Foto: Wenn ihr Lust auf mexikanische Küche habt, dann seid ihr bei Casita Mexicana genau richtig. Es erwarten euch klassische Gerichte und Getränke aus Mexiko an sechs verschiedenen Standorten in Düsseldorf und Köln. Von Johanna Richter Wie sieht die Speisekarte aus? Im Casita Mexicana erwartet euch traditionelle mexikanische Küche. Von Quesadillas über Tacos bis hin zu Burritos, auf der Speisekarte findet ihr alles was die Mexikaner zu bieten haben. Oder ihr entscheidet euch für eine Bowl mit dem klassischen mexikanischen Reis, Bohnen und einer großen Auswahl an verschiedenen Füllungen. Für den kleinen Hunger gibt es Nachos mit einer Auswahl an verschiedenen Salsasaucen oder Guacamole. Wer den Abend mit einem leckeren Getränk ausklingen lassen möchte, ist hier genau richtig. Ob Cocktails, Margaritas oder San Miguel vom Fass, Casita Mexicana bietet eine große Auswahl an alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken. Casita Mexicana Altstadt - Essen online bestellen in Düsseldorf. Vor allem das Tequila-Angebot überzeugt! Ihr habt die Wahl zwischen zig verschieden lang gereiften Sorten.
Aber keine Sorge, falls ihr mit der Auswahl überfordert seid, hilft euch das Personal mit einigen Empfehlungen weiter. Wie ist das Klientel? Die Gäste im Casita Mexicana kommen aus jeder Altersklasse. Schüler, Studenten oder ältere Leute mit ihren Familien, die Mexikanische Traditionsküche lassen sich wenige entgehen. Doch die meisten Gäste lassen sich zwischen 18 bis 35 einordnen. Es herrscht ein sehr familiäres Umfeld, in dem Leute mit multikulturellen Hintergründen einkehren. Welche Preisklasse? Die Preise im Casita Mexicana bewegen sich im mittleren Segment. Man kann sich für 10 bis 12 Euro einen Burrito, Tacos oder eine Bowl schmecken lassen. Für kleine Aufpreise kann man besondere Füllungen auswählen, z. B. Gambas oder mariniertes Rind. Für 7 bis 8 Euro könnt ihr zwischen den verschiedenen Cocktails und Margaritas wählen. Wie sieht der Laden aus? Casita Mexicana bringt nicht nur geschmacklich ein Stück Mexiko zu uns nach Deutschland, sondern auch mit den liebevoll, im mexikanischen Flair eingerichteten Lokals.
bienvenidos a casita mexicana Düsseldorf Altstadt MENÜ ansehen & bestellen Allergene About Us Sobre Nosotros Stell dir vor, ein guter Freund führt dich durch die Straßen von Mexico City. Tausende neue Farben und Geräusche strömen auf dich ein, doch ihr folgt dem köstlichen Geruch der Garküchen in den versteckten Seitengassen. In den Töpfen und Pfannen braten heiße Köstlichkeiten. Dir wird eine Taco, Burrito oder Quesadillas gereicht, du beißt hinein und weißt sofort: So gutes Street Food bekommst du nur in Mexiko... Nur in Mexiko? Wir sind drei Brüder aus Guadalajara, die im Jahre 2010 mit Casita Mexicana das erste authentische, mexikanische Street Food Restaurant nach Düsseldorf gebracht haben. Wir haben uns von den Restaurants der Straßen unser Heimat inspirieren lassen und haben uralte Maya, Azteken, Indigenas, Oma Rezepte mit moderner Küche kombiniert. Dabei verwenden wir nicht nur die besten Zutaten, sondern achten auch darauf, dass unser Essen gesund ist. Für uns ist ein Taco nicht gleich ein Taco!
Video abspielen Ein türkisches Dessert, das wir in Griechenland besonders lieben. Der dünne Kadaifi – auch Engelshaare genannt – getränkt in Zitronensirup, kombiniert mit der feinen Creme und Pistazien macht Lust auf mehr. 400 ml Wasser 400 g Zucker 1 Zitronenschale 1 Zimtstange 1 EL Honig 450-500 g Kadaifi 250 g Butter 1 l Vollmilch 1 TL Vanille-Extrakt 6 Eigelb 100 g Maisstärke 100 g Pistazien Früchte nach Belieben Schlagrahm Unvergessliche Kochanlässe Ich empfange euch in meiner Küche in Zürich und wir kochen alle gemeinsam. Für den Sirup: 200 g Zucker mit Wasser, Zimtstange und Zitronenschale in einen Topf geben und bei mittlerer Temperatur ca. 3 Minuten kochen bis der Zucker schmilzt. Honig beigeben und auf der Seite abkühlen lassen. Lettas griechisches Ekmek | Essen Rezepte. Für die Basis: Backofen auf 160°C vorheizen. Den Kadaifi mit den Fingern kämmen bis er keine Knoten mehr aufweist. 150 g Butter bei mittlerer Temperatur schmelzen und mit dem Pinsel auf ein Blech streichen (ca. 40x40cm). Kadaifi im Blech verteilen und mit der restlichen Butter bestreichen.
