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Ein Veganes Kohl-Karotten Curry Rezept gesund und einfach. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 537 Stimmen) Zeit 55 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Spitzkohl halbieren und den Strunk entfernen. Dann die Kohlhälften in Streifen schneiden. Nun die Kartoffeln schälen, würfeln und die Karotten in dǘnne Scheiben schneiden. Weißkohl-Winter-Curry - vegan und munter. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Ingwer reiben und die Chili fein würfeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Kohl, die Karotten, die Zwiebeln, den Knoblauch, den Ingwer und die Chili darin anbraten. Anschließend das Curry und den Kreuzkümmel zugeben und kurz mitdünsten. Nun mit die Kokosmilch und etwas Gemüsebrühe ablöschen und 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die Linsen zugeben und weitere 10 Minuten garen Zum Schluss mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Zucker abschmecken. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KOKOS-GEMÜSECURRY In diesem herzhaften Kokos-Gemüsecurry-Rezept vereint sich die Schärfe der Chili mit der Mildheit der Kokosmilch zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk.
4, 14/5 (5) Weißkohlcurry 25 Min. simpel 4, 06/5 (46) 20 Min. normal 3/5 (1) Gemüsecurry in Kokosmilch vegan 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Grünes Weißkohlcurry 30 Min. normal 4, 57/5 (21) Curry-Kokos-Möhren-Kraut basisch, vegan 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Curry - Pfanne Resteverwertung mit Kokosmilch und Gemüse 30 Min. Weißkohl-Curry | ALDI Rezeptwelt. simpel 3, 88/5 (6) Kohlcurry aus dem Wok leckers Curry aus dem Wok mit Chinakohl oder Weißkohl 35 Min. normal 3, 83/5 (4) Currykraut 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Indisches Curry 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Rotes Curry mit Kapuzinererbsen Vegetarisch - Cross Cooking 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Thai-Kokos-Curryhähnchen mit Gemüse 20 Min. normal 3, 67/5 (10) Gemüse - Curry thailändisch, im Wok 50 Min. normal 3, 62/5 (11) Rindfleisch Thai-Curry 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Nudeln mit Fisch - Kokos - Curry Kanom Jeen Nam Ya, Thai Street Food 50 Min. normal 3/5 (1) Alex' Garnelen-Curry à la Ratatouille 20 Min.
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