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Artikel aktualisiert am 11. 12. 2021 Werbung / Affiliate Links Hätte man mich bis vor kurzem gefragt, ob ich mir zutrauen würde eine 3 stöckige Torte zu backen, hätte ich wohl klar mit "NEIN" geantwortet. Dann habe ich aber eine Wette verloren und mein Wetteinsatz war besagte 3 stöckige Torte… also Augen zu und durch! Mir war von Anfang an klar, dass ich weder die Zeit noch die Nerven hatte für eine größere Backaktion – am Ende noch über mehrere Tage. Nee.. Danke! Irgendwie musste das zackig gehen und ich wollte es so sicher wie möglich machen, damit ich möglichst wenig verpfuschen konnte. Nach einiger Googelei kann ich euch auf jeden Fall die Seite von cake Invasion empfehlen – hier lernt ihr erstmal so ziemlich alles über Fondant, Torten und wie das alles heisst! Schokoladentorte mit buttercream von. Ursprünglich wollte ich meine Torte komplett mit Fondant überziehen, habe das nach längerer Lektüre dieser Seite aber wieder verworfen und bin auf Buttercreme umgeschwenkt. Das ist jetzt kein wirkliches Rezept für eine 3 stöckige Buttercremetorte, sondern eher eine Art "Schummel-Anleitung" oder "3 stöckige Torte für Dummies".
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