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Zusätzlich lässt sie sich mit vielen verschiedenen Zutaten verfeinern. Sowohl geschmacklich als auch in ihrer Konsistenz. Kalte Suppen,, im Allgemeinen, eignen sich besonder für die warmen Sommermonate. Zubereitungsart Schritt1 Aus den Tomaten die Stielansätze schneiden und grob zerteilt in den Mixer geben (geht auch in einer Schüssel mit dem Zauberstab) Schritt2 Mit Salz und frisch gemahlenem weißen Pfeffer, etwas gemahlenem Chili, 1 El Zitronensaft und dem Knoblauch würzen. Schritt3 2-3 Minuten mit dem Tomatensaft und dem Öl mixen, durch ein Küchensieb passieren, nachschmecken. Die Suppe eine Stunde sehr gut durchkühlen lassen damit die Gewürze sich voll entfalten können. Kalte tomatensuppe mit melone in the dark. Schritt4 In der Zwischenzeit die Weißbrot Croutons in Butter goldbraun anbraten, salzen und pfeffern. Schritt5 Anrichtevorschlag: Die recht kalte Tomatensuppe noch einmal schaumig aufmixen und in ebenfalls sehr gut gekühlte Tassen, tiefe Teller oder auch Gläser geben. Schritt6 Etwas Crème fraiche dekorativ durch die kalte Tomatensuppe mit einem Löffel ziehen.
Diese erfrischende schnelle und einfache kalte Suppe ist genau richtig, wenn es sommerlich heiß ist. Diese Melonensuppe wird aus Cantaloupe Melone, Möhren, Ingwer einem Hühnerfond zubereitet. Sie wird dann gut gekühlt mit Grisinni und Serano Schinken serviert. Sie hat eine tolle orange Farbe und überzeugt mit ihrem Geschmack. Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Gericht Abendessen, Fingerfood, Mittagessen, Snack Land & Region Frankreich Portionen 6 Personen Kalorien 105 kcal 420 g Möhren 1, 5 Cantaloupe Melone 400 ml Geflügelfond 1 EL Olivenöl 1 EL Ingwer gerieben 100 g Ziegenfrischkäse 6 Grissini Brotstangen 6 Scheiben Serano Schinken 3-4 Zweige Koriander Die Möhren schälen und in dünnere Scheiben schneiden damit sie nicht zulange garen Die Karotten Scheiben mit dem Geflügelfond oder Gemüsebrühe garen. Kalte Tomatensuppe mit Melone und Chili | Rezept | Tomaten suppe, Kalte tomatensuppe, Tomatensuppe. In der zwischen Zeit den Ingwer schälen und fein reiben. Wenn die Möhren gar sind den Ingwer und das Olivenöl dazu geben Die Möhren mit dem Mixstab pürieren. Die Melonen schälen entkernen und würfeln.
Melonensuppe mit Seranoschinken und Grissini Melonensuppe Die Cantaloupe Melone gehört zu der Gattung der Zuckermelonen, das orange Fruchtfleisch hat viel Vitamin C Betacarotin, Kalium und Magnesium. Wenn ich in Frankreich bin nehme ich sehr gern für diese kalte Suppe Cavallion Melone oder Melonen aus dem Vaucluse. Diese haben noch etwas mehr Aroma. Diese Melonen haben nur 34 Kalorien pro 100 Gramm und so ist diese Suppe sehr kalorienarm und ein echtes Leichtgewicht! Beim kauf der Melonen solltet ihr an der Melone riechen wirklich gute reife Früchte riechen süßlich nach Melone. Die reifen Melonen haben mehr Aroma und schmecken auch viel besser. Kalte Suppe mit Melone, Möhren und Serano Schinken Wenn das Thermometer so wie im Moment fast 40 Grad anzeigt, essen wir auch sehr gern eine spanische Gazpacho Suppe aus Tomaten, Paprika, Zwiebel und Gurke. Kalte tomatensuppe mit melone den. Diese spanische kalte Suppe zaubert ihr in 20 Minuten auf den Tisch. Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte!
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