Eine große Auflaufform (am besten rund) mit zwei Lagen Zwieback auslegen und mit Zimt bestreuen. Einen Liter Wasser zum Kochen bringen und mit ca. zwei Tassen Zucker 10 Minuten zu Sirup einkochen und heiß auf den Zwieback gießen (wer es weniger süß möchte, nimmt 1 Tasse Zucker). Zwei Päckchen Vanillepudding nach Vorschrift zubereiten und heiß auf den getränkten Zwieback geben. Alles erkalten lassen. Ekmek Kadaifi - türkisches Dessert - Rezept - Laz uns kochen.. Sahne mit etwas Zucker steif schlagen und auf dem Pudding verstreichen. Die Mandelstifte in der Pfanne anrösten und auf der Sahne verteilen. Die Torte mit Zimt bestreuen und etwa 1 - 2 Std. zum Erkalten in den Kühlschrank stellen.
simpel 3, 4/5 (3) Kartoffelschnee Großmama Ortrud K. - elektrisch gemixt! Kartoffelpüree mal nicht gestampft - mit Kochanleitung für Anfänger - und garantiert leckerer als aus der Tüte! 40 Min. simpel (0) Rinderbraten aus dem elektrischen Schnellkochtopf mit viel Soße 10 Min. normal (0) Nussomelette 'eekhoorntje' 20 Min. normal 4, 29/5 (5) Brühwürfel, Suppenwürfel, Bouillonwürfel - konzentrierte Gemüsebrühe für dieses Rezept wird ein elektrischer Entsafter benötigt. Gefüllte Hähnchenbrust karibischer Art für das Rezept wird ein Gas- oder Elektrogrill benötigt 25 Min. normal 4/5 (11) Garnelen gegrillt Gamberoni alla griglia. Ekmek rezept griechisch von. Ein Rezept für einen Backofen- bzw. Elektro-Grill mit Oberhitze. 25 Min. normal 3, 82/5 (9) Grundrezept Softeis Rezept für elektr. Speiseeisbereiter 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Orangen-Apfel-Drink mit Birne Es ist ein elektrischer Entsafter nötig. 5 Min. simpel 3, 5/5 (2) Spießbraten oder Krustenbraten vom Grill mit Brötchen ein elektrischer Drehspieß für den Gasgrill wird benötigt 30 Min.
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simpel 4/5 (4) Pulled Pork aus dem elektrischen Schnellkochtopf extraschnell, extrasaftig, für First Austria Multikocher oder Instant Pot 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) One Pot Gemüsereis aus dem elektrischen Schnellkochtopf für den First Austria Multikocher oder den Instant Pot 10 Min. normal 3, 75/5 (2) Creole Seasoning nach Chef Emeril Creole-Gewürz, Rezept von Koch Emeril Lagasse aus New Orleans 5 Min. simpel (0) Tränen von Chios, Ekmek und Gefrorenes aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 05. 05. 21 85 Min. Ekmek rezept griechisch 1. pfiffig 3, 57/5 (5) Türkisches Dessert "Ekmek Tatlisi" 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schneller Kartoffelsalat aus dem elektrischen Schnellkochtopf für First Austria Multikocher oder Instant Pot 10 Min. simpel 3, 5/5 (4) Köfte ekmek Frikadellen-Brot, türkisches Streetfood 30 Min. simpel 3, 33/5 (4) Cremiger Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf aus dem elektrischen Schnellkochtopf vegetarisch, für First Austria Multikocher oder Instant Pot 10 Min.
1. Kataifi: Ein Backblech oder eine rechteckige Backform mit Butter einschmieren, Kataifi gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Sorgfältig mit der Hand leicht andrücken, die Butter schmelzen und über den Kataifi gießen. Dann bei 200°C 40 Minuten backen, bis der Kataifi eine schöne hellbraune Farbe angenommen hat. Aus dem Backofen holen und abkühlen lassen. 2. Sirup: 3 Gläser Wasser und 3 Gläser Zucker in einen Topf geben, 5 Minuten kochen bis ein Sirup entsteht dann abkühlen lassen. Lettas griechisches Ekmek von letta22 | Chefkoch. Den Sirup über den gebackenen Kataifi verteilen und alles 1 Stunde stehen lassen bis der Sirup fast vom Kataifi ausgenommen worden ist. 3. Der Pudding: Den Pudding nach Packungsanweisung kochen, dann auf dem Kataifi verteilen und weitere 30 Minuten stehen lassen. 4. Die Sahne: Die Sahne wie gewohnt steif schlagen und über dem Pudding auf den Kataifi verteilen. 5. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Dieser Kuchen hält sich ca. 1Woche im Kühlschrank.
Für 60 Minuten backen. Nach 30 Minuten umkehren, damit er gleichmässig auf allen Seiten gebacken wird. Den kalten Sirup mit einer Kelle auf dem Kadaifi verteilen und warten bis der ganze Sirup aufgesaugt ist. Mit den Händen zusammendrücken und die Basis auf dem Blech formen. Für die Crème: 900 ml Milch mit 100 g Zucker und Vanille-Extrakt in einen Topf hineingeben und bei mittlerer Temperatur aufwärmen. Den restlichen Zucker (100g) mit dem Eigelb in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Milch und Maisstärke hinzufügen und 1 Minute weiterschlagen. Die heisse Milch langsam mithilfe einer Kelle in die Eier-Mischung leeren und gleichzeitig schlagen. Die ganze Crème-Mischung wieder in den Topf geben und weiter bei mittlerer Temperatur kochen bis sie dickflüssig wird. Ständig mit einem Schneebesen umrühren. 100 g Butter hinzufügen und umrühren bis die Butter schmilzt. Ekmek rezept griechisch 15. Crème auf den Kadaifi geben und mit Schlagrahm, Pistazien oder Früchten garnieren. Mindestens 3 Stunden abkühlen lassen.