Energie in kcal 395 / Portion Energie in kJ 1. 660 / Portion Kohlenhydrate 46g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Apfelkuchen
Ergibt ein Blech Teig 21 g Frischhefe 60 g Blütenhonig Prise Meersalz 250 ml Vollmilch 1 Ei 500 g Dinkel-Vollkornmehl 1/2 EL Zitronenschale 300 g Äpfel, grob gerieben 30 g Butter, weich Streusel 100 g Dinkel-Vollkornmehl 80 g Butter 40 g Mandeln, gerieben 60 g Blütenhonig 1/2 TL Vanillepulver etwas Kokosfett zum Ausfetten Teig: Frischhefe mit Blütenhonig zerdrücken. Salz, Milch und Ei in einer Schüssel verrühren, Mehl und Zitronenschale zugeben und etwa 10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen (Grundgare). Geriebene Äpfel und weiche Butter zugeben, gut unterkneten. Teig mit reichlich Streumehl in einem gefetteten Blech ausrollen, mit den vorbereiteten Streuseln bestreuen und zugedeckt nochmals gehen lassen (Stückgare). Nach der Stückgare den Teig im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 30 Minuten backen. Apfeltorte mit Nussstreuseln - Welt Rezept. Streusel: Mehl mit Butter, Mandeln, Blütenhonig und Vanille schnell zu einem glatten Teigkloß verarbeiten und kühl stellen. Zubereitungszeit: 2 Stunden Tips: Wer möchte, kann den Teig noch mit Pflaumenhälften belegen.
Sobald das Biskuit fertig gebacken ist, das Backblech mit den Streuseln ins Backrohr geben und bei ebenfalls 180 Grad in ca. 10 Minuten knusprig backen. Danach gut auskühlen lassen. Für den Belag die Äpfel schälen, achteln, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Apfelsaft glatt rühren. Den restlichen Apfelsaft mit den Apfelstücken in einen Topf geben und ca. 5 Minuten dünsten lassen. Saftiger Apfelkuchen mit Nuss-Streuseln | Meine Familie und ich. Das angerührte Puddingpulver zum Apfelkompott geben, gut unterrühren und kurz aufkochen lassen. Danach etwas abkühlen lassen. Den ausgekühlten Biskuitboden auf einen Tortenteller geben und einen Tortenring herumlegen. Das Apfelkompott darauf geben, glatt streichen und die Torte für ca. 4 Stunden kalt stellen. Danach die Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, auf die Torte geben und glatt streichen. Mit den gebackenen Streuseln dicht bestreuen und diese dabei etwas in die Sahne drücken. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben und den Tortenring vorsichtig entfernen.
6. Den Kuchen auf mittlerer Schiene ca. 60 - 70 Min. backen.
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Die Rahapaja Oy, die finnische Münzprägestätte, verausgabte die finnische 2-Euro-Gedenkmünzen 2019. Das Thema der Münze lautet "100 Jahre Finnische Verfassung von 1919" gewidmet und zeigt, ähnlich wie die bereits verausgabte 100-Euro-Goldgedenkmünze, drei teilweise verschmolzene Kreise, die die demokratische Gewaltenteilung symbolisieren sollen. Das Länderkürzel "FI" und das Münzprägezeichen sind unterhalb und das Prägejahr "2019" linkerhand des Motivs aufgeprägt. Auf dem äußeren Münzring sind die zwölf Sterne der Europaflagge dargestellt. Die Auflage beträgt 500. 000 Exemplare und gelangt ausschließlich in gemischten Rollen direkt in den Zahlungsverkehr. Laut Mint of Finland ist die Ausgabe der 2-Euro-Gedenkmünze an Sammler im Moment nicht vorgesehen, da die Mint of Finland die Ausschreibung nur für Euro-Umlaufmünzen gewonnen hat und für Sammlermünzen und -produkte (BU-Coincards, KMS, Proofmünzen) noch ein separater Tender des finnischen Finanzministeriums erfolgt. Quelle: Mint of Finland, P. Lummemäki
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