Schmorkohl - vegetarisch oder mit Fleisch: Rezept und Zubereitung Schritt 1: Kohl und Gemüse schneiden Kohl waschen, vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in Blätter schneiden. Ebenso Zwiebel und Lauch klein schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Schritt 2: Kohl und Gemüse anbraten und schmoren Kohl in Rapsöl kräftig anbraten, schmoren, für das schöne Aroma. Sodann kleingeschnittene Zwiebel schön anbraten und Karotte dazugeben. Danach den Sellerie zugeben und den kleigeschnittenen Lauch. Zum Verdicken in Scheiben geschnittene Kartoffeln zugeben. Schritt 3: Schmorkohl würzen und abschmecken Das Gericht Salzen und Pfeffern. Schmorkohl mit hackfleisch und kartoffeln | Essen Rezepte. Kümmel nach Belieben zugeben. Ewas Paprika (edelsüß) für die Farbe hineingeben. Zum Schluss etwas passierte Tomaten unterrühren. Schritt 4: Schmorkohl optional mit Hackfleisch bestreuen Für die Fleisch-Variante Hackfleisch drüberbröseln, nach Belieben Speck untermischen. Schritt 5: Schmorkohl backen Den Schmorkohl mit Creme fraîche und geriebenem Käse garnieren und bei 140 Grad 15 Minuten im Ofen backen.
Zusatz: Die Menge kann je nach Größe des Kohlkopfes variieren, entsprechend müssten die weiteren Zutaten angepasst werden. Die Gesamtkosten betragen bis max. 4 Euro. Das Gericht eignet sich hervorragend zum Einfrieren in mehrere Portionen. Voriges Rezept Wirsing spezial Nächstes Rezept Gebackener Rosenkohl - köstliche Beilage zu Fleischgerichten Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 4 von 5 Sternen auf der Grundlage von Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. Schmorkohl mit hackfleisch und kartoffeln film. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
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(Aus Gründen der besseren Lesbarkeit haben wir das generische Maskulin für alle Geschlechter verwendet) " Medizinische und Geschäftsleitung der Fachklinik Lenggries Verpflegung Auf der folgenden Seite finden Sie alle Informationen rund um die Patientenverpflegung. Unter anderem auch aktuelle Fotos. Als kleineres mittelständisches Individualunternehmen ist es uns nicht möglich sämtliche Dienstleistungen eines Klinikbetriebes selbst zu stemmen. Daher haben wir einige Dienstleistungen an externe Firmen vergeben. Hierzu zählt die Verpflegung die in der hauseigenen Küche durch den Dienstleister "Der Hauskoch" übernommen wird. Die Verpflegung unterliegt den strengen HACCP Richtlinien der EU für die Hygiene von Lebensmitteln und werden von den Aufsichtsbehörden (Gesundheitsamt, Lebensmittelkontrolle der Gewerbeaufsicht) regelmäßig überprüft. Ein Moment der Wertschätzung bringt uns zum Lächeln - vor allem in schwierigen Zeiten Die Fachklinik Lenggries für geriatrische Rehabilitation Individualbetrieb statt Klinikkonzern Unsere familiäre Atmosphäre erlaubt uns individuell auf jede/n einzelne/n Patienten/in einzugehen, um eine Wiederherstellung der Gesundheit im Alter zu erreichen.
In der Geriatrie der Schloss-Reha Rottenburg erwartet die Patienten zusätzlich zum Therapie- und Reha-Programm ein Freizeitangebot, unter anderem: • Konzerte, Stubenmusi, Lesungen • Spieleabende im Gemeinschaftsraum • Gottesdienstbesuche • Gedächtnisübungen gemeinsam mit Kindern der ortsansässigen Waldkindergartens Im prächtigen Kaisersaal und im Innenhof des Schlosses finden regelmäßig Konzerte und Vorträge statt. Rottenburg liegt 25 Kilometer von der niederbayerischen Hauptstadt Landshut und weniger als eine Autostunde von Regensburg entfernt. Die Schloss-Reha Rottenburg befindet im Ortsteil Niederhatzkofen. Aus Richtung München / Landshut / Dingolfing: BAB 92, Ausfahrt Altdorf auf die B 299 Richtung Pfeffenhausen (ca. 17km) von Pfeffenhausen dann Richtung Rottenburg (ca. 8km) Aus Richtung Regensburg / Pfaffenhofen / München: BAB 93, Ausfahrt Siegenburg auf die B299 Richtung Pfeffenhausen (ca. 16 km) Anreisekarte - Fachklinik für Geriatrische Rehabilitation an der Schloss-Reha Rottenburg [ Kontakt] Seitenanfang Sie sind hier: > Niederbayern > Fachklinik für Geriatrische Rehabilitation an der Schloss-Reha Rottenburg Startseite | Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutz | Datenschutzrechte © Copyright AOK Bayern powered by Quintra GmbH
In akutgeriatrischen Behandlungseinheiten mit fachlichem Schwerpunkt obliegt die fachärztliche Behandlungsleitung einem Geriater gemeinsam mit einem Facharzt. Der akutgeriatrische Bereich in einer Hauptabteilung umfasst mindestens 20 Betten und ist räumlich zusammenhängend zu gestalten, für akutgeriatrische Behandlungseinheiten gilt eine Orientierungsgröße von 20 Betten. Im Jahr 2013 wurden an 64 stationären Rehabilitationseinrichtungen insgesamt 903. 369 Pflegetage bei 41. 596 Fällen in 2. 228 aufgestellten Betten erbracht. In den 2013 betriebenen 60 akutstationären geriatrischen Einrichtungen wurden in 1. 377 Betten bei 31. 207 Fällen 375. 380 Pflegetage erbracht. Auch wenn die Fallzahlen des akutstationären Bereichs mittlerweile etwa drei Viertel der Fallzahlen der Rehabilitationseinrichtungen entsprechen, ist doch hinsichtlich der Pflegetage und somit der Verweildauer ein erhebliches Übergewicht zugunsten der geriatrischen Rehabilitation zu verzeichnen.