Genesis II und Genesis II LX – Die Preise Das kleinste Modell, den Genesis II E-210 GBS in schwarz mit zwei Brennern gibt es bei Weber für € 799, -. Greift man zum ganz großen Genesis II LX S-640 GBS aus Edelstahl mit sechs Brennern und Seitenbrenner, dann erleichtert man sein Sparbuch um ganze € 2999, -. Für diese Summe erhält man dann aber auch schon in Form des LX S-640 eine kleine Outdoorküche, mit der man das ein oder andere BBQ-Menü zaubern kann. Bildergalerie Genesis II Weber Genesis II E-210 GBS Black Weber Genesis II E-310 GBS Black Weber Genesis II E-310 GBS SmokeGrey Weber Genesis II E-410 GBS Black Weber Genesis II E-410 GBS SmokeGrey Weber Genesis II E-610 GBS Black Unterschiede Genesis II und Genesis II LX Während der Genesis II mit einem offenen Grillwagen kommt, besitzt der Genesis II LX einen geschlossene Wagen mit Türen. Außerdem haben die LX-Modelle, wie bereits oben erwähnt, einen Seitenkocher. Zusätzlich sind die Bedienknöpfe beleuchtet, der Deckel verfügt über Grifflichter und statt der normalen elektrischen Zündung gibt es bei der LX-Serie den sogenannten Infinity-Zünder.
Damit kann man die praktischen Grilleinsätze wie zum Beispiek Wok, Dutch Oven, Waffeleisen usw. nutzen. Bildergalerie Genesis II LX Weber Genesis II LX E-240 GBS Black Weber Genesis II LX E-340 GBS Black Weber Genesis II LX E-440 GBS Black Weber Genesis II LX E-640 GBS Black Weber Genesis II LX S-240 GBS Edelstahl Weber Genesis II LX S-340 GBS Edelstahl Weber Genesis II LX S-440 GBS Edelstahl Weber Genesis II LX S-640 GBS Edelstahl Fazit Die neuen Gasgrills von Weber sind ein schickes Update der Genesis-Serie mit sinnvollen Neuerungen. Mit einem Preis von 800 bis 3000 Euro dürfte für jedes Budget etwas dabei sein. Absolute Grilleinsteiger schreckt der Einstiegspreis von 800 Euro bestimmt erstmal ab, aber für das Geld bekommt man bewährte Weber-Qualität. Mein Spirit E-210 steht seit gut 2, 5 Jahren ohne Schutzhülle bei Wind und Wetter draußen auf dem Balkon und zeigt keine Ausfallerscheinungen. Der Genesis II dürfte dem Summit qualitativ in nichts nachstehen. Dürfte ich mir einen Grill aus den neuen Serien aussuchen dürfte, würde ich den Weber Genesis II LX E-340 GBS Black nehmen.
Ich bin gespannt was die Zukunft in diesem Bereich noch mit sich bringt. Egal ob selbstgebackene Brownies oder ein scharfes Chili aus dem Petromax Feuertopf (der FT6 passt genau in das GBS), der neue Genesis II EP-335 macht einfach Laune! Leckere Brownies vom Weber Genesis II Brisket Chili aus dem Dutch Oven Positives Fazit Mein erstes Fazit zum neuen Weber Genesis II EP-335 fällt durch die Bank positiv aus. Das Gerät wird super verpackt in der bekannten Weber Qualität geliefert, es gibt keine scharfen Kanten und alles fühlt sich der wertig an. Der Grill besticht wieder durch seine alte Leistung dank des Comebacks der Sear Station. Die vielen kleinen Verbesserungen und Neuerungen schlagen sich aber nicht im Preise nieder, sogar ganz im Gegenteil. Der EP-335 kostet 200 Euro weniger als der damalige E-330. Als alter Genesis Besitzer habe ich mich sehr gefreut über diese positive Entwicklung, wie zum Beispiel auch über das Gourmet BBQ System, dass nun endlich auch über der Sear-Station genutzt werden kann.
Vergleich WEBER Genesis E-330 oder WEBER Genesis S-330 GBS oder Vorteile WEBER Genesis E-330 Hochwertigeres Grillrost Das Grillrost des Genesis E-330 ist aus Gusseisen gefertigt und zeichnet sich im Vergleich zum Genesis S-330 GBS, dessen Grillrost nur aus Edelstahl besteht, durch eine bessere Wärmespeicherung aus. Leichtere Reinigung Die Grillrostbeschichtung des Genesis E-330 ist qualitativ hochwertiger und lässt sich einfacher reinigen. Vorteile WEBER Genesis S-330 GBS Es konnten keine Vorteile für dieses Produkt gegenüber dem anderen Produkt ermittelt werden...
Durch die wiedergewonnene Sear-Station, erreicht der Grill im rechten Bereich wieder richtig Power für tolle Brandings. Die 300 Grad Marke erreicht der EP-335 nach gute 7 Minuten, die 350 Grad erreicht der Grill in knapp 13 Minuten. Die Grillfläche ist übrigens mehr als ausreichend für einen normalen Haushalt mit 2 bis 4 Personen. Das erste Steak – Ein schönes US Flank Bei der Gelegenheit habe ich auch das iGrill3 getestet, das mit seiner Bluetooth Anbindung und der kostenlosen iGrill App richtig Spaß macht. In der App könnt ihr ganz einfach auswählen was ihr grillen wollt, wie euer Gargrad werden soll und kurz bevor das Fleisch fertig ist bekommt ihr eine Benachrichtigung auf euer Smartphone. Wer mehr als die 2 mitgelieferten Temperaturfühler benötigt kann das iGrill3 auf bis zu 4 Temperaturfühler aufrüsten. Für die Zukunft wünsche ich mir noch etwas mehr Integration des iGrills in die verschiedenen Weber Modelle, ein Zugriff über die Cloud oder eine eingebaute Überwachung der Grilltemperatur (ohne einen Temperaturfühler dafür zu nutzen) wären sehr cool.
Nicht zu groß und nicht zu klein, mit Seitenbrenner und vielen netten Features. ;) Auf der Seite von Weber über den Genesis II informieren. Am 13. und 14. Januar 2017 war ich in der Firmenzentrale von Weber-Stephen Deutschland und konnte die beiden Grillserien ausführlich testen. Mein Fazit zum Genesis II findest du im Blogbeitrag zum Weber Product Launch Event. Ein Interview mit der Marketing-Chefin für Deutschland, Simone Weber, gibt es in der 31. Ausgabe des Grillpodcasts zu hören: FGH031 – Simone Weber von Weber und der neue Genesis II. Bildcredits für alle Fotos:
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zurück zum Kochbuch Stärkender Eiweiß-Kick Durchschnitt: 5 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Griechischer Auberginenauflauf - Für eine knusprige Kruste sorgt geriebener Käse. Yummie! Zubereitung: fertig in 2 h 5 min Fertig Im Vergleich zu klassischem Moussaka haben wir hier auf Hackfleisch verzichtet, denn wenn wir zu häufig Fleisch essen, kann dies die Entstehung von Darmkrebs fördern. Stattdessen überzeugt der griechische Auberginenauflauf mit Auberginen und Kartoffeln. So hält die Aubergine reichlich Anthocyane bereit. Griechischer auberginenauflauf vegetarisch restaurant. Diese natürlichen Farbstoffe weisen eine starke antioxidative Wirkung auf. Sie binden im Körper freie Radikale und schützen somit die Zellen vor Schädigungen. Warum Kartoffeln vom Vortag verwenden? Die resistente Stärke aus Kartoffeln kann vom Körper nicht abgebaut werden und dient unseren nützlichen Bakterien als Nahrung. Damit der griechische Auberginenauflauf nicht zu matschig wird, ist das vorherige Salzen der Auberginenscheiben sinnvoll. Dadurch wird dem Gemüse Wasser entzogen.
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