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Heute erwartet uns ein großer Klassiker aus Omas Küche, nämlich Streuselkuchen vom Blech! Ganz traditionell mit Hefeteig und einem Guss aus Schmand, der den Kuchen extra saftig macht. Kennt ihr dieses Rezept? Ich kannte einen solchen Streuselkuchen bisher nur vom Bäcker. Deshalb dachte ich mir: So einen muss ich dringend mal selber machen! Es geht überraschend einfach und man braucht nur Zutaten, die man eigentlich immer zu Hause hat. Außerdem bekommt man mit diesem großen Blechkuchen viele Gäste satt. Er lässt sich, in Stücke geschnitten, gut mitnehmen und ist perfekt als "auf die Hand"-Kuchen bei Picknicks etc. Käsekuchen mit Streusel vom Blech – Lebensart im Markgräflerland. geeignet. Um einen Streuselkuchen vom Blech zu backen, geht ihr so vor: Setzt als erstes einen süßen Hefeteig mit 500 g Mehl an. Lasst ihn aufgehen und stellt einen einfachen Mürbeteig für die Streusel her. Dann müsst ihr den Hefeteig nur noch ausrollen, auf ein Blech mit Backpapier legen, mit Schmand bestreichen und mit Streuseln bedecken. Backen, auskühlen lassen und fertig!
Zutaten Für den Teig Butter mit Zucker und Vanillezucker, Eier, Salz, Mehl und Backpulver zu Streuseln verkneten. Backblech ( 39x26x4 cm) einfetten. Ca. 2/3 des Teigs in das Blech geben und mit einem Löffel andrücken. Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Für den Belag Magerquark mit Vanillepuddingulver und Schmand, Eier, Zucker und Zitronenabrieb verrühren. Belag auf den Teigboden gießen und glatt streichen. Restliche Streusel auf dem Belag verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 40-45 Min. backen. Vollständig auskühlen lassen. Der Kuchen ergibt etwa 24 Stücke. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Perfekte Streusel Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Wenn der Streuselteig zu einem Klumpen geworden ist, kannst du einfach nochmal ca. Käsekuchen vom blech mit hefeteig e. 1 EL Mehl darüberstreuen und mit den Knethaken kurz durchrühren, so bilden sich wieder schöne Streusel. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Käsekuchen
2 Alle Zutaten für den Hefeteig in eine große Rührschüssel geben, die Hefe-Milch-Mischung hinzugeben und mit einem Knethaken oder einer Küchenmaschine zu einem Teig kneten. Wenn sich der Teig leicht vom Schüsselrand lösen lässt, ist er perfekt. Falls er zu klebrig ist, einfach noch ein bisschen Mehl hinzugeben. 3 Zu einer Kugel formen und mit einem Küchentuch abgedeckt für ungefähr eine Stunde ruhen lassen. 4 Die Butter in kleine Würfel schneiden und mit Mehl, Zucker und eine Prise Salz mit den Händen gut verkneten. Anschließend in den Kühlschrank stellen. 5 Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Käsekuchen vom blech mit hefeteig meaning. Das Backblech einfetten und leicht bemehlen. 6 Der Hefeteig sollte nun gut aufgegangen sein. Diesen mit den Händen nochmals gut durchkneten und auf einer bemehlten Unterlage in der Größe des Backblechs ausrollen. Den ausgerollten Hefeteig aufs Backblech geben und mit den Händen einen 1cm hohen Rand formen. 7 Die Creme Fraiche in einer Schüssel glatt rühren und vorsichtig auf dem Hefeteig verstreichen.
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1 Lösungen für die Kreuzworträtsel Frage ▸ BEHÄLTER AUS JUTE MZ - Kreuzworträtsel Lösungen: 1 - Kreuzworträtsel-Frage: BEHÄLTER AUS JUTE MZ SAECKE 6 Buchstaben BEHÄLTER AUS JUTE MZ zufrieden...? Kreuzworträtsel gelöst? = weitersagen;o) Rätsel Hilfe ist ein offenes Rätsellexikon. Jeder kann mit seinem Wissen und seinem Vorschlägen mitmachen das Rätsellexikon zu verbessern! Mache auch Du mit und empfehle die Rätsel Hilfe weiter. Mitmachen - Das Rätsellexikon von lebt durch Deinen Beitrag! Über Das Lexikon von wird seit über 10 Jahren ehrenamtlich betrieben und jeder Rätselfeund darf sein Wissen mit einbringen. Wie kann ich mich an beteiligen? Spam ✗ und Rechtschreibfehler im Rätsellexikon meldest Du Du kannst neue Vorschlage ✎ eintragen Im Rätsel-Quiz 👍 Richtig...? kannst Du Deine Rätsel Fähigkeiten testen Unter 💡 Was ist...? kannst Du online Kreuzworträtsel lösen
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Lösungsvorschlag Du kennst eine weitere Lösung für die Kreuzworträtsel Frage nach