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Gestern Abend gab es schon die erste Gemüsesuppe in diesem Jahr. Nicht, weil sich der Herbst so langsam anschleicht. Obwohl, ja auch. Aber der eigentliche Grund ist der Herzmensch. Der liegt nämlich mit fetter Erkältung flach. Deswegen habe ich Mamas Rezept rausgekramt und jene Gemüsesuppe mit Kartoffeln kredenzt. Schmeckt total lecker, steckt voller Vitamine und wärmt so richtig schön auf. Genau das Richtige bei Schnupfnasen und Halsschmerzen. Suppengrün, Brühe plus dein Lieblingsgemüse und Zutat X Ich geb's zu, Gemüsesuppe klingt erst mal nicht so sexy. Dementsprechend war auch die erste Reaktion des Mannes. Aber – und jetzt kommt das große Aber: Dieser vegetarische Warmmacher setzt auf deine Lieblingszutaten. Was ich damit meine? Die Basis bildet Suppengrün. Kalorien gemüsesuppe mit kartoffeln en. Klassisch aus Lauch, Knollensellerie, Möhre und Petersilie. Und der Rest ist, was du draus machst. Theoretisch kannst du also alles in den Topf werfen, was in deinem Gemüsefach schlummert. Plus Extras. In meinem Fall ergibt das eine Gemüsesuppe mit Kartoffeln, gemischten Pilzen UND Greyerzer.
Gemüsesuppe, Kartoffel, Karotte und Suppengrün Suppen und Eintöpfe (Selbstgemacht) Nährwerte für 100 g Brennwert 122 kJ Kalorien 29 kcal Protein 2 g Kohlenhydrate 5 g Fett 0 g Portionen 1 Portion (100 g) 122 kJ (29 kcal), Fett: 0 g, KH: 5 g Bewertungen Finde schnell und einfach Kalorien für Lebensmittel. ist für mobile Geräte wie iPhone und Android optimiert. Kalorientabelle und Ernährungstagebuch. Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Zucchini und Tomaten. Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Dabei je nach gewünschter Sämigkeit der Suppe noch etwas mehr Brühe oder nach Wunsch auch Sahne hinzu geben, unterrühren und nochmals kurz aufkochen. Nach persönlichem Geschmack noch mit etwas Salz und frisch abgeriebener Muskatnuss abschmecken. Kalorien gemüsesuppe mit kartoffeln von. Mit frischer Petersilie bestreut servieren. Nährwertangaben: Bei vier Personen enthalten 1 Portion pikante Gemüsesuppe ca. 130 kcal und ca. 4 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
5 0. 2 1. 25 45 Rinderkraftbrühe 1000 2190 48700 20430 11300 Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. Mineralstoffe für das Rezept Gemüsesuppe Natrium mg Kalium mg Calcium mg Phosphor mg Magnesium mg Eisen mg 1 4. 2 160 18 8. 5 9 96. 6 15. 3 12. 9 0. 15 267 46 354 21. 6 3 0. 16 16. 2 3. 3 1. 1 1. 65 6. 4 2. 05 0. 0003 22. 2 443 0. 8 4. 5 118 27. 5 6 0. 25 1840 2070 420 140 5. 77 Vitamine für das Rezept Gemüsesuppe Retinol µg Tocopherol mg Thiamin mg Riboflavin mg Niacin mg Pyridoxin mg Ascorbin mg 130. 44 0. 002 0. 004 850 0. 035 0. 025 3. 015 0. 54 0. 021 18. 07 0. 26 26 0. 08 0. 086 0. 028000000000000004 0. 46 0. Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Käse - einfaches Rezept. 01 0. 003 0. 013000000000000001 45. 0675 0. 007000000000000001 8. 3 0. 012 0. 27 0. 06 0. 19 14 391. 5 3730 12. 52 0. 34 0. 73 0. 81 32. 41 Legende: Ballaststoffe = nicht verwertbare Kohlenhydrate. KH = Kohlenhydrate. MUF = Mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Mengenangaben "0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden.
Kartoffeln nach Belieben schälen oder gut waschen und in ca. 1 cm dicke, gleichmäßige Stäbchen schneiden. Dann die Kartoffeln in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, bis es klar bleibt. 2. Kartoffelstäbchen in eine große, hitzebeständige Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend ca. 15 Minuten einweichen und das Wasser abgießen. 3. Backofen-Pommes auf einem sauberen Küchentuch ausbreiten und gut abtrocknen. Dann in einer Schüssel mit Öl, Mehl, Paprikapulver und Salz mischen. 4. In der Zwischenzeit den Backofen zusammen mit dem Backblech auf 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) vorheizen. 5. Blech aus dem Backofen nehmen, mit Backpapier belegen und die Pommes so darauf verteilen, dass sie sich möglichst wenig berühren. Backofen-Pommes in ca. etwa 25–30 Minuten knusprig backen. Nach 15 Minuten einmal wenden.