Tags: Weck Gläser einfrieren, plastikfrei einfrieren, Sturzglas tiefkühlen, im Glas einfrieren Tipps dazu für WECK und UNiTWIST Twist-Off Gläser Das Einfrieren in Gläsern ist noch recht unbekannt - aber es geht tatsächlich! Und die Vorteile dabei liegen auf der Hand: Ökologisch sinnvoll, weniger Plastik, weniger Müll, keine Schadstoffe migrieren aus dem Kunststoff in die Lebensmittel. Ein weiterer Schritt, um den uferlosen Gebrauch von Plastik einzuzdämmen. Jetzt werden Sie sicher und das zurecht sagen: Unsinn - jeder weiss doch, dass Wasser sich beim Einfrieren ausdehnt und dadurch das Glas platzt. Damit das nicht passiert, beachten Sie bitte einige einfache Hinweise: Gläser nicht randhoch befüllen. Einen Fingerbreit Platz lassen. Einfrieren im Weckglas: Das müssen Sie beachten | FOCUS.de. Gläser beim Tiefkühlen nicht luftdicht verschliessen. Die Luft muss hineinströmen können. Durch das Abkühlen verringert sich das Luftvolumen. Bei dichtem Verschluss käme es zu einem Unterdruck im Glas, der zu Glasbruch führen kann. Bei WECK-Gläsern legen Sie während des Einfriervorgangs den Glasdeckel lose auf.
Ist das Glas eingefroren, verschliessen Sie es mit Gummiring, Deckel und Klammern. Bei TWIST-OFF-Gläsern legen Sie während des Einfriervorgangs den Metalldeckel lose auf. Ist das Glas eingefroren, drehen Sie den Deckel zu. Bevorzugt Gläser verwenden, die eine gerade Form haben oder sich nach oben verbreitern. Optimal sind alle Sturzgläser, gut brauchbar Zylindergläser. Bauchige Gläser können Sie verwenden, wenn Sie nur den unteren Teil füllen. Lassen Sie auf jeden Fall nach oben etwas Abstand zum sich verjüngenden Glasteil. Das Glas darf sich über dem Einfriergut nicht verjüngen. Weck gläser einfrieren. Gläser mit Ecken (z. B. 4-eckige Formen) brechen beim Einfrieren leicht an den Ecken. Das spricht für das Einfrieren in Glas Einfrieren schont die in Früchten und Gemüsen enthaltenen Nährstoffe. Beim Einkochen wird zudem mehr Energie benötigt als beim Einfrieren. Und das Entscheidende: Wir häufen eine Riesenmenge an Plastikmüll an. Einmal zum Einfrieren benutzt - und schon wandert das Plastik auf den Müll. Ganz anders bei Glas: Es ist sehr gut zu reinigen und wieder verwendbar.
Wäre nur die Frage ob ich den Gummiring weglassen kann? Der ist doch sicher nur zum konservieren relevant oder meint ihr Glas auf Glas wäre auch mit Klammer nicht dicht genug? Ich schätze mal mit Klammern lassen sich die Gläser gut stapeln? Ich friere ne relativ große Menge Dressing portionsweise auf Vorrat ein, deshalb lohnt es sich eigentlich schon PS: Das man die 3/4 Angabe nicht immer einhalten muss ist mir auch schon aufgefallen^^ Mitglied seit 12. 07. 2014 208 Beiträge (ø0, 07/Tag) Hall fearlessness17! Wenn ich was einfriere, was irgenwie so verpackt werde muss, nehme ich immer Gläser, weil ich bis auf ganz wenige Ausnahmen gar keine Plastikdosen mahr habe. We.. k-Gläser hab ich ganz kleine und alle möglichen Größe mit 100er Deckeldurchmesser. Die 100er lassen sich gut stapeln. HÄUFIGE FRAGEN - Marke WECK Gläser. Ich mache immer 2 Klammern dran, damit die Deckel nicht beim Händeln runterfallen. Einen Gummi habe ich beim Einfrieren nie vermisst. Falls man We.. k-Gläser mal zu voll machen sollte, fliegen eher die Klammern ab, als dass das Glas zerspringt.
Auf den Bildern sieht das mal so aus^^ Bin natürlich auch offen für Alternativvorschläge Danke schon mal und Lg Zitieren & Antworten Mitglied seit 10. 04. 2006 55. 079 Beiträge (ø9, 37/Tag) Hllo, Weckgläser sind spülmaschinenfeste und lassen sich gut einfrieren. Genau wie die allermeisten anderen Gläser ebenfalls. Glas braucht kein Eissternsymbol (das haben meine Glas TK Boxen von Lock&Lock auch nicht). Deckel lose auflegen ist keine gute Idee, der Inhalt wird schnell nach TK schmecken. Gläser mit losen Deckeln lassen sich nicht gut stapeln. Die können auch voller als 3/4 gemacht werden. Meine Erdbeermarmelade fülle ich normal bis 1 cm unter denn Rand, Deckel drauf, und einfrieren. 50 ml Salatdressing, da lohnt doch das einfrieren kaum. Das ist doch mindestens 1 Woche haltbar. Mitglied seit 25. 01. 2014 7. 173 Beiträge (ø2, 37/Tag) Hallo. Ich hänge mich hier mal dran. Von dem Einfrieren in Gläsern wurde ja immer gewarnt weil sie platzen könnten. Weckglas Weck Gläser Einmachglas Einkochen Einwecken in Nordrhein-Westfalen - Brühl | eBay Kleinanzeigen. Deswegen habe ich es nie gemacht. Mein gesunder Menschenverstand sagt mir aber inzwischen dass die Gläser nur platzen "könnten" wenn man sie zu voll füllt so dass die Ausdehnung des enthaltenen Wassers zum Platzen führt.
Von daher spricht eigentlich Nichts gegen das Einfriern in Gläsern. Beim Auftauen dann natürlich nicht in kochendes Wasser tauchen. Lg Dorit Ich habe es inzwischen übrigens ausprobiert, geht problemlos, nur wird mir zu viel Platz verschwendet beim Einfrieren. Dorit, die Warnung das Gläser/Flaschen platzen, kannte ich nur wenn Kohlensäure im Spiel war. Also Sprudel, Bier, Sekt schnell in die TK zum kühlen und dann vergessen, gab garantiert Scherben. Seit ungefähr 40 Jahren friere ich die Erdbeermarmelade ein, fertig in geschlossenen Gläser, als einzige Marmelade übrigens. Problemlos und Gläser sind bis 1 cm unter dem Rand gefüllt. katir Mitglied seit 09. 2015 9. 602 Beiträge (ø3, 7/Tag) Genau so war es auch bei mir oft. Aus irgend einem Grund wurde immer eine Flasche vergessen. Mitglied seit 05. 06. 2015 16 Beiträge (ø0, 01/Tag) Hello again Oha, gab ja schon reichlich Antworten, danke dafür! Das die Weckgläser für Spülmaschine und Tiefkühltruhe geeignet sind ist schon mal super Ok, das lose Deckel zu TK-Geschmack führen ist wirklich gut zu wissen Die Klammern würde ich dann einfach dazu bestellen.
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