Kühlzelle – Wenn ein einfacher Kühlschrank nicht mehr ausreichend ist In der Gastronomie hat vieles eine andere Größenordnung. Pfannen und Töpfe fassen teilweise genug für über 30 Personen, Schneebesen gibt es passend dazu, und auch Spülmaschine und Ofen sind in größeren Modellen verfügbar, als man es von der heimischen Küche her kennt. Die logische Konsequenz ist, dass auch größere Kühlmöglichkeiten vorhanden sein müssen. Zutaten in großen Mengen müssen ebenso gekühlt werden können wie vorbereitete Gerichte für ein Buffet. Um das Angebot abzurunden, gibt es bei eBay nicht nur eine große Anzahl an verschiedenen Kühlzellen, sondern auch Gastronomie-Kühlregale und sonstige Gastronomie-Kühltechnik. Was kann in einer Kühlzelle aufbewahrt werden? Bitburger Kühlschrank, Haushaltsgeräte gebraucht kaufen | eBay Kleinanzeigen. Prinzipiell lässt sich sagen, dass Sie alles dort aufbewahren können, was Sie auch in einem Kühlschrank aufbewahren würden. Der Vorteil ist, dass die Kühlzellen meist sogar begehbar sind, weshalb eine sehr gute Übersichtlichkeit gegeben ist. So lässt sich beispielsweise Fleisch kühlen, das noch verarbeitet werden soll; außerdem verschiedenes Obst und Gemüse, das als Zutaten für diverse Gerichte verwendet werden soll.
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