4 Zutaten 0, 75 l (selbstgemachten oder hochwertigen, gekauften) Glühwein 330 g Gelierzucker (3:1) Zitronensaft (von einer kleinen Zitrone) etwas abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. /Stufe 3 verrühren. Gelee 14 Min. /Stufe 2/100°C kochen. Gelierprobe machen, Gelee in heiss ausgespülte Gläser abfüllen. Gläser verschließen und ca. 10 Minuten auf den Deckel stellen. Ergibt 4-5 kleine Gläser (zu 230 ml). Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Glühweingelee - Küchentante. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zu Weihnachten verschenke ich am liebsten Selbstgemachtes und noch lieber sind mir Kleinigkeiten aus der Küche so wie mein selbstgemachtes Glühweingelee. Letzte Woche erst habe ich euch meine erste Geschenkidee aus der Küche für dieses Jahr vorgestellt und zwar Bratapfellikör und schon folgt das zweite Rezept! Dieses Mal ist es selbstgemachtes Glühweingelee, das sich super als Duo mit meiner Bratapfelmarmelade aus dem letzten Jahr machen würde 😛 Das Glühweingelee ist in wenigen Minuten vorbereitet und abgekocht. Glühweingelee mit gelierzucker festigen. Dann muss es nur noch in saubere gewaschene Gefäße abgefüllt werden und schon sind sie bereit zu verschenken. Wer mag kann die ausgekühlten Gläser noch etwas verzieren, mit Schleifen und Bändern oder auch mit kleinen Schildern, damit jeder weiß, was sich in den Gläsern befindet. Wer noch weitere Geschenkideen aus der Küche sucht, der sollte sich einfach mal bei mir im Archiv umsehen. Dort findet ihr viele kleine Leckereien, mit denen ihr euren Liebsten eine wahre Freude machen könnt!
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Mein selbstgemachtes Glühweingelee ist: das perfekte Geschenk aus der Küche ideal für Weihnachten in wenigen Minuten zubereitet lange haltbar Zutaten für mein selbstgemachtes Glühweingelee: 1 unbehandelte Orange 500ml Rot- oder Weißwein 8 Gewürznelken 4 Sternanis 4 Zimtstangen 450ml heller Traubensaft 300g Gelierzucker (3:1) Zubereitung: Die Orange heiß abwaschen, trocknen und mit einem Zestenreißer oder einem Sparschäler die Schale entfernen (nicht das bittere Weiße). Zusammen mit dem Wein und den Gewürzen in einen Topf geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 2 Stunden ziehen lassen. 4 Einmachgläser á 250ml samt Deckel mit auskochen und trocknen lassen. Gewürze aus dem Wein nehmen. Traubensaft und Gelierzucker zum Wein geben und ein paar Minuten aufkochen lassen. Abschäumen und auf die Gläser verteilen (Vorsicht, sehr heiß). Die Gläser 10 Minuten auf den Deckel stellen, danach umdrehen und abkühlen lassen. Glühweingelee mit gelierzucker thermomix. Rezeptinfos: Menge: ca. 4 Gläser á 250ml Zubereitungszeit gesamt: ca. 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Was verschenkt ihr am liebsten zu Weihnachten?
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