen Mehr Share-Optionen zeigen Mehr Share-Optionen zeigen Fallersleben. Im Schein der Kerzenlichter durch die Fußgängerzone schlendern und erste Weihnachtsgeschenke kaufen: Bei "Kunst und Licht" in Fallersleben ist das dieses Jahr wieder möglich. Fallersleben kunst und licht 2019. Ein paar Dinge sind jedoch anders – Corona stellte die Organisatoren vor Herausforderungen. Im Hotel Fallersleber Spieker informierten die Veranstalter jetzt, wie es dieses Jahr abläuft. Am Freitag, 19. November, ist es endlich wieder soweit: Von 14 bis 21 Uhr bieten rund 50 Künstler ihre Waren in der Fallersleber Altstadt an.
Wir in Fallersleben wollen darauf aufmerksam machen, zeigen Ihnen unser Angebot, unser Knowhow und Kompetenz. Viele Schöne Aktionen sind in den Geschäften geplant. Kommen Sie, lassen Sie sich überzeugen, daß Fallerslebens Geschäftswelt alles bietet, vor allem Qualität, Beratung und Herz. Das Veranstaltungsjahr klingt im November mit Kunst&Licht aus. Fallersleben kunst und licht op. Besonders schön, ist es noch vor der Weihnachtszeit bei glanzvoller Abendatmosphäre mit ca. 10. 000 Kerzenlichtern durch die Geschäfte der Altstadt zu flanieren. Künstler aus verschiedensten Gewerken (Gemälde unterschiedlicher Variationen, Basteleien, Textilien aus Strick/ Häkelei/ Näharbeiten oder anderen Designs, Holz-/Metall- oder Steinarbeiten etc. ), versteckte Gourmet-Ecken oder Kurse für Groß und Klein laden in die Geschäfte, Hinterhöfe oder in den Gewölbekeller ein. Lassen Sie sich verzaubern! Eine genaue Übersicht aller Events finden Sie HIER.
Etageren aus Porzellan zeigt Marion Heuer-Giefert am Restaurant "Don Juan". Dort ist auch das DRK Fallersleben vertreten – mit Lichterkörben und weihnachtlichen Basteleien. Gestricktes, Genähtes und Gefilztes zeigen Viola Kuhl, Birgit Neuhäuser und Daniela Techen auf Lütjes Hof. Adventskränze dürfen bei "Kunst und Licht" natürlich auch nicht fehlen, ebenso Engelmalerei und Holzschnitzereien. Gestaltete Grußkarten, Puppenkleider, handgemachte Puppen – die Auswahl ist riesig. An das leibliche Wohl der Gäste wurde ebenfalls gedacht: Der Heimat- und Verkehrsverein serviert im Schlosshof Pottwurst. StrickRausch: "Kunst und Licht" Fallersleben 2013. Die Organisatoren suchen noch Helfer, die Lichter anzünden. "Treffen ist am 23. November um 16 Uhr am Bio-Markt Mutter Grün", sagt Birthe Melchior vom Blickpunkt.
– Die Straßen der Innenstadt sind für den Autoverkehr gesperrt. Nutzen sie die gesamte Fahrbahnbreite. – Helfen sie den Geschäften, die nur eine bestimmte Personenanzahl einlassen dürfen. Haben sie etwas Geduld. Nehmen sie sich auch etwas Zeit an den Ständen. Auch dort gilt der Mindestabstand zum Vordermann von 1, 5 m. Tragen sie bitte auch im Außenbereich eine Mund- Nasenbedeckung insbesondere an den Ständen. Fallersleben kunst und licht van. Zwar ist (soll) die Übertragung im Außenbereich nicht so schnell möglich sein, trotzdem sollten wir alles tun, um eine Verbreitung des Virus zu verhindern. Wenn wir uns alle an diese Regeln halten, ist Kunst und Licht meiner Meinung nach recht sicher durchführbar. Ein wichtiger Grund für die Durchführung ist für mich, das wir alle in dieser Zeit für einen kleinen Moment aus dieser Corona – Stimmung herauskommen. Ein wenig Freude darf es auch gerne mal wieder sein. Lassen sie uns gemeinsam einen schönen Abend verbringen. Mit ihrer Hilfe wird uns das gelingen. Danke. Otto Saucke Vorsitzender Blickpunkt Fallersleben e.
Zum Inhalt springen Unter diesem Motto führt der Blickpunkt Fallersleben seit 2006 eine Veranstaltung in Fallersleben durch, die in dieser Form aussergewöhnlich ist. In den Geschäften der Fallersleber Unternehmen stellen sich namhafte Künstler aus der näheren und weiteren Umgebung vor. Durch diese Darstellung haben Sie als Besucher die Möglichkeit, sich Bilder, Skulpturen, Puppen und vieles Andere mal nicht in einem Museum oder in Ausstellungsräumen zu betrachten, sondern sich diese Exponate in einem Umfeld anzuschauen, mit dem sie täglich konfrontiert werden. Interessant sind immer wieder die Kombinationsmöglichkeiten der verschiedenen Umgebungen und Exponate. Auch leerstehende Räumlichkeiten werden wieder mit Leben gefüllt und laden Sie zu einem Bummel ein. Bei einem Bummel durch die Geschäfte ist es ratsam, sich vorher über das Angebot durch unsere Broschüre einen Überblick zu verschaffen. Fallersleben: 100 Künstler und 10.000 Lichter - Hallo Wochenende. Sie finden diese in allen teilnehmenden Geschäften. Sollte sie trotzdem vergriffen sein, können Sie dieselbe ab cirka einer Woche vor der Veranstaltung von dieser Seite herunterladen.