Es folgen Stationen im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), im rheinland-pfälzischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau sowie in der Gastronomie. Seit 2007 ist sie in verschiedenen Formaten regelmäßig im SWR Fernsehen zu sehen, bevor sie 2008 mit ihrer eigenen Sendung »Die Rezeptsucherin« startet. 2015 folgt die zweite Sendung »echt gut! Klink und Nett« und seit 2018 moderiert sie »Kaffee und Kuchen« auf SWR4. Seit 2019 betreibt sie unter ihrer Eigenmarke Susanne Nett einen eigenen Onlineshop mit Kaffee, Marmelade, Wein und anderen Köstlichkeiten. Oliver Götz, Jahrgang 1964. Echt gut! Klink und Nett - hr-fernsehen | programm.ARD.de. Nach den Stationen Film- und Medientechnik, handwerkliche Fotografen-Ausbildung, Studioleiter in einer Werbeagentur und Meisterschule ist Oliver Götz heute selbständiger Werbefotograf mit eigenem Studio in Föhren bei Trier. Seit 2014 hat er an mittlerweile zehn Buchprojekten gearbeitet, als Fotograf und teilweise auch als Autor und Texter. Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Die Rezeptsucherin Band 2" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Seit 2008 fühle ich mich berufen, besonderen und vielleicht schon fast vergessenen Rezepten in Rheinland-Pfalz auf die Spur zu kommen. Die Sendung Die Rezeptsucherin ist nun auch seit 2018 in Baden-Württemberg unterwegs. Danke an alle, die mir dies ermöglichen und all die Menschen, die mir den privaten Blick in Ihre Küchen erlauben und sich öffnen. Viele wunderbare Begegnungen und Kontakte sind mir seit dieser Zeit geblieben. Ich verneige mich vor all den Frauen und Männern, die trotz der immer weniger werdenden Zeit, mir Ihre Küchengeheimnisse verraten und für alt bewährtes die Fahne hoch halten. Rezepte klink und nettoyer. Dankeschön. "Echt gut! " Klink und Nett - Meine zweite Sendung mit dem Sternekoch Vincent Klink gibt es leider nicht mehr;-(. Die Studioküche ist abgebaut... Ab und zu strahlt der SWR Wiederholungen aus, darüber freue ich mich sehr). Was hatten wir beide immer einen Spaß in der Küche, wenn ich als Halbpfälzerin und er als Schwabe mit und bissl gegeneinander gekocht haben. So viele wunderbare Küchentipps konnte ich für mich mitnehmen, mal von den herrlichen Rezepten wie die Alblinsen oder Knödel ganz abgesehen.
Profikoch Vincent Klink aus Baden-Württemberg bereitet Maultaschen mit Petersilie und Spinat zu. Die würzige Füllung des schwäbischen Klassikers verfeinert er mit viel Petersilie. Serviert werden die Maultaschen auf sanft gegartem Spinat. Vincent Klink ist Genießer, erfahren, weit gereist und bekennender Schwabe. Außerdem ist er neugierig und mutig genug mit Susanne Nett, Rezeptsammlerin der Pfälzer Küche, alte Rezepte mit neuen Ideen zu verbinden. Lernen von gestern und Neues kreieren mit dem Wissen von heute, "echt gut! Klink & Nett" zeigt, wie es geht. Rezepte klink und nett video. So werden die Klassiker entstaubt und variiert. Vielleicht entstehen sogar Neue daraus. Die Hauptsache ist, dass es schmeckt - da darf die Zusammenstellung der Zutaten durchaus ungewöhnlich sein. Sendung in den Mediatheken // Weitere Informationen
Der Sternekoch aus Stuttgart ist Genießer, erfahren, weit gereist und bekennender Schwabe. Und er ist neugierig und mutig genug, gemeinsam mit Susanne Nett, die die Pfälzer Küche als Rezeptsucherin kennen und lieben gelernt hat, alte Rezepte mit neuen Ideen zu versehen. Nach dem Motto: aus der Tradition lernen und mit dem Wissen von heute etwas Neues kreieren. So werden auch bekannte klassische Gerichte entstaubt, variiert und vielleicht entstehen sogar ganz neue Kreationen daraus. Hauptsache es schmeckt - da darf die Zusammenstellung der Zutaten durchaus auch einmal ungewöhnlich anmuten. Zunächst gilt es, das Typische zu erfassen, dann wird neu kombiniert. Rezepte klink und nett und. Die Klassiker bleiben - ein Pfälzer Saumagen bleibt ein Saumagen und die schwäbische Maultasche die Maultasche. Doch warum nicht auch hier ganze Küchenvielfalt herausarbeiten und auch einmal etwas anderes darin verstecken?
Schade, dass es das so nicht mehr gibt! Aber danke für die Zeit, besonders Vincent, Kerstin, Christa, Patrick, Christina, Stefan und Inge und allen, die mitgewirkt haben.
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