Variante I: Die einfache Brotsuppe Kahn mit Motor Zutaten: Mischbrot, am besten vom Vortag Salz Milch oder süße Sahne Zucker Zubereitung Viehtransport im Spreewald Das ist ganz schnell gemacht und meinem Bruder und mir hat es immer geschmeckt. Das Brot in dicke Scheiben schneiden, die Kruste kann dran bleiben. Dann die Scheiben würfeln. Das Brot mit Wasser einkochen lassen, bis es einen dicken Brei ergibt. Öfter rühren, da es sonst leicht anbrennt. Mit etwas Salz abschmecken. Zum Schluß ein wenig Milch oder süße Sahne und Zucker unterrühren. Brotsuppe | alte Rezepte. Meine Oma hat statt Milch auch gern Kaffeesahne genommen. Das Ganze hört sich vielleicht eigenartig an, sieht auch eigenartig aus, aber man wird richtig satt davon. Variante II: Die kräftige Brotsuppe Wiese Salz, Pfeffer ausgelassener Speck zerdrückte Knoblauchzehe nach Belieben Leinöl Brot wie oben beschrieben zubereiten, mit Salz und Pfeffer würzen. Den ausgelassenen Speck und die zerdrückte Knoblauchzehe unterrühren. Wer möchte, kann die Brotsuppe mit einem Schuß Leinöl verfeinern.
Köstlichen Vanillepudding kann man ganz einfach selber machen. Die Zutatenliste ist sehr überschaubar und es ist kinderleicht. Der einfachste Vanillepudding wird ohne Ei und nur mit Milch, Zucker, Vanille und Stärke gekocht. Cremiger wird er nach Omas Rezept mit Sahne und Eischnee. Einfach pur genießen oder mit Erdbeeren und Früchten. Vanillepudding selber machen - Omas Rezept Zu Beginn meiner Studienzeit muss ich zugeben, habe ich das ein oder andere Mal einen Pudding aus der Tüte gekocht. Bis ich nach einem Umzug das Rezept meiner Oma gefunden hatte. Omas Brotsuppe - Spreewald Rezept in 2 Varianten. Ihr Geheimnis für cremigen Pudding herausgefunden ist Sahne und Eischnee. Und ist damit ein klein wenig aufwendiger als das ohne Ei. Wenn es sehr schnell gehen soll, dann koche ich Vanillepudding ohne Ei. Hier habe ich gleich beides aufgeschrieben: → Zum Rezept Vanillepudding ohne Ei → Zum Rezept Vanillepudding mit Sahne und Eischnee Einfach und kinderleicht: Vanillepudding ohne Ei Wenn es schnell und einfach gehen soll, dann koche ich den Vanillepudding ohne Ei.
Erstellt von am 1. April 2012 hier ein Original: Brotrestensuppe nach Grossmutter Art Rezept 2: Zutaten: 2 EL Bratfett erwärmen 1/8 kg dunkles Brot in dünne Stückchen schneiden, im heissen Bratfett unter ständigem Rühren rösten 1 L Gemüse- oder Fleischbrühe dazugeben und ca. 3/4 Stunden köcheln lassen Pfeffer, Salz, Kümmel nach Belieben würzen, dann kräftig verrühren oder durch grobes Sieb treiben frische Kräuter hacken und über die Suppe streuen Rezept 3: 1 1/4 Liter Brühe aufkochen und über 50g in feine Scheiben geschnittenes Brot und Grünem giessen. Brotsuppe mit milch restaurant. Rezept 4: 1/2 Löffel Fett erhitzen, 4 Löffel Brotwürfeli oder in Streifchen geschnittenes Brot hellbraun rösten, 3 Löffel Mehl mitrösten, 1 1/4 Liter Wasser zufügen und mit 1 Kaffelöffel Salz würzen. Nach Belieben 1 Löffel Tomatenpüree beigeben. Rezept 5 (aus Kochbuch von 1907): Die von Zeit zu Zeit in jedem Haushalte angesammelten Brotreste werden am Abend vor dem Gebrauch in kaltem Wasser eingeweicht, am anderen Tage mit dem Einweichwasser 1 Stunde gekocht, dann durch ein Sieb gegeben.
Das Gemüse mit allen Gewürzen außer Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze für einige Minuten kochen lassen. Wenn das Gemüse bissfest ist, das pürierte Brot mit in den Topf geben und gut verrühren. Bei Bedarf mehr Wasser zugeben, bis die Konsistenz gefällt. Zum Schluss mit Salz würzen und die Suppe noch etwa 15 Minuten leise vor sich hin köcheln lassen. Schon ist die Brotsuppe fertig. Brot Suppe Milch Rezepte | Chefkoch. Serviere sie zum Beispiel mit einem Klecks Joghurt oder veganem Joghurt. Wenn du sie nicht stückig magst, kannst du die Suppe zum Schluss auch pürieren. Suppen-Variation mit gerösteten Brotstücken Pappige Brotscheiben, die sich noch zerteilen lassen, können in kleine Stück geschnitten oder gerissen und dann mit wenig Fett in der Pfanne geröstet werden, um eine kräftige Einlage für Suppen zu erhalten. Koche einfach die Gemüsesuppe aus dem obigen Rezept (Schritte 2 bis 5) und gib erst kurz vor dem Servieren die gerösteten Brotstücke hinein, sodass sie beim Servieren noch ein bisschen knusprig sind. Tipp: Pappiges Brot kann auch abwechslungsreich zu Brotsalat verarbeitet werden.
Da hilft nur, das gesamte Brot in Brühe einzuweichen und später zu pürieren. Für zwei Portionen werden folgende Zutaten benötigt: 200 g altes, hartes Brot (Graubrot oder Weißbrot/Brötchen, auch eine Mischung aus allem) 1 große Zwiebel 300 g gemischtes Gemüse, zum Beispiel Karotten, Kohlrabi, grüne Bohnen, Lauch, Sellerie 1 L Gemüsebrühe oder 1 L Wasser mit 2-3 EL Gemüsewürzpaste 2 EL frische oder 1 EL getrocknete Petersilie 1 Zehe Knoblauch 3-4 EL Öl Salz, Pfeffer, mildes Paprikapulver, Bockshornkleesamen nach Geschmack Und so wird die Brotsuppe zubereitet: Brot in der Gemüsebrühe einweichen. Je nach Brotsorte und -alter kann es 30-60 Minuten dauern, bis es durchgeweicht ist. Dann mit der Flüssigkeit pürieren. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch darin anschmoren, bis die Zwiebelstückchen hellbraun sind. Brotsuppe mit milch images. Mit einem dreiviertel Liter Wasser ablöschen.
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News 01. 05. 2022 Corona Maskenpflicht fällt Am Wochenende endet die Maskenpflicht in den Hamburger Schulen und damit auch bei uns an der BS28. Das Tragen einer Maske in der Schule ist ab dem 1. Höhere handelsschule city nord de la france. Mai eine individuelle Entscheidung jedes Einzelnen, der wir mit Respekt begegnen und die von niemandem verhindert oder erzwungen werden darf. Weiterlesen … Corona 28. 03. 2022 Ehemaligentreffen verlegt auf den 3. Juni Und noch einmal müssen wir unser Ehemaligentreffen neu terminieren: Freitag 3. Juni, 19:00 Uhr Wir hoffen natürlich auf geniales Wetter und werden sicher ein ganz anderes und besonderes Treffen erleben - wir freuen uns auf euch! Weiterlesen … Ehemaligentreffen
August beginnt die Schule nach den Hamburger Sommerferien